Da Nang: Mengubah masakan Quang Nam menjadi produk pelancongan yang tersendiri.

Siri acara Jelajah Makanan Da Nang 2026 dijangka menjadikan masakan Quang Nam sebagai produk pelancongan yang tersendiri di bandar ini.

Pada petang 7 Mei, Jabatan Kebudayaan, Sukan dan Pelancongan Bandar Da Nang telah menganjurkan satu program untuk mengumumkan Festival Jelajah Makanan Danang 2026.

Jelajah Makanan Da Nang 2026 akan berlangsung dari 20-24 Mei di East Sea Park, Dataran Pantai Tam Thanh dan banyak lokasi lain di seluruh bandar.

Acara ini menawarkan pengalaman kulinari , budaya dan pelancongan yang unik, di mana kisah penduduk, tanah air dan identiti Quang Nam dicipta semula dalam bahasa moden dan bertenaga.

Menurut Nguyen Thi Anh Thi, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Da Nang, Jelajah Makanan Da Nang 2026 akan menyumbang kepada menjadikan masakan Quang Nam sebagai produk pelancongan yang tersendiri. Foto: Lan Anh.

Tahun ini, festival ini telah diperluaskan untuk merangkumi lebih 100 gerai, 70 penjaja makanan jalanan dan festival muzik pelbagai deria di tepi pantai. Pengunjung bukan sahaja dapat menikmati makanan tetapi juga dapat mengalami, berinteraksi dan meneroka secara langsung landskap kulinari wilayah Quang Nam, dari tradisional hingga moden.

Anda mungkin juga suka

Dong Van menceritakan kisah budayanya untuk menarik pelancong.Selain memiliki Geopark Global yang unik, komune Dong Van (wilayah Tuyen Quang) juga menumpukan pada pemeliharaan dan promosi nilai-nilai budaya tradisional etnik minoriti, mengubah keindahan tempatan menjadi produk pelancongan tersendiri yang menarik ramai pelancong domestik dan antarabangsa.

Majlis perasmian telah berlangsung pada jam 7:30 malam, 21 Mei di Taman Bien Dong, yang menampilkan lakonan semula perjalanan kulinari Quang Nam. Program ini menggabungkan muzik, pencahayaan, tarian dan demonstrasi kulinari, menggambarkan segala-galanya daripada dapur desa hinggalah kehidupan moden, mewujudkan suasana festival yang kaya dengan emosi dan identiti budaya.

Pelancong dan cef menghadiri program yang mempamerkan pengalaman kulinari dan produk istimewa Da Nang. Foto: Lan Anh .

Sepanjang festival ini, ruang "Saripati Kulinari Quang Nam" di Taman Bien Dong akan menampilkan lebih 200 gerai yang mempamerkan masakan tempatan, serantau dan antarabangsa, berserta produk OCOP dan hasil pertanian tipikal. Kemuncak siri acara ini ialah Malam Pesta Bir, yang berlangsung dari jam 4 petang hingga 11 malam pada 23 Mei.

Tahun ini, festival ini telah memperluas ruang pengalamannya ke pelbagai lokasi, termasuk Festival Makanan "Rasa Laut" yang diadakan dari 22-24 Mei di Dataran Pantai Tam Thanh dan Festival "Kuih Tradisional Hoi An Dong" pada petang 23 Mei di Pasar Cam Chau, Wad Hoi An Dong.

Jelajah Makanan Da Nang 2026 menjanjikan pengalaman kulinari, budaya dan pelancongan yang unik di Da Nang. Foto: Lan Anh.

Anda mungkin juga suka

Pasukan Pengawal Sempadan dari Bandar Da Nang telah melawat dan menggalakkan pasukan yang mengambil bahagian dalam pembinaan sebuah sekolah berasrama penuh bertingkat di komune La Deee.Pada 4 Jun, satu delegasi dari Komando Pengawal Sempadan Bandar Da Nang, yang diketuai oleh Kolonel Phan Van Thi, Timbalan Komander dan Ketua Staf Komando Pengawal Sempadan Bandar, telah melawat dan memberi galakan kepada pegawai dan askar yang sedang menjalankan tugas membina Sekolah Berasrama Rendah dan Menengah Antara Peringkat Komune La Deee dan memeriksa keputusan enam bulan pertama tahun 2026 di Stesen Pengawal Sempadan Pintu Sempadan Antarabangsa Nam Giang.

Dalam rangka acara tersebut, Bandar Da Nang juga memperkenalkan siri Danang Food Tours 2026, yang merangkumi tahun ini dengan lima program: Da Nang Food Tour, Hoi An Food Tour, Dien Ban Food Tour, Tam Ky Food Tour dan Dai Loc Food Tour. Siri jelajah ini berorientasikan untuk memperluas ruang pengalaman ke selatan, menghubungkan masakan dengan kehidupan tempatan, mata pencarian masyarakat dan tapak warisan.

Menurut Cik Nguyen Thi Anh Thi, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Bandar Da Nang, Jelajah Makanan Da Nang 2026 bukan sahaja merupakan acara kulinari tahunan tetapi juga merupakan perjalanan pengalaman di mana masakan diceritakan melalui emosi, kenangan dan kreativiti. Bandar ini berharap festival ini akan menyumbang kepada menjadikan masakan Quang Nam sebagai produk pelancongan yang tersendiri, sekali gus meletakkan Da Nang sebagai destinasi kulinari terkemuka di rantau ini.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/da-nang-dua-am-thuc-xu-quang-thanh-san-pham-du-lich-dac-trung-d810117.html