Perniagaan Vietnam menakluki pasaran Halal bernilai bilion dolar

Pada Pameran Antarabangsa Produk Islam Halal (Mihas 2025), banyak perusahaan Vietnam memperkenalkan produk biasa, dengan harapan dapat meluaskan peluang eksport ke Malaysia dan negara Islam lain.

Umat ​​Islam Malaysia menikmati buah-buahan kering Vietnam di Mihas 2025 - Foto: NHAT XUAN

Mihas dianggap sebagai pameran perdagangan Islam terbesar di dunia , yang diadakan setiap tahun di Malaysia. Tahun ini, acara itu berlangsung dari 17 hingga 20 September, menghimpunkan 300 pembeli antarabangsa dari 50 negara, anjuran Agensi Penggalakan Perdagangan Malaysia (Matrade).

Membawakan ke pameran itu beberapa siri produk tepung beras, tepung beras melekit dan tepung pra-proses lain seperti tepung lempeng, tepung goreng rangup..., Encik Hoang Kim Manh, pengarah besar CPT Corp, berkata bahawa semua produk syarikat itu memenuhi piawaian Halal, daripada bahan mentah, proses pengeluaran hingga pembungkusan.

Selain rangkaian serbuk, CPT Corp juga memperkenalkan banyak produk buah-buahan kering seperti mangga dan nangka. "Ini semua adalah perisa buah-buahan Vietnam yang tipikal. Kami percaya bahawa dengan kualiti yang stabil, buah-buahan kering Vietnam boleh menakluki rasa pengguna Muslim," kongsi Encik Manh.

Turut menghadiri Mihas 2025 dengan sekumpulan produk buah-buahan dan sayur-sayuran kering, Cik Nguyen Thi Khanh An, wakil Syarikat Thuan Huong, berkata bahawa kelebihan perusahaan ini ialah produk organik, sedikit bahan tambahan, tiada bahan pengawet. Ini adalah syarat yang baik untuk mencapai pensijilan Halal.

Menurut Cik An, mengekalkan pensijilan Halal bukanlah mudah. Setiap tahun, pasukan pemeriksa akan menilai secara langsung proses pengeluaran, memastikan tiada pencemaran silang dengan bahan substandard. "Ini adalah cabaran dan motivasi untuk perniagaan mengekalkan reputasi mereka dan bergerak ke arah pengeluaran yang lebih bersih dan lebih mampan," kata Cik An.

Memperkenalkan ladang seluas hampir 30 hektar dan kilang pemprosesan yang telah diberikan pensijilan Halal oleh sebuah organisasi Timur Tengah, Cik Ivy Nguyen, wakil syarikat pertanian Vietnam yang lain, berkata bahawa kesukaran terbesar untuk mendapatkan pensijilan Halal - "pasport" untuk produk pertanian Vietnam untuk menembusi lebih dalam ke dalam pasaran Muslim yang ketat, proses pengeluaran manusia - terletak pada pengurusan kilang Islam yang ketat.

"Namun, dengan kelebihan produk berasaskan tumbuhan, proses ini agak lebih menguntungkan daripada industri berasaskan haiwan," kata Cik Ivy.

Selain produk pertanian, banyak perniagaan Vietnam membawa produk makanan laut, makanan organik dan penyelesaian mesra alam ke Mihas 2025. Cik Thanh Nhan, pengurus eksport perusahaan pemprosesan ikan kering Minh Chau Seafood, berkata Malaysia mempunyai tradisi mengambil produk ini, membuka kelebihan daya saing untuk barangan Vietnam.

"Orang Islam menjauhkan diri daripada daging babi dan banyak jenis daging lain, tetapi ikan dan makanan laut adalah hidangan biasa. Kami telah meneliti citarasa untuk menyesuaikan produk dengan sewajarnya dari awal," kongsi Cik Nhan.

Potensi besar untuk dieksport ke pasaran Halal

Dengan lebih daripada 2 bilion pengguna, pasaran Halal telah lama dianggap sebagai "angsa emas" perdagangan global. Bagaimanapun, menurut Jabatan Am Kastam, dalam tempoh 7 bulan pertama 2025, jumlah pusing ganti perdagangan dua hala antara Vietnam dan negara Islam hanya mencecah 24.7 bilion USD, meningkat 5.7% berbanding tempoh yang sama tahun lalu.

Daripada jumlah itu, eksport Vietnam hanya mencecah 10.9 bilion USD, satu angka yang dianggap sederhana berbanding potensi, terutama dalam konteks saiz pasaran Halal global melebihi 2,000 bilion USD.

NHAT XUAN

Sumber: https://tuoitre.vn/doanh-nghiep-viet-chinh-phuc-thi-truong-halal-ti-do-20250919081559888.htm