Resipi air timun membantu menurunkan berat badan dan menghidratkan pada musim panas

1. Komposisi pemakanan timun

Air timun adalah minuman yang menyegarkan yang membantu menyejukkan badan dalam keadaan panas dan juga berkhasiat dan menyihatkan. Menambah minuman penghidratan ini pada rutin harian anda boleh membantu anda menurunkan berat badan, memberikan badan anda antioksidan dan juga memberikan anda kulit yang lebih sihat.

Air timun merupakan resipi minuman yang menggunakan timun sebagai bahan utamanya. Ia adalah minuman musim panas yang bertujuan untuk menyejukkan badan dan mudah dibuat serta menambah rasa dan nilai pemakanan yang halus. Timun adalah kira-kira 96% air, menjadikannya pilihan yang berharga untuk penghidratan. Minuman ini bermanfaat apabila dimakan dalam cuaca panas atau semasa bersenam untuk membantu menambah air yang hilang melalui peluh.

Air timun adalah minuman musim panas yang berkhasiat.

Air timun rendah kalori, dengan satu cawan hirisan timun mengandungi kira-kira 17 kalori, menjadikannya ideal untuk penurunan berat badan. 100g timun mentah yang tidak dikupas mengandungi nutrien berikut:

• Air: 137g
• Kalori: 17 kcal
• Protein: 0.8g
• Lemak: 0.2g
• Karbohidrat: 3.1g, termasuk 2.0g gula
• Serat: 1.0g
• Kalsium: 19.9g
• Zat besi: 0.3mg
• Magnesium: 17mg
• Fosforus: 29.8mg
• Kalium: 193mg
• Natrium: 2.8mg
• Vitamin C: 4.5mg

2. Faedah kesihatan air timun

Air timun mempunyai banyak manfaat kesihatan.

Penghidratan

Ini adalah faedah paling ketara air timun. Timun kebanyakannya adalah air, jadi minum air timun membantu anda mengekalkan kelembapan, yang penting untuk kesihatan keseluruhan, mengawal suhu badan dan membantu penghadaman. Pengambilan air harian yang disyorkan ialah 6 hingga 8 gelas, dan minum air timun adalah cara yang menyeronokkan dan lazat untuk mencapai matlamat ini.

Pengurusan berat badan

Oleh kerana kandungan kalori yang rendah dan sifat penghidratan, air timun adalah minuman yang berguna untuk mengawal berat badan. Ini adalah salah satu faedah terbaik air timun kerana ia membantu anda berasa kenyang untuk jangka masa yang lebih lama, yang berpotensi mengurangkan pengambilan kalori harian anda. Kajian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients ini menyimpulkan bahawa pengambilan makanan dengan kandungan air yang tinggi dan rendah kalori mempengaruhi proses mengurangkan berat badan.

Elektrolit dan mineral

Dalam jumlah yang kecil, air timun membekalkan beberapa elektrolit dan mineral seperti kalium dan magnesium. Mineral ini penting untuk mengekalkan fungsi otot dan saraf yang betul, dan penghidratan membantu badan menyerapnya dengan lebih baik.

Sokongan antioksidan

Timun mengandungi beberapa antioksidan, seperti vitamin C dan beta-karoten. Antioksidan ini boleh membantu melindungi sel daripada kerosakan dan berpotensi mengurangkan risiko penyakit kronik. Satu kajian yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition, Health and Aging mendapati pengambilan serbuk timun secara berkala meningkatkan aktiviti antioksidan dalam badan selepas 30 hari. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk ambil perhatian bahawa serbuk timun mungkin mempunyai lebih banyak antioksidan daripada timun mentah.

Kulit cantik dan sihat

Kekal terhidrat adalah penting untuk kulit yang sihat. Minum cecair yang mencukupi boleh membantu meningkatkan keanjalan kulit dan mengurangkan penampilan kedutan. Sesetengah orang juga percaya bahawa kandungan vitamin C timun menyumbang kepada kesihatan kulit secara keseluruhan.

Detoksifikasi

Air timun adalah diuretik semulajadi, membantu membuang toksin dari badan dan menyokong fungsi buah pinggang. Selain itu, air timun boleh membantu melawan bau mulut dengan menghidrat dan membasuh bakteria di dalam mulut.

Untuk memastikan air timun sihat, gunakan timun yang bersih dan selamat dan basuh dengan baik. Selain itu, adalah lebih baik untuk mengambilnya dengan segera selepas penyediaan dan menyejukkannya selama tidak lebih daripada 3 jam.

Walaupun air timun sihat, bagi sesetengah orang, pengambilan berlebihan boleh menyebabkan sakit perut ringan. Ini disebabkan oleh kehadiran cucurbitin, sebatian yang mempunyai kesan julap, dan kandungan serat yang rendah yang membebankan proses pencernaan dengan jumlah yang banyak, menyebabkan kembung perut atau cirit-birit terutamanya bagi mereka yang mempunyai perut sensitif.

3. Rujuk resepi membuat air timun untuk membantu menurunkan berat badan

- Buat jus timun dengan hanya menghiris dan merendamnya di dalam air atau menggunakan pemerah timun. Anda boleh menambah beberapa bahan ke dalam jus timun untuk menjadikannya lebih berperisa sambil mengekalkan manfaat yang sama seperti limau, oren, daun pudina, daun selasih, tembikai, serai, halia atau beri, nenas...

- Untuk membuat smoothie penghidratan dalam pengisar, campurkan 1/2 cawan timun cincang, 1 cawan nanas beku, 1 pisang beku, segenggam bayam, 1/2 cawan yogurt, 1/2 cawan air (atau air kelapa), dan jus lemon (pilihan) sehingga halus. Laraskan rasa manis/pahit. Eksperimen dengan beri, mangga atau saderi untuk kelainan baharu.

- Kisar 1 biji timun yang dicincang sederhana, sedikit halia yang dikupas dan dicincang, 1 cawan air dan dikisar sehingga rata. Tapis dan hidangkan sejuk. Tambah sedikit madu atau jus lemon untuk rasa tambahan.

Sumber: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cong-thuc-nuoc-dua-chuot-giup-giam-can-va-bo-sung-nuoc-trong-mua-he-17224052216260391.htm