Pada petang 21 Mei, di East Sea Park, festival "Da Nang Food Tour 2026" telah dibuka secara rasmi, menandakan permulaan acara promosi pelancongan dan kulinari berskala besar yang akan berlangsung sehingga 24 Mei.
Lebih 200 gerai yang menjual makanan tempatan dan antarabangsa akan dibuka di kawasan Taman Laut Timur (Wad An Hai, Bandar Da Nang ).
Berlangsung di East Sea Park, dataran pantai Tam Thanh dan banyak lokasi lain di seluruh bandar, festival tahun ini dianjurkan dengan mengambil kira pengalaman pelbagai deria, menggabungkan masakan, seni, budaya dan teknologi untuk mewujudkan tanda baharu bagi industri pelancongan Da Nang.
Menurut penganjur, acara "Saripati Masakan Quang Nam", yang berlangsung dari 20 hingga 24 Mei di Taman East Sea, akan menampilkan lebih 200 gerai tempatan dan antarabangsa.
Banyak hidangan istimewa seperti mi Quang, banh xeo (lempeng Vietnam), cao lau (hidangan mi Hoi An), gulungan kertas nasi dengan daging babi, berserta makanan laut Vietnam Tengah dan masakan antarabangsa, diperkenalkan kepada pelancong.
Program "Saripati Kulinari Quang Nam" akan menghidangkan ratusan hidangan lazat kepada penduduk tempatan dan pelancong dari 20 hingga 24 Mei.
Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Bandar Da Nang, Nguyen Thi Anh Thi, melahirkan harapannya agar masakan menjadi "duta budaya" baharu untuk pelancongan bandar ini.
Selain menikmati makanan, festival ini juga menampilkan kawasan untuk merasai sendiri penyediaan makanan, kraf tradisional, permainan rakyat dan aktiviti interaksi budaya untuk pengunjung.
Ruang daftar masuk "Warna-Warna Quang Nam" juga dipenuhi dengan pemandangan berskala besar yang diinspirasikan oleh kehidupan di Vietnam Tengah seperti bot bakul, dapur Quang Nam, penjaja jalanan, jalan tepi laut, dan sebagainya, digabungkan dengan teknologi pencahayaan untuk memenuhi keperluan golongan muda untuk merasai dan mengambil gambar.
Berucap pada majlis perasmian, Cik Nguyen Thi Anh Thi, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Bandar Da Nang, mengesahkan bahawa melalui "Jelajah Makanan Da Nang 2026," bandar ini berhasrat untuk menjadikan masakan sebagai produk pelancongan yang tersendiri, "duta budaya" baharu dalam perjalanan integrasi dan pembangunannya.
"Festival tahun ini juga merupakan langkah konkrit dalam strategi untuk membina Da Nang menjadi destinasi utama untuk festival, acara dan masakan di rantau Asia," kata Cik Nguyen Thi Anh Thi.
Satu siri aktiviti yang menarik
Sebagai sebahagian daripada program ini, "Malam Pesta Bir" akan berlangsung pada petang 23 Mei, menawarkan lebih 5,000 kombinasi makanan dan bir untuk pengunjung.
Sementara itu, "Konsert ShopeeFood" pada petang 24 Mei, yang menampilkan ramai artis seperti Noo Phuoc Thinh, Karik, Orange, DJ Mie, dan sebagainya, menjanjikan kemuncak musim perayaan.
Di luar pusat Da Nang, siri acara ini telah berkembang ke banyak tempat lain dengan "Festival Kulinari Makanan Laut" di dataran pantai Tam Thanh dan "Festival Kek Tradisional Hoi An Dong" di pasar Cam Chau.
Siri "Lawatan Makanan Danang 2026", yang berlangsung dari Mei hingga Disember 2026, akan menghubungkan Da Nang dengan Hoi An, Dien Ban, Tam Ky dan Dai Loc bagi meluaskan perjalanan penerokaan budaya dan masakan wilayah Quang Nam.
Sumber: https://nld.com.vn/da-nang-khai-mac-le-hoi-am-thuc-quy-mo-lon-ben-bai-bien-196260521193810916.htm
Komen (0)