Dak R'lap banyak melabur dalam program OCOP (Satu Komune Satu Produk).

Dak R'lap mempunyai potensi dan kelebihan yang besar dalam pengeluaran pertanian dengan keluasan lebih 56,000 hektar. Kelebihan pertanian ini menyediakan daerah ini dengan banyak keadaan yang menggalakkan untuk membangunkan produk OCOP (Satu Komun Satu Produk).

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, memandangkan pelbagai peringkat kerajaan dan organisasi di daerah Dak R'lap telah memperhebatkan aktiviti propaganda, bimbingan dan sokongan mereka, kuantiti dan kualiti produk OCOP di daerah ini telah meningkat dengan pesat.

Produk kopi serbuk dari Bon Hiep, komune Quang Tin, telah diiktiraf sebagai produk OCOP 3 bintang pada tahun 2022. Menurut Encik Truong Cong Hiep, Pengarah Syarikat Berhad Satu Ahli Bon Hiep, produk tersebut dihasilkan mengikut piawaian dan diproses menggunakan kaedah basah.

Produk OCOP 3 bintang Syarikat Berhad Satu Ahli Bon Hiep, daerah Dak R'lap, mempunyai ciri-ciri uniknya yang tersendiri yang berpunca daripada kaedah pemprosesan basahnya.

Kaedah pemprosesan basah merupakan faktor utama yang menyumbang kepada ciri-ciri unik kopi Bon Hiep: 100% ceri masak dipilih dan dibasuh dengan teliti sebelum dimasukkan ke dalam mesin penggiling.

Pemprosesan basah sentiasa melibatkan langkah-langkah utama berikut: menyusun; membuang kulit luar; penapaian untuk membuang lendir; dan mengeringkan atau mengeringkan produk siap dengan cahaya matahari. Ceri kopi yang dituai apabila masak dan diproses melalui kaedah ini mengekalkan jumlah gula dan vitamin maksimum, menghasilkan produk yang berkualiti tinggi.

Menurut pemimpin Jawatankuasa Rakyat Daerah Dak R'lap, sejak kebelakangan ini, daerah ini telah memberi lebih perhatian kepada program OCOP untuk mewujudkan rantaian nilai ekonomi di kawasan luar bandar dan memanfaatkan potensi kekuatan dalam alam semula jadi, budaya dan ekonomi.

OCOP dianggap sebagai penggerak langsung untuk membina kawasan luar bandar baharu, membangunkan pengeluaran dan meningkatkan purata pendapatan per kapita di daerah ini.

Dak R'lap sedang membangunkan pelbagai jenis produk OCOP.

Pada tahun 2023 dan 2024, daerah ini telah melabur hampir 1 bilion VND dalam program OCOP. Pada awal tahun 2024, daerah ini telah membuka gerai pameran produk OCOP di pusat daerah. Ini merupakan lokasi yang mudah untuk penduduk tempatan dan pelancong melawat dan membeli-belah.

Daerah ini secara aktif menggalakkan dan menyokong perniagaan dan produk untuk meningkatkan kualiti mereka dan mendapatkan pensijilan OCOP. Selepas pensijilan, mereka terus mengambil bahagian dalam aktiviti berkaitan pengenalan produk, promosi dan hubungan jualan.

Hasil daripada aktiviti-aktiviti yang mantap, program OCOP di daerah Dak R'lap mencapai keputusan tertinggi pada tahun 2024. Baru-baru ini, daerah Dak R'lap telah menganjurkan penilaian dan kedudukan produk yang dicadangkan untuk pengiktirafan OCOP pada tahun 2024, termasuk 9 produk baharu dan 2 produk yang diiktiraf semula oleh 10 perniagaan.

Produk-produk ini telah mengalami banyak penambahbaikan dari segi kualiti, reka bentuk yang pelbagai, dan mematuhi peraturan mengenai label, tag dan kebolehkesanan. Berdasarkan keputusan penilaian, daerah tersebut menilai 11 produk sebagai memenuhi piawaian 3 bintang OCOP.

Daerah Dak R'lap sedang menilai dan mengklasifikasikan produk untuk mencadangkan pengiktirafan OCOP pada tahun 2024.

Oleh itu, setakat ini, Dak R'lap pada asasnya mempunyai 21 produk yang telah mencapai status OCOP 3 bintang, dengan beberapa produk dicadangkan kepada Jawatankuasa Rakyat Wilayah untuk pengiktirafan semula pada tahap 4 bintang. Ini merupakan bilangan produk OCOP tertinggi yang pernah dimiliki oleh daerah ini.

Menurut Cik Thi Ha Ri Na dari dusun Bu Za Zah, komune Nghia Thang, beliau sangat gembira kerana produk wain berasnya telah diiktiraf sebagai produk OCOP 3 bintang. Ini merupakan satu kebanggaan bagi beliau dan komuniti Bu Za Zah.

Dia lebih memberi perhatian untuk memastikan bahan-bahan disediakan dengan selamat dan bersih, berkualiti baik, dan produk dilabelkan dengan mudah dengan tag kebolehkesanan untuk pelanggan.

Beliau berharap produknya akan terus mendapat sokongan tempatan dari segi promosi dan jualan, bagi mengekalkan kraf tradisional secara lestari dan meningkatkan pendapatan untuk dirinya dan masyarakat setempat.

Produk OCOP telah menjadi sumber kebanggaan bagi pertanian di Dak R'lap khususnya dan Dak Nong secara amnya (Foto: LD)

Menurut pemimpin Jawatankuasa Rakyat Daerah Dak R'lap, program OCOP daerah ini semakin menarik perhatian daripada pelbagai pihak berkepentingan, termasuk isi rumah, perniagaan dan koperasi, menghasilkan pelbagai jenis produk berdasarkan potensi dan kelebihan tempatan.

OCOP telah menyumbang kepada penggalakan jalinan dan kerjasama dalam pengeluaran barangan, pembangunan ekonomi dan meningkatkan kecekapan operasi organisasi ekonomi, terutamanya koperasi.

Kebanyakan produk OCOP daerah ini sangat dihargai oleh pengguna kerana kualiti, nilai dan keselamatan makanannya, bukan sahaja memenuhi pasaran domestik tetapi juga untuk eksport.

Sumber: https://baodaknong.vn/dak-r-lap-dau-tu-manh-cho-ocop-235414.html