
Syarikat Makanan Binh Minh membawa produk yang diperbuat daripada sumber tempatan ke dalam perjalanan transformasi hijaunya. Foto: GIA KHANH
Menurut Sarjana Dasar Awam Fulbright Nguyen Thi Thu Nga dari AEA Vietnam, ekonomi tradisional dipanggil "ekonomi perang" kerana pembangunannya berdasarkan eksploitasi sumber asli yang berlebihan, menyebabkan degradasi dan kemusnahan ekosistem. Model ini dicirikan oleh penggunaan bahan api fosil dalam jumlah yang besar, pembuangan sisa yang tidak terkawal, dan pelepasan gas rumah hijau dalam jumlah yang besar, yang menyumbang kepada perubahan iklim. Dengan pemikiran yang mengutamakan keuntungan jangka pendek, perniagaan dalam "ekonomi perang" sering menunjukkan sedikit keprihatinan terhadap alam sekitar dan kurang tanggungjawab sosial.
Sebaliknya, "ekonomi hijau" muncul sebagai penyelesaian mampan untuk mengimbangi pembangunan ekonomi dan perlindungan planet. Ekonomi ini memberi tumpuan kepada pemuliharaan sumber, pengurangan sisa, penggunaan tenaga yang cekap dan pemeliharaan biodiversiti. Lebih penting lagi, ekonomi hijau bertujuan untuk mewujudkan nilai yang lebih baik untuk pelanggan, pekerja dan masyarakat secara keseluruhannya dengan cara yang beretika dan telus.
Pakar Nguyen Thi Thu Nga memetik kes sisa kadmium, kesesakan pemeriksaan, dan risiko kehilangan pasaran eksport untuk industri durian di Delta Mekong pada bulan Mei. Antara pengajaran yang dipelajari, penekanan harus diberikan kepada pematuhan ketat terhadap prosedur teknikal, memastikan kebolehkesanan, membina rantaian pengeluaran dan penggunaan yang mampan, serta sistem pengangkutan yang pantas dan kos efektif.
Dalam seminar bertajuk "Transformasi Hijau - Peluang untuk Usahawan Muda" yang diadakan di wad Long Xuyen pada pertengahan Mei, Cik Nguyen Thi Thu Nga berkongsi: "Peralihan ekonomi daripada perang kepada hijau didorong oleh lima faktor teras global dan nasional: Halangan teknikal alam sekitar, mekanisme penetapan harga karbon (seperti CBAM EU), dan peraturan ketat di Vietnam memaksa perniagaan untuk berubah jika mereka tidak mahu ditolak. Syarikat besar di seluruh dunia sedang menstruktur semula rantaian bekalan mereka mengikut piawaian hijau. Perniagaan yang berada di luar trend ini akan dihapuskan serta-merta. Seiring dengan itu, tingkah laku pengguna berubah dengan ketara. Generasi pengguna moden, terutamanya golongan muda, cenderung memilih produk yang selamat untuk kesihatan mereka dan mesra alam. Kami sentiasa mengesyorkan: Mereka yang mendahului dalam transformasi hijau akan mempunyai kelebihan. Mereka yang lambat berubah mungkin akan dihapuskan daripada permainan."
Untuk merealisasikan ekonomi hijau, piawaian ESG dipilih sebagai prinsip panduan bagi perniagaan yang memasuki medan permainan baharu ini. ESG terdiri daripada tiga tonggak teras: E (Alam Sekitar), yang bermaksud perniagaan perlu secara proaktif mengurangkan sisa plastik, menjimatkan elektrik dan air, mengurangkan pelepasan gas rumah hijau dan meningkatkan penggunaan tenaga boleh diperbaharui. S (Sosial) memberi tumpuan kepada memastikan kesihatan dan keselamatan pelanggan; layanan yang adil, membina persekitaran kerja yang selamat dan memberi sumbangan positif kepada pembangunan komuniti. Akhir sekali, G (Tadbir Urus) memerlukan ketelusan dalam operasi pengeluaran dan perniagaan, rekod kewangan yang jelas dan pematuhan ketat terhadap peraturan perundangan mengenai cukai, kontrak dan kualiti produk.
Transformasi hijau tidak semestinya perlu bermula dengan projek mega berteknologi tinggi yang mahal; ia boleh bermula dengan "melihat kembali apa yang dimiliki oleh tanah air kita" untuk dieksploitasi secara bijak, mewujudkan model bulat yang mengubah sisa menjadi sumber. Contoh paling jelas ialah model pengeluaran cendawan anai-anai Nàng Nương oleh Cik Châu Thị Nương, yang menetap di komune Cô Tô, yang dianggap sebagai wanita Khmer pertama di wilayah itu yang mengambil bahagian dalam model pertanian bulat menggunakan hasil sampingan pertanian.
“Dengan menggunakan hasil sampingan pertanian tempatan yang luas dan mudah didapati, iaitu jerami dari ladang, saya mengubah sisa pertanian menjadi benih cendawan bersih untuk menghasilkan produk berkualiti tinggi untuk pasaran, sekali gus menyelesaikan masalah pembakaran jerami dan menyebabkan pencemaran udara,” kongsi Cik Nuong. Hasil daripada inovasi ini, beliau menjadi “Petani Vietnam Cemerlang 2025” yang dipilih oleh Jawatankuasa Eksekutif Pusat Persatuan Peladang Vietnam. Sebelum itu, perniagaannya juga merupakan antara 10 perniagaan terbaik dalam Pertandingan Inisiatif ESG Vietnam pada tahun 2023.
Di wad Long Xuyen, Syarikat Makanan Binh Minh, yang ditubuhkan pada tahun 2022, mengkhusus dalam menghasilkan dan membekalkan produk buah-buahan kering rangup, dengan kapasiti 5 tan sehari. Encik Huynh Lan, Pengarah Syarikat Makanan Binh Minh, menyatakan: “Dengan tujuan untuk mendekatkan produk pertanian Vietnam kepada pengguna di dalam dan luar negara, kami memilih bahan mentah segar dari kawasan penanaman yang diperakui, memastikan kematangan semula jadi dan rasa buah-buahan tropika yang tersendiri.”
Produk nangka kering rangup ini diproses menggunakan teknologi pengeringan moden, dengan proses pengeluaran dikawal ketat daripada pemilihan dan pemprosesan bahan mentah hingga pembungkusan, memenuhi piawaian eksport. Menurut Cik Vuong Mai Trinh - Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wad Long Xuyen, kumpulan produk syarikat telah dihubungkan oleh wad tersebut ke platform e-dagang, mencatatkan jualan yang tinggi dan merupakan produk OCOP yang berpotensi di kawasan tersebut, bertujuan untuk mencapai piawaian GlobalGAP untuk eksport.
Penerapan piawaian ESG dalam pengeluaran membantu produk pertanian Vietnam secara amnya, dan khususnya dari An Giang, menjadi lebih hijau dan bersih, di samping mencapai ketelusan dan meningkatkan nilai tempatan untuk memasuki pasaran antarabangsa dengan yakin. Transformasi hijau bermula dengan tindakan kecil yang baik, menjadikan cabaran perubahan iklim sebagai peluang keemasan untuk pembangunan mampan.
GIA KHANH
Sumber: https://baoangiang.com.vn/chuyen-kinh-te-nau-thanh-xanh-a486892.html






Komen (0)