Supaya OCOP bukan sekadar jenama

Model pengeluaran teh hijau yang menyediakan pembangunan produk OCOP yang dikaitkan dengan eko -pelancongan membuka hala tuju baharu di kawasan teh di wilayah itu. Dalam foto: kawasan teh komune La Bang.

Memartabatkan produk tempatan

Sebelum penggabungan, wilayah Bac Kan mempunyai 245 produk OCOP dan Thai Nguyen mempunyai 315 produk dengan 3 hingga 5 bintang. Sehingga kini, seluruh wilayah selepas penggabungan telah mempunyai 9 lagi produk yang diiktiraf, menjadikan jumlah keseluruhan produk OCOP kepada 569. Khususnya, termasuk: 10 produk OCOP 5 bintang, 113 produk 4 bintang dan 446 produk 3 bintang.

Encik Nguyen Xuan Tung, Timbalan Ketua Jabatan Kerjasama Ekonomi dan Pembangunan Luar Bandar Wilayah, menekankan: Program OCOP wilayah itu berorientasikan ke arah meningkatkan kualiti produk, meningkatkan nilai ekonomi daripada jenama, dan menyasarkan pembangunan mampan.

Kepelbagaian keadaan semula jadi, identiti budaya dan sistem perkampungan kraf tradisional merupakan asas penting bagi Thai Nguyen untuk mempromosikan kekuatan dalamannya dan mencipta nilai sosio-ekonomi melalui Program OCOP.

Banyak produk tempatan tradisional telah meningkatkan nilai jenama mereka apabila menyertai OCOP, seperti: Teh, tangerin, beras Bao Thai, bihun, pati kunyit, sosej, wain yang ditapai, banh chung...

Program OCOP mewujudkan peluang untuk produk tempatan dinilai dan diletakkan dengan jelas, sambil mempromosikan perniagaan, koperasi dan kemudahan pemprosesan untuk mengembangkan skala pengeluaran.

Koperasi Tai Hoan, Con Minh Commune, berharap mendapat lebih banyak sokongan untuk mengembangkan skala pengeluaran dan mendekati rakan kongsi besar dalam pasaran.

Koperasi Teh Bersih Dat Phat, Komune Vo Tranh, mempunyai 3 produk yang mencapai OCOP 4 bintang, termasuk: Teh Dat Phat, Teh Udang Dat Phat dan Teh Cangkuk Dat Phat. Encik Vu Dinh Thom, Pengarah Koperasi berkata: Mencapai piawaian OCOP membantu produk kami mencapai pasaran yang lebih luas, meningkatkan reputasi dan mewujudkan kepercayaan kepada pelanggan.

Mempromosikan nilai jenama

Mencapai piawaian OCOP hanyalah langkah pertama, terasnya adalah untuk mempromosikan jenama untuk mengembangkan pasaran domestik dan bergerak ke arah eksport yang mampan. Kualiti produk perlu dijamin secara menyeluruh, daripada kawasan bahan mentah, proses pemprosesan dan pemeliharaan, kepada kesedaran untuk menghasilkan barangan berkualiti tinggi bagi setiap entiti OCOP.

Pada masa ini, 10 produk OCOP 5 bintang kebangsaan wilayah itu semuanya adalah produk berjenama di pasaran, mewujudkan nilai ekonomi yang tinggi.

Di dalamnya terdapat kumpulan 3 produk makanan perlindungan kesihatan Vicumax dari Syarikat Saham Bersama Teknologi Farmaseutikal Bac Ha, wad Bac Kan; bihun Koperasi Tai Hoan, komune Con Minh; bihun Koperasi Bihun Viet Cuong, komune Dong Hy; Teh Dinh dan teh udang muda Koperasi Teh Hao Dat, komune Tan Cuong; teh udang muda Huong Que Koperasi Produk Pertanian Phu Luong, komune Hop Thanh; cendawan shiitake dari Phu Gia Biotechnology Co., Ltd., komune Dai Phuc; Produk pelancongan budaya etnik Tay - kampung Thai Hai Thai Hai Co., Ltd., komune Tan Cuong.

Syarikat Saham Bersama Teknologi Farmaseutikal Bac Ha, wad Bac Kan, memberi tumpuan kepada penghasilan produk berkualiti tinggi mengikut piawaian OCOP.

Sebagai sebuah syarikat dengan 3 produk OCOP 5 bintang, Cik Nguyen Thi Le, Timbalan Pengarah Syarikat Saham Bersama Teknologi Farmaseutikal Bac Ha, berkata: Produk Syarikat semuanya berada dalam kumpulan makanan perlindungan kesihatan, jadi standard kualiti sentiasa diutamakan. Syarikat itu sentiasa berinovasi teknologi, menggunakan sains dan teknologi untuk pengeluaran, dan pada masa yang sama mempromosikan nilai jenama OCOP dengan moto: "Prestige, kualiti, untuk kesihatan masyarakat".

Bersama-sama dengan menambah baik output dan kualiti produk, Thai Nguyen memberi perhatian khusus untuk mempromosikan dan mengembangkan pasaran penggunaan OCOP. Subjek disokong untuk mengambil bahagian dalam mempamerkan dan memperkenalkan produk di pameran dan pameran di seluruh negara; mengakses saluran pengedaran ternama seperti sistem pasar raya, tarikan pelancong, perhentian rehat di lebuh raya dan platform e-dagang.

