Cadangan untuk menggerakkan wakil ibu bapa untuk memantau keselamatan makanan

Kementerian Kesihatan mengesyorkan agar lokaliti dan sektor pendidikan menggerakkan wakil ibu bapa untuk mengambil bahagian dalam memantau penjagaan kesihatan dan memastikan keselamatan makanan di sekolah.

Berdepan dengan realiti kes keracunan makanan beramai-ramai, makanan tidak bersih untuk pelajar di institusi pendidikan dan makanan syif untuk pekerja, Timbalan Menteri Kesihatan Do Xuan Tuyen, Ahli Tetap Jawatankuasa Pemandu Antara Disiplin Pusat mengenai Keselamatan Makanan, baru sahaja menghantar penghantaran rasmi kepada Kementerian Pendidikan dan Latihan, dan jawatankuasa pemandu antara disiplin dalam mengukuhkan permintaan keselamatan makanan di wilayah dan bandar-bandar di kawasan sekolah. dapur kolektif.

Kementerian Kesihatan mengesyorkan agar lokaliti menggerakkan wakil ibu bapa untuk mengambil bahagian dalam memantau penjagaan kesihatan dan memastikan keselamatan makanan di sekolah.

FOTO: THANH LOC

Sehubungan itu, Kementerian Kesihatan meminta pelaksanaan ketat peraturan semasa mengenai keselamatan makanan; Arahan No. 38/CT-TTg 2024 Perdana Menteri mengenai pengukuhan pencegahan keracunan makanan, yang menekankan bahawa ketua pengeluaran makanan dan pertubuhan perkhidmatan dan penganjur dapur kolektif mesti bertanggungjawab terhadap keselamatan makanan.

Pada masa yang sama, adalah disyorkan bahawa lokaliti dan sektor pendidikan menggerakkan penyertaan dan menggalakkan peranan organisasi massa, kesatuan sekerja di taman perindustrian, zon pemprosesan eksport, kemudahan perubatan, lembaga perwakilan ibu bapa-guru, kesatuan belia di sekolah, dan organisasi sosial yang berkaitan dalam menyelia penjagaan kesihatan, memastikan keselamatan makanan dan sanitasi alam sekitar di taman perindustrian, eksport hospital, dan zon pemprosesan.

Kementerian Kesihatan juga memerlukan peningkatan kesedaran dan tanggungjawab ketua pertubuhan, unit penganjur dapur kolektif, pertubuhan yang menyediakan hidangan sedia untuk dimakan, pemilik perkhidmatan makanan dan pertubuhan makanan jalanan, terutamanya lembaga pengurusan taman perindustrian dan zon pemprosesan eksport; pengetua sekolah, dan pemimpin kemudahan perubatan untuk memastikan pengeluaran makanan dan perniagaan yang bertanggungjawab untuk kesihatan awam.

Sumber: https://thanhnien.vn/de-nghi-huy-dong-ban-dai-dien-cha-me-hoc-sinh-giam-sat-an-toan-thuc-pham-185251104171949562.htm