Untuk menghentikan penanam buah naga daripada menangis

SGGP 6 November 2023 07:26

Bentuk kumpulan yang cukup kuat dengan pantas untuk menyokong, bertindak balas secara proaktif dan mencipta nilai lebihan berdasarkan mengeksploitasi sumber saintifik dan teknologi , inovasi dan transformasi digital dengan berkesan. Membangunkan industri buah-buahan bersepadu berbilang nilai adalah hala tuju yang mampan bagi penanam buah-buahan untuk berhenti mengulangi pantang "ketawa - menangis".

Tiga wilayah Binh Thuan, Tien Giang dan Long An mempunyai kawasan penanaman buah naga terbesar di negara ini dengan lebih daripada 45,000 hektar, menyumbang 82% daripada keluasan dan 90% daripada keluaran. Bagaimanapun, sementara keseluruhan industri buah-buahan Vietnam mengalami rekod pertumbuhan eksport melebihi 78% berbanding tempoh yang sama tahun lalu, buah "raja" yang pernah membantu ramai petani menjadi kaya terpaksa menanggung kejatuhan harga dan kehilangan pasaran penggunaan. Penanam buah naga telah merasai kedua-dua senyuman dan air mata.

Ketika ini, situasi pekebun menebang pokok buah naga berlaku di banyak tempat. Buah naga "kerajaan" Binh Thuan, Tien Giang, Long An , setiap wilayah telah berkurangan beberapa ribu hektar. Jumlah dagangan eksport buah naga negara kita telah menurun daripada 1.27 bilion USD pada 2018 kepada kurang daripada 600,000 USD hari ini.

Sementara itu, China, yang menyumbang 90% daripada perolehan eksport buah naga negara kita, telah membangunkan kawasan penanamannya dan mengatasi kawasan penanaman buah naga Vietnam. Negara ini juga menggunakan langkah kawalan ketat ke atas import buah naga, mengurangkan dan menghapuskan saluran tidak rasmi, dan meningkatkan import rasmi.

Pengajaran tebu "pahit"; lada, gajus, sitrus membanjiri pasaran; bawang ungu, keledek, tembikai jatuh ke dalam situasi menunggu "menyelamat" telah berlaku sebelum ini. Baru tahun lepas, buah naga diletakkan di kedudukan pertama dalam kalangan 14 buah utama negara mengikut projek pelaburan untuk membangunkan kawasan bahan buah utama Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar, tetapi kini harganya jatuh teruk. Itu menimbulkan persoalan bagaimana untuk membangunkan industri berpotensi ini secara mampan. Pendekatan menyeluruh, penyelarasan pelbagai sektor dan penyelesaian antara sektor diperlukan untuk industri buah naga khususnya dan industri buah-buahan dan sayur-sayuran secara amnya untuk membangun secara mampan pada masa hadapan.

Menurut projek eksport Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar, menjelang 2025, keseluruhan industri buah-buahan akan mencapai perolehan eksport sebanyak 5 bilion USD. Bagaimanapun, tahun ini, eksport buah-buahan berkemungkinan mencapai angka ini, melebihi rancangan 2 tahun, tetapi buah naga jatuh ke arah yang bertentangan. Kami sudah mempunyai perancangan untuk kawasan yang sedang berkembang, termasuk projek membangunkan industri pemprosesan, termasuk pemprosesan buah-buahan, dan menentukan pasaran eksport. Namun, ketiga-tiga perkara ini perlu disepadukan.

Keperluan bukan sahaja untuk melabur dalam membangunkan kawasan bahan mentah, kebolehkesanan, varieti, dan kaedah penanaman, tetapi juga untuk meningkatkan kualiti hubungan dan kerjasama antara tukang kebun dan perniagaan. Jika kita mahu faktor rantaian nilai buah secara amnya dan buah naga khususnya dikaitkan dengan baik, kita mesti memastikan standard dan sekatan yang ketat. Adalah perlu untuk mengatur rantaian rangkaian pengeluaran yang baik dari kawasan yang sedang berkembang - kemudahan pembungkusan - kemudahan rawatan kuarantin tumbuhan - perusahaan eksport untuk mencipta produk berkualiti yang memenuhi piawaian kuarantin tumbuhan dan keselamatan makanan.

Cabaran persaingan untuk perniagaan, koperasi, dan petani semakin tinggi; tanggungjawab agensi yang menggubal mekanisme, dasar dan undang-undang, dan menetapkan piawaian dan piawaian kualiti untuk memenuhi permintaan pasaran semakin besar. Terdapat keperluan untuk "teknologi" yang kompetitif, kepelbagaian produk, pembinaan jenama, kedua-dua menggalakkan eksport dan membangunkan saluran penggunaan produk domestik; terdapat keperluan besar untuk pelaburan dalam membangunkan pemprosesan mendalam industri buah-buahan.

Seiring dengan itu, adalah perlu untuk membangunkan dasar untuk menyokong perniagaan, koperasi, dan petani dalam mengakses pasaran, modal, membeli mesin, mengumpul tanah, mengaplikasi teknologi untuk membangunkan ke arah profesionalisasi, meningkatkan skala pengeluaran dan mengambil bahagian dalam koperasi, menghubungkan dengan perniagaan dalam rantaian nilai. Meningkatkan kualiti latihan vokasional; tahap dan keberkesanan penyelidikan, aplikasi, pemindahan sains dan teknologi dan inovasi.

Bentuk kumpulan yang cukup kuat dengan pantas untuk menyokong, bertindak balas secara proaktif dan mencipta nilai lebihan berdasarkan eksploitasi sumber saintifik dan teknologi, inovasi dan transformasi digital yang berkesan. Membangunkan industri buah-buahan bersepadu berbilang nilai adalah hala tuju yang mampan bagi penanam buah-buahan untuk berhenti mengulangi pantang "ketawa - menangis".

Sumber