Untuk menggalakkan pokok kopi berbunga dan berbuah dengan lebat.

Selepas menuai, para petani di Lam Dong dengan cepat memulihkan ladang kopi mereka. Penjagaan yang betul membantu pokok kopi mendapatkan semula daya hidup mereka, mekar, dan menghasilkan buah yang banyak.

Encik Nguyen Trong Lap menyiram pokok kopi untuk menggalakkan pembezaan tunas dan pembungaan serentak.

Dalam tempoh ini, kebanyakan penanam kopi di wilayah ini menjalankan penjagaan lepas tuai dan rawatan penyakit kulat untuk ladang kopi mereka. Ini bertepatan dengan musim kemarau, yang berlangsung dari November dan Disember hingga Mac dan April tahun berikutnya. Ini juga merupakan tempoh apabila pokok kopi berbunga, berbuah, dan memupuk buah muda.

Keluarga Encik Nguyen Trong Lap, yang tinggal di kawasan perumahan Nam Ra, wad Dong Gia Nghia, memiliki ladang kopi seluas 1 hektar. Selepas musim menuai, pada awal Januari, beliau dengan tekun memangkas dahan, membersihkan daun dan buah kering, membasmi kuman tanah untuk mencegah penyebaran penyakit kulat di kebun, dan menyiram ladang.

Encik Lap menjelaskan bahawa selepas penuaian, pokok kopi sering kehilangan kekuatannya disebabkan oleh proses penyuburan buah dan dahan yang panjang. Oleh itu, penjagaan pokok kopi pada masa ini merupakan faktor penting dalam menentukan hasil kopi pada masa hadapan. Beliau memangkas dahan-dahan nipis, dahan lama yang tidak lagi berbuah, dan beberapa dahan besar yang diserang hama penggerek. Encik Lap menegaskan bahawa ini akan membantu pokok kopi pulih dengan cepat, menumpukan nutrien pada dahan yang paling produktif, dan dengan itu membantu pokok membentuk kanopi yang seimbang dan lapang. Selepas penuaian, pokok-pokok telah kering selama hampir sebulan, jadi beliau menyiramnya buat kali pertama untuk menggalakkan pembezaan tunas, pembungaan, dan pembentukan buah dengan lebih sekata.

Keluarga Encik Tran Hong Ha di komune Quang Tin mempunyai hampir 4 hektar pokok kopi yang sedang dalam pengeluaran. Seperti tahun-tahun sebelumnya, selepas penuaian, Encik Ha membersihkan ladang, memangkas dahan untuk membentuk kanopi, membantu pokok kopi berfotosintesis dengan lebih baik dan mengurangkan risiko penyakit kulat. Encik Ha menekankan bahawa selepas setahun pengeluaran buah, pokok kopi memerlukan nutrien yang mencukupi untuk memasuki peringkat pembezaan tunas bunga, pembungaan, dan perkembangan buah. Oleh itu, beliau telah mengimbangi jumlah baja untuk menyediakan jumlah yang tepat untuk pokok. Keluarganya menggunakan baja pertama selepas penuaian, menggunakan fosforus yang dicampur dengan sedikit kalium, digabungkan dengan penyiraman untuk membantu pokok menyerap nutrien dengan mudah dan menggalakkan pembezaan tunas bunga yang pekat untuk penetapan buah yang lebih baik.

Menurut Sub-Jabatan Pembangunan Pertanian (Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar), unit tersebut baru-baru ini mengeluarkan dokumen yang membimbing orang ramai tentang penjagaan lepas tuai tanaman utama, termasuk kopi. Tempoh pemulihan kopi pada permulaan musim kemarau adalah penting dan menentukan hasil dan kualiti tanaman seterusnya, kerana ia bertepatan dengan tempoh pembezaan tunas bunga, pembungaan, dan pembentukan buah muda. Oleh itu, selepas menuai kopi, petani perlu memeriksa kebun mereka secara proaktif, menggunakan langkah penjagaan yang tepat pada masanya dan saintifik , mengutamakan penggunaan baja organik kompos dengan enzim mikrob untuk merangsang perkembangan akar, memastikan pertumbuhan yang stabil dan hasil yang tinggi; dan meningkatkan kualiti tanah dengan mengimbangi komponen nutrien. Pada masa yang sama, petani harus menggunakan kaedah pengairan pada tanaman kopi selepas penuaian untuk menggalakkan pembezaan tunas bunga yang berkesan. Di samping itu, petani perlu memberi tumpuan kepada pembangunan model kopi landskap, pengurusan tanaman dan perosak bersepadu, tanaman selang dengan pokok buah-buahan, dan jalur hutan di dusun untuk mewujudkan teduhan, mengurangkan penyejatan air, mengawal selia ekosistem dusun, dan menyasarkan pembangunan mampan.

Kopi merupakan tanaman utama wilayah ini, meliputi kawasan seluas 327,000 hektar (menyumbang 45.02% daripada jumlah keluasan kopi negara), dengan anggaran pengeluaran lebih 1 juta tan pada tahun 2025 (menyumbang 50.49% daripada jumlah pengeluaran kopi negara). Oleh itu, wilayah ini amat mementingkan penjagaan tanaman ini dengan betul bagi memastikan produktiviti dan kualiti produk.

Sumber: https://baolamdong.vn/de-ca-phe-ra-hoa-dau-trai-nhieu-416759.html