Tempat indah Cam Ha

DNO - Lebih daripada 100 pokok bonsai kumquat yang paling indah dari "ibu kota kumquat Vietnam Tengah" berkumpul di kawasan tepi tasik Trang Keo (wad Hoi An Tay), mempamerkan warna-warna cerah mereka di Festival Bonsai Kumquat Cam Ha ke-10, yang diadakan pada petang 28 Januari, menarik ramai penduduk tempatan dan pelancong untuk melawat dan mengaguminya.

Festival tahun ini telah menarik hampir 30 penanam pokok kumquat. Foto: VINH LOC

Meraikan seni menanam pokok kumquat hiasan.

Seorang artisan Nguyen Hao (dari wad Hoi An Tay) dengan lembut membetulkan setiap gugusan buah pada pokok bonsai kumquatnya sebelum mengalu-alukan penduduk tempatan dan pelancong untuk mengaguminya. Kumquat yang montok, bulat dan berwarna keemasan itu berkilauan di bawah sinar matahari petang, melambangkan harapan untuk musim bunga yang melimpah ruah dan memuaskan.

Setelah terlibat dalam profesion ini selama lebih 20 tahun dan menyertai festival pokok kumquat Cam Ha selama hampir 10 tahun, bagi Encik Nguyen Hao, acara ini bukan sahaja peluang untuk pokok kumquatnya "bersaing" dengan karya-karya terindah di wad, tetapi juga peluang untuk memperkenalkan produknya dan berhubung dengan pelanggan.

"Tugas menanam pokok kumquat adalah kerja keras, tetapi ia juga membawa pendapatan dan banyak kegembiraan, terutamanya apabila saya melihat 'karya' saya dipuji dan difoto oleh orang ramai," kongsi Encik Hao. Tahun ini, kebunnya mempunyai hampir 500 pokok kumquat dalam pasu; setakat ini, peniaga telah memesan hampir 300 pasu, dengan harga yang agak baik berbanding tahun lepas.

Diadakan setiap tahun, festival pokok kumquat Cam Ha tahun ini telah menarik hampir 30 artisan dengan lebih 100 pokok kumquat pelbagai saiz dan bentuk, kebanyakannya agak mengagumkan. Di festival tersebut, pengunjung bukan sahaja mengagumi keindahan pokok kumquat dan produk OCOP yang tersendiri tetapi juga membenamkan diri mereka dalam suasana budaya yang meriah; merasai masakan "Rasa Musim Bunga", menyertai nyanyian rakyat tradisional Bài Chòi, dan menikmati minuman yang diperbuat daripada buah kumquat…

Menurut Cik Le Thi Hong Thao, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat wad Hoi An Tay, selain memberi penghormatan kepada profesion penanaman kumquat hiasan, festival ini juga merupakan peluang untuk mempromosikan imej, potensi ekonomi dan identiti budaya tempatan.

Festival ini telah menarik ramai penduduk tempatan dan pelancong. Foto: VINH LOC

Mengintegrasikan seni penanaman kumquat dengan pelancongan.

Selama bertahun-tahun, penanaman pokok kumquat hiasan di wad Hoi An Tay telah dikekalkan dan dibangunkan secara konsisten. Penanam kumquat sentiasa meningkatkan kualiti produk mereka untuk memenuhi permintaan pengguna. Jenama kumquat hiasan Cam Ha terus berkembang, dengan pasarannya semakin luas.

Selain menanam pokok kumquat untuk tujuan hiasan semasa Tet (Tahun Baru Cina), kampung ini juga telah melaksanakan model penanaman pokok kumquat untuk pengeluaran buah menggunakan kaedah yang bersih dan organik, dan ini pada mulanya terbukti berkesan. Banyak produk yang diperbuat daripada kumquat, seperti jem kumquat, jem kumquat, wain kumquat dan pelbagai minuman, diproses dengan cara yang pelbagai dan berkualiti tinggi.

Menurut Encik Nguyen Kim (kumpulan kediaman Dong Na, wad Hoi An Tay), profesion penanaman kumquat di Cam Ha khususnya dan wad Hoi An Tay secara amnya telah ditubuhkan dan dibangunkan selama lebih dari satu abad.

“Sebelum ini, pokok kumquat ditanam terutamanya untuk mendapatkan buahnya, yang digunakan untuk membuat minuman menyegarkan dan jem untuk Tet (Tahun Baru Cina). Selepas tahun 1975, setelah menyedari bahawa kumquat yang masak ranum mempunyai bentuk yang cantik, orang ramai mula meletakkan pokok-pokoknya di dalam pasu dan membentuknya untuk hiasan di rumah mereka setiap musim bunga. Pada mulanya, ia hanya pasu sederhana dan kecil, tetapi kemudian bilangannya secara beransur-ansur meningkat, dengan pasu yang lebih besar dan pokok kumquat yang lebih berbentuk, secara beransur-ansur berkembang menjadi industri pokok kumquat hiasan seperti yang ada hari ini,” Encik Kim menceritakan.

Untuk menanam pokok kumquat yang sarat dengan buah yang montok dan berair, penanam mesti melalui banyak langkah yang teliti, daripada memilih varieti, menyediakan tanah, membaja, memangkas, membentuk, hingga mendorong pembungaan, pembuahan, dan penyiraman. Pokok kumquat yang cantik bukan sahaja bergantung pada bentuknya tetapi juga memenuhi kriteria seperti campuran buah kuning dan hijau yang masak ranum, dengan bunga dan pucuk baru, mewujudkan rasa kelimpahan dan kemakmuran untuk Tet (Tahun Baru Vietnam).

Pada 4 Disember 2023, penanaman pokok kumquat hiasan di Cam Ha telah diiktiraf sebagai kraf tradisional peringkat wilayah, sekali gus mengukuhkan lagi jejak budaya unik tanah dan penduduk wad Hoi An Tay.

Pokok kumquat yang cantik mesti mempunyai banyak kualiti, termasuk bentuk dan warna buahnya. Foto: VINH LOC

Menurut Cik Le Thi Hong Thao, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat wad Hoi An Tay, berdasarkan nilai-nilai perkampungan kraf tradisional dan impak meluas festival ini, pihak tempatan akan memberi tumpuan kepada peningkatan kualiti dan nilai estetika pokok kumquat pada masa hadapan; secara beransur-ansur membangunkan model penanaman kumquat dalam tanah organik, menghasilkan produk bersih daripada buah kumquat.

Pada masa yang sama, wad ini akan memperkukuh hubungan antara dusun untuk membangunkan produk pelancongan pertanian seperti melawat dusun kumquat, merasai sendiri proses penanaman dan penjagaan pokok kumquat hiasan, memproses produk secara langsung daripada kumquat, dan sebagainya, sekali gus menyumbang kepada peningkatan rantaian nilai pokok kumquat hiasan di kawasan tersebut.

Sumber: https://baodanang.vn/diem-hen-quat-canh-cam-ha-3322132.html