SGGP
Adalah penting untuk segera mewujudkan koperasi yang kukuh yang mampu menyokong dan bertindak balas secara proaktif terhadap cabaran, menjana nilai tambah berdasarkan eksploitasi sumber saintifik dan teknologi , inovasi dan transformasi digital yang cekap. Membangunkan industri buah-buahan bersepadu yang berbilang nilai merupakan jalan yang mampan untuk mengelakkan penanam buah-buahan daripada mengulangi kitaran "ketawa dan air mata".
Tiga wilayah Binh Thuan , Tien Giang, dan Long An mempunyai kawasan penanaman buah naga terbesar di negara ini, dengan lebih 45,000 hektar, menyumbang 82% daripada jumlah kawasan dan 90% daripada jumlah pengeluaran. Walau bagaimanapun, sementara seluruh industri buah-buahan Vietnam mengalami pertumbuhan eksport yang mencatatkan rekod lebih 78% berbanding tempoh yang sama tahun lepas, buah "raja" ini, yang pernah membantu ramai petani menjadi kaya, kini menghadapi kejatuhan harga dan kehilangan bahagian pasaran. Penanam buah naga telah mengalami kegembiraan dan kesedihan.
Pada masa ini, amalan petani menebang pokok buah naga sedang berlaku di banyak tempat. "Kerajaan buah naga" Binh Thuan, Tien Giang, dan Long An masing-masing telah menyaksikan pengurangan beberapa ribu hektar dalam penanaman buah naga mereka. Nilai eksport buah naga Vietnam telah jatuh daripada $1.27 bilion pada tahun 2018 kepada kurang daripada $600,000 hari ini.
Sementara itu, China, yang menyumbang 90% daripada eksport buah naga Vietnam, telah mengembangkan kawasan penanaman buah naganya dan mengatasi Vietnam. Negara ini juga telah melaksanakan kawalan ketat ke atas import buah naga, mengurangkan dan menghapuskan saluran perdagangan tidak rasmi sambil meningkatkan import rasmi.
Pengajaran yang dipelajari daripada harga "pahit" tebu; kebanjiran pasaran lada, kacang gajus, dan buah sitrus; dan nasib bawang, ubi keledek, dan tembikai yang menunggu "diselamatkan" semuanya telah berlaku sebelum ini. Baru tahun lepas, buah naga berada di kedudukan pertama antara 14 buah-buahan utama negara di bawah pelan pelaburan Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar untuk membangunkan kawasan penanaman buah-buahan utama, tetapi kini harganya telah menjunam. Ini menimbulkan persoalan tentang bagaimana untuk membangunkan industri yang berpotensi menguntungkan ini secara lestari. Pendekatan yang komprehensif, penyelarasan pelbagai sektor, dan penyelesaian antara sektor diperlukan untuk pembangunan lestari industri buah naga khususnya, dan industri buah-buahan dan sayur-sayuran secara amnya, pada masa hadapan.
Menurut pelan eksport Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar, keseluruhan industri buah-buahan akan mencapai perolehan eksport sebanyak 5 bilion USD menjelang 2025. Walau bagaimanapun, tahun ini, eksport buah-buahan berkemungkinan mencapai angka ini, melebihi pelan selama dua tahun, tetapi eksport buah naga kini bergerak ke arah yang bertentangan. Kami mempunyai pelan untuk kawasan penanaman, satu projek untuk membangunkan industri pemprosesan, termasuk pemprosesan buah-buahan, dan mengenal pasti pasaran eksport. Walau bagaimanapun, ketiga-tiga aspek ini perlu disepadukan.
Keperluan tersebut melangkaui pelaburan dalam pembangunan kawasan bahan mentah, kebolehkesanan, varieti yang dipertingkatkan, dan kaedah penanaman; adalah juga penting untuk meningkatkan kualiti hubungan dan kerjasama antara petani dan perniagaan. Agar faktor-faktor dalam rantaian nilai buah-buahan secara amnya, dan buah naga khususnya, dapat dihubungkan secara berkesan, piawaian dan peraturan yang ketat mesti dipastikan. Rantaian pengeluaran yang tersusun dan substantif diperlukan, merangkumi wilayah penanaman, kemudahan pembungkusan, kemudahan pemprosesan kuarantin tumbuhan, dan perniagaan eksport, untuk menghasilkan produk berkualiti tinggi yang memenuhi piawaian kuarantin tumbuhan dan keselamatan makanan.
Cabaran persaingan untuk perniagaan, koperasi dan petani semakin meningkat; tanggungjawab agensi yang bertanggungjawab untuk merangka mekanisme, dasar, undang-undang dan menetapkan piawaian kualiti bagi memenuhi permintaan pasaran semakin meningkat. Terdapat keperluan untuk "teknologi" yang kompetitif, kepelbagaian produk, pembinaan jenama dan promosi eksport serta pembangunan saluran pengedaran domestik secara serentak. Pelaburan dalam pembangunan pemprosesan mendalam produk buah-buahan juga penting.
Tambahan pula, adalah perlu untuk membangunkan dasar bagi menyokong perniagaan, koperasi dan petani dalam mengakses pasaran, modal, membeli jentera, menyatukan tanah dan mengaplikasikan teknologi untuk membangun ke arah profesional, meningkatkan skala pengeluaran dan menyertai koperasi serta menghubungkan perniagaan dalam rantaian nilai. Meningkatkan kualiti latihan vokasional; tahap dan keberkesanan penyelidikan, aplikasi, pemindahan sains dan teknologi serta inovasi.
Adalah penting untuk segera mewujudkan koperasi yang kukuh yang mampu menyokong dan bertindak balas secara proaktif terhadap cabaran, menjana nilai tambah berdasarkan eksploitasi sumber saintifik dan teknologi, inovasi dan transformasi digital yang cekap. Membangunkan industri buah-buahan bersepadu yang berbilang nilai merupakan jalan yang mampan untuk mengelakkan penanam buah-buahan daripada mengulangi kitaran "ketawa dan air mata".
[iklan_2]
Sumber
Komen (0)