Dak Lak berusaha untuk mengeksport durian beku pertama ke China pada tahun 2024

Cik Ngo Thi Minh Trinh - Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat daerah Krong Pak - bersama duta dan perwakilan festival mempengerusikan sidang media - Foto: TRUNG TAN

Pada pagi 22 Ogos, Jawatankuasa Rakyat daerah Krong Pak telah mengadakan sidang media untuk memaklumkan mengenai perayaan durian kedua (berlangsung dari 31 Ogos hingga 2 September) dan berkata pihaknya sedang berusaha untuk mendapatkan kumpulan pertama durian sejuk beku dieksport ke China.

Banyak peluang dari durian beku

Mengenai persiapan untuk mengeksport durian sejuk beku, selepas protokol ditandatangani antara Vietnam dan China, Encik Nguyen Van Ha - Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar Dak Lak - berkata beliau sedang menunggu arahan daripada Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar.

Dak Lak menyasarkan industri durian berkualiti dan memastikan keselamatan makanan - Foto: TRUNG TAN

Menurut Encik Ha, China masih merupakan pasaran besar bagi hasil pertanian secara amnya dan durian khususnya. Tahun lepas, terdapat protokol untuk eksport durian (buah segar) rasmi, mewujudkan keadaan yang menggalakkan untuk industri ini.

Baru-baru ini, semasa lawatan kerja Setiausaha Agung dan Presiden To Lam, kedua-dua pihak mempunyai protokol tambahan untuk mengeksport durian sejuk beku.

Mengeksport durian sejuk beku adalah lebih menguntungkan kerana setiap durian hanya mempunyai kira-kira 30% isi di dalamnya.

Jika mengeksport buah segar, berat yang sama akan mengambil masa sehingga 3 bekas, tetapi jika mengeksport buah sejuk beku, hanya 1 bekas diperlukan kerana kulitnya dibuang.

Selain itu, mengeksport durian sejuk beku tidak tertakluk kepada tekanan masa, mengurangkan kos, memastikan kualiti dan boleh dijual sepanjang tahun.

"Jabatan telah mendekati perniagaan dan bersedia untuk melabur dalam gudang beku, mengikut piawaian dan keperluan rakan kongsi, untuk mengeksport durian sejuk beku menjelang 2025," kata Encik Ha.

Bercakap lebih lanjut mengenai perkara ini, Cik Ngo Thi Minh Trinh berkata selepas protokol itu dikeluarkan, daerah Krong Pak bekerjasama dengan agensi pusat dan wilayah untuk mengetahui proses pengeksportan durian sejuk beku.

"Kami sedang menunggu arahan untuk membekukan penghantaran eksport durian semasa perayaan ini," harap Cik Trinh.

Pada tahun 2023, Vietnam mengeksport kira-kira 500,000 tan durian, mencapai perolehan sebanyak 2.3 bilion USD, yang mana eksport ke China menyumbang 90%.

Durian beku adalah produk baharu yang mempunyai nilai tambah yang lebih tinggi daripada durian segar.

Eksport durian beku dijangka mencecah 400-500 juta USD pada 2024 dan berbilion USD menjelang 2025.

Naga sepanjang rekod akan muncul di pesta durian

Untuk menyerlahkan perayaan itu, Cik Trinh berkata daerah itu telah menyiapkan naga sepanjang 120m dan memfailkan permintaan untuk mencatat rekod naga terpanjang di Vietnam.

Naga itu akan muncul di pesta jalanan itu, dengan 63 anak muda daripada 49 kumpulan etnik yang tinggal di wilayah Dak Lak menyertai perarakan itu.

Naga yang mencipta rekod ini bukan sahaja akan membuat persembahan di pesta durian tetapi juga akan muncul pada sambutan ulang tahun ke-120 wilayah Dak Lak dan banyak lagi acara tempatan.

Naga 120m akan berkawad di pesta durian ke-2 - Foto: MT

Khususnya, seminar durian akan mengetengahkan lelongan "ratu durian", di mana perniagaan boleh membida tiga buah durian bersalut emas yang unik.

Pemenang lelongan akan menerima dua durian bersalut emas 24k bernilai 50 juta VND dan 70 juta VND.

Salah satu isu yang dibimbangkan oleh banyak agensi akhbar ialah memastikan peredaran lalu lintas dan keselamatan semasa perayaan.

Cik Trinh berkata, semasa majlis perasmian pesta durian yang pertama, kawasan itu mengalu-alukan kira-kira 30,000 orang pada satu-satu masa, terdapat kekurangan tertentu, jadi pada tahun ini mereka akan mengatur aliran trafik dan mewujudkan banyak tempat letak kereta bagi mengelak kesesakan lalu lintas.

Selain itu, pada kali ini turut disertai konvoi kontena dan kira-kira 300 trak pikap dan kenderaan ladang - alat utama mengangkut durian - turut menyertai perarakan dan daerah itu mempunyai perancangan mengelak kesesakan lalu lintas.

Sumber: https://tuoitre.vn/dak-lak-phan-dau-xuat-khau-sau-rieng-cap-dong-dau-tien-sang-trung-quoc-trong-nam-2024-20240822104558803.htm