Terdapat 141 pesakit masih dirawat selepas insiden nasi ayam di Nha Trang.

Kanak-kanak diracun selepas makan nasi ayam sedang dirawat di Saigon - Hospital Besar Nha Trang - Foto: MINH CHIEN

Pada 14 Mac, Encik Bui Xuan Minh - Pengarah Jabatan Kesihatan Khanh Hoa - berkata beliau sedang menunggu siasatan untuk menentukan punca keracunan besar-besaran selepas makan nasi ayam.

Menurut laporan pantas daripada Jabatan Kesihatan Khanh Hoa setakat 10:00 pagi pada 14 Mac, kemudahan perubatan di wilayah itu menerima 195 kes keracunan, 141 daripadanya kini dirawat, selebihnya ditetapkan untuk pemantauan pesakit luar atau dibenarkan keluar pada hari yang sama.

Di Hospital Besar Saigon - Nha Trang, Cik Le Thi Ly Na (pelancong dari Da Lat) berkata bahawa keluarganya sering pergi ke bandar Nha Trang untuk pelancongan dan sering memilih nasi ayam Tram Anh sebagai tempat makan.

Kumpulan 11 dewasa, 3 kanak-kanak dan pemandu itu semua pergi ke restoran nasi ayam untuk makan tengah hari pada 11 Mac. Semasa menjamu selera, mereka tidak menyedari rasa atau warna ayam yang luar biasa, tetapi menjelang tengah hari hari yang sama, gejala keracunan berlaku terutama pada kanak-kanak.

Menurut Cik Na, apabila anak perempuannya dan ramai lagi dimasukkan ke hospital, mereka mengalami demam panas dan tidak sedarkan diri. Kini, keadaan sudah beransur stabil, pemilik restoran nasi ayam berkenaan telah menghubungi keluarga berkenaan untuk memohon maaf dan berjanji akan membayar semua kos hospital.

Doktor Tran Phuong Thao - Timbalan Pengarah Eksekutif Saigon - Hospital Besar Nha Trang - berkata setakat pagi ini hospital itu sedang merawat 42 kes (32 dewasa, 10 kanak-kanak).

"Pesakit akan dirawat mengikut rejimen rawatan Kementerian Kesihatan. Doktor akan memantau dengan teliti keadaan dan simptom pesakit, seperti rawatan antibiotik dan keseimbangan elektrolit. Semua pesakit yang dimasukkan ke hospital akan diambil sampel mereka untuk membantu dalam proses penyiasatan untuk menentukan punca keracunan," kata Dr Thao.

Pemilik restoran nasi ayam Tram Anh tidak dapat mengemukakan kontrak pembelian makanan.

Menurut laporan Jabatan Kesihatan Bandaraya Nha Trang ketika meninjau restoran itu pada 12 dan 13 Mac, Cik Le Thi Tram Anh, pemilik restoran nasi ayam itu, dapat mengemukakan sijil pendaftaran perniagaan dan sijil kelayakan keselamatan makanan. Pemilik restoran menyampaikan 3/6 sijil kesihatan pemilik dan pekerja yang bekerja di restoran bertarikh 5 Disember 2022 (tamat tempoh).

Bagaimanapun, pemilik kemudahan itu tidak dapat mengemukakan kontrak jualan dan dokumen lain berkaitan bahan makanan tersebut. Kemudahan itu tidak menjalankan pemeriksaan makanan tiga langkah dan menyimpan sampel makanan mengikut peraturan.

Pasukan pemeriksa menutup empat peti sejuk beku yang mengandungi makanan di kemudahan itu.

Pemimpin Jawatankuasa Rakyat Bandar Nha Trang juga berkata mereka telah menggantung sementara perniagaan restoran nasi ayam Tram Anh mulai 13 Mac untuk menjalankan proses siasatan.

Sumber: https://tuoitre.vn/con-141-benh-nhan-dang-dieu-tri-sau-vu-an-com-ga-o-nha-trang-2024031412312422.htm