Encik Pham Hong Quan, Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Komune La Hien, berkata: Kami mempunyai produk epal kastard yang diiktiraf sebagai OCOP 3 bintang. Setiap tahun, komune menyelaras untuk menganjurkan festival epal kastard, menarik beribu-ribu pelawat untuk melawat dan mengalami; pada masa yang sama, mengambil bahagian secara aktif dalam promosi perdagangan, dengan itu mengesahkan jenama dan mempromosikan penggunaan produk tempatan biasa.

Koperasi teh bersih Dat Phat, komune Vo Tranh, kini mempunyai 3 produk yang mencapai OCOP 4 bintang.

Dengan sokongan wilayah dan agensi khusus, banyak produk OCOP telah mengembangkan saluran penggunaan mereka, secara beransur-ansur menembusi sistem runcit moden dan menyasarkan untuk eksport, bukannya terhad kepada pasaran tempatan. Pengenalan produk dan tempat jualan OCOP disokong untuk dibina di kawasan pusat, secara beransur-ansur membentuk rangkaian sambungan promosi, pemasaran dan penggunaan yang berkesan, menyumbang kepada meningkatkan jenama.

Cik Dang Lien, penduduk wad Phan Dinh Phung: Keluarga saya sering memilih untuk mengambil produk OCOP, terutamanya produk pertanian dan makanan, untuk menyumbang kepada melindungi kesihatan. Ini adalah produk dengan asal usul yang jelas, kepakaran tempatan, jadi kami boleh yakin sepenuhnya dengan kualiti...

Tarikan Program OCOP membantu lokaliti serta banyak perusahaan, koperasi, dan kemudahan pengeluaran dengan jelas mengenali kelebihan mereka, secara aktif menghasilkan dan berorientasikan produk tempatan. Bilangan koperasi pertanian telah meningkat dengan pesat, menggalakkan pergerakan pemula inovatif dalam sektor pertanian dan luar bandar.

Perlu lebih banyak "tekanan"

Walaupun terdapat langkah berkaedah dan banyak produk telah diiktiraf oleh pasaran, agar OCOP benar-benar menjadi tonggak dalam pembangunan ekonomi luar bandar yang mampan dan mewujudkan momentum untuk produk tempatan, sokongan yang lebih segerak dan jangka panjang masih diperlukan.

Encik Ban Thanh Nghia, kemudahan pengeluaran pucuk cili Phong Phin, komune Ngan Son: Menyertai Program OCOP adalah peluang untuk membina jenama dan mempromosikan produk. Kami berharap untuk mempunyai lebih banyak mekanisme sokongan untuk pembangunan produk yang mampan, akses kepada insentif dalam modal, teknologi, terutamanya nasihat daripada agensi khusus untuk mengembangkan skala dan meningkatkan nilai ekonomi"...

Produk OCOP wilayah Thai Nguyen dipamerkan dan diperkenalkan di banyak pameran dan pameran di seluruh negara.

Pada hakikatnya, selepas diiktiraf sebagai OCOP, tidak semua entiti mempunyai kekuatan yang cukup untuk mengekalkan dan membangunkan produk mereka. Kebanyakan perusahaan yang menyertai OCOP adalah perusahaan kecil dan sederhana, terutamanya di komune utara, yang terasnya masih koperasi. Menurut statistik Jabatan Kerjasama Ekonomi dan Pembangunan Luar Bandar, jumlah entiti dengan produk yang diiktiraf OCOP pada masa ini ialah 333, di mana koperasi menyumbang lebih 67%, perusahaan kira-kira 9%, selebihnya adalah koperasi, pertubuhan pengeluaran dan perniagaan serta isi rumah perniagaan.

Cik Nguyen Thi Hoan, Pengarah Koperasi Tai Hoan, Con Minh Commune: "Kapasiti semasa Koperasi memastikan pengeluaran 2-3 tan bihun/hari, jadi kami sedang mencari lebih banyak rakan kongsi dan perusahaan pengedaran besar dalam pasaran yang berpotensi. Untuk mengekalkan kedudukan produk OCOP 5 bintang, unit itu juga menjangkakan untuk mendapat lebih banyak sokongan dari segi orientasi pasaran dan infrastruktur eksport wilayah"...

Pasaran yang besar untuk produk yang kukuh dan unik sentiasa menjadi aspirasi petani dan perindustrian berskala kecil di wilayah itu.

Walau bagaimanapun, had dalaman menghalang banyak koperasi, kemudahan pengeluaran dan isi rumah individu daripada mengembangkan kawasan bahan mentah mereka, menaik taraf barisan pemprosesan mereka, atau melabur dalam pembungkusan dan label. Kekurangan modal, kemahiran perniagaan dan sumber manusia khusus telah menyebabkan banyak produk OCOP secara beransur-ansur "senyap" selepas diberi penghormatan.

Agar OCOP tidak berhenti pada satu jenama sahaja, program ini perlu dilihat sebagai strategi pembangunan peribumi yang komprehensif, mewujudkan momentum yang kukuh untuk ekonomi luar bandar.

Malah, pembinaan nilai, mengenal pasti jenama dan membentuk hala tuju khusus daripada kawasan bahan mentah dan kekuatan tempatan membuka jangkaan dalam proses penstrukturan semula sektor pertanian wilayah itu. Apabila mekanisme sokongan cukup kuat, infrastrukturnya cukup baik dan sambungan digalakkan dengan berkesan, OCOP akan benar-benar membantu membawa produk tempatan jauh dan luas.

Sumber: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202508/de-ocop-khong-chi-la-thuong-hieu-e216db5/