Pasar jalanan yang unik di bandar

Di tengah-tengah bandar yang sibuk, terdapat sebuah pasar luar bandar yang kaya dengan ciri-ciri budaya tersendiri perkampungan Vietnam. Ini adalah Pasar Nu, juga dikenali sebagai Pasar Lu (Nu atau Lu kedua-duanya sebutan Lua yang rosak), yang terletak di tempat yang kini dikenali sebagai wad Viet Tri.

Pasar Nu ditubuhkan sangat awal, tetapi tiada siapa yang dapat menentukan dengan tepat masa penubuhannya. Encik Le Van Thuy dari wad Viet Tri berkongsi: "Kini saya berumur 95 tahun, setelah bergabung dengan Pasar Nu selama hampir satu abad, menyaksikan perubahan yang tidak terkira banyaknya di pasar luar bandar ini."

Pasar Nu diadakan secara berkala, dan memandangkan rumah-rumah berdekatan pasar, keluarga akan pergi ke sana untuk membeli dan menjual barang pada hari pasar, jarang sekali pergi ke pasar lain. Pasar Nu lama biasanya dibuka pada awal pagi dan ditutup selepas tengah hari. Pasar itu ringkas, hanya terdiri daripada gerai-gerai yang dialas dengan jerami atau daun palma.

Pasar ini menawarkan barangan seperti sayur-sayuran dan buah-buahan dari kebun rumah, beberapa dozen telur, ayam, dan itik; sesetengah gerai menjual peralatan pertanian, manakala yang lain menawarkan snek seperti pulut, sup manis, dan makanan tempatan yang lain. Keseluruhan pasar memancarkan kesederhanaan dan daya tarikan desa kawasan luar bandar.

Topi kon tradisional merupakan barang biasa yang dijual di pasar tempatan.

Sehingga kini, Pasar Nu telah mengalami banyak perubahan, dengan aktivitinya menjadi komersial yang jelas. Walau bagaimanapun, pasar ini masih mengekalkan daya tarikan tradisionalnya. Pasar ini mengadakan sesi tetap pada 3, 5, 8, 10, 13, 15, 18, 20... setiap bulan lunar, dengan 3, 8, 13, dan 18 sebagai sesi utama, manakala yang lain adalah sesi sekunder (luar puncak). Pasar dibuka sangat awal, sebelum subuh.

Pasar yang terletak di tengah-tengah kawasan kejiranan yang biasanya tenang itu menjadi sibuk dan meriah pada hari-hari pasar. Barang-barang dari seluruh pelosok tiba berduyun-duyun melalui pelbagai cara. Jalan-jalan menuju ke pasar itu penuh sesak dengan orang ramai. Jeritan dan panggilan penjual bercampur aduk, mewujudkan simfoni bunyi unik yang menjadi ciri khas pasar jalanan.

Pasar ini dibahagikan kepada beberapa bahagian. Terdapat bahagian untuk daging dan ikan, bahagian untuk sayur-sayuran dan buah-buahan, bahagian untuk barangan kering, kraftangan, barangan besi, dan barangan tembaga... Tanpa disuruh, semua orang membawa barangan mereka ke tempat yang ditetapkan secara berurutan, mewujudkan ruang yang teratur dan sangat mudah untuk pelanggan mencari apa yang mereka perlukan.

Kawasan yang menjual daun pisang dan jalur buluh agak sesak dengan wanita yang memilih bahan-bahan untuk membungkus banh chung (kuih beras tradisional Vietnam) semasa Tet.

Barangan di setiap pasar sangat pelbagai, dan harganya sangat berpatutan. Ini kerana ia menggabungkan semua jenis barangan, sama ada yang diperoleh oleh peniaga dari kawasan luar bandar berdekatan atau yang dihasilkan oleh penduduk tempatan sendiri...

Nampaknya mereka menyimpan semua benda yang lazat dan cantik untuk dibawa ke pasar, mewujudkan pelbagai jenis barang untuk pasar jalanan dan juga memberi pembeli banyak pilihan produk yang sesuai dengan bajet mereka.

Di pasar, pembeli boleh memilih daripada pelbagai jenis barangan dengan citarasa desa yang tersendiri.

Pasar ini masih mengekalkan gerai-gerai yang menjual makanan ringan dan pelbagai jenis kuih, seperti kuih goreng madu, kuih berbentuk bebola, kuih ubi kayu, dan juga kuih beras, kuih pulut, dan kuih beras berduri... ini adalah makanan desa asli yang akan anda ingat selama-lamanya selepas hanya sekali rasa.

Pasar di sini menjual pelbagai jenis makanan ringan tradisional.

Pasar Nu tidak akan lengkap tanpa bahagian yang menjual barangan tenunan buatan tangan tradisional, seperti bakul, ayak dan bekas lain, semuanya dibuat dengan mahir oleh petani menggunakan rotan, buluh dan buluh.

Kita juga tidak boleh melupakan bahagian peralatan pertanian, produk yang sentiasa ada di setiap pasaran. Ini adalah peralatan penting untuk pengeluaran pertanian , teman tetap bagi para petani.

Encik Phung Van Dinh, yang menetap di wad Nong Trang, telah mengendalikan gerai perkakasan di pasar itu selama hampir 30 tahun.

Ruang pasar dipertingkatkan lagi dengan warna-warna sayur-sayuran dan buah-buahan yang ceria yang dipamerkan rapi oleh wanita-wanita yang menjualnya... Warna hijau sayur-sayuran dan merah buah-buahan mencipta gambaran yang meriah, menambahkan kegembiraan dalam kehidupan.

Dengan mengunjungi pasar Nu, kita bukan sahaja dapat melihat suasana yang meriah dan sibuk tetapi juga dapat merasakan dengan jelas nafas kehidupan moden yang saling berkaitan dengan ruang budaya tradisional.

Ini bukan sekadar tempat untuk pertukaran barangan, tetapi juga tempat yang membangkitkan kegembiraan, kebanggaan, dan ikatan komuniti; tempat yang memelihara ciri-ciri budaya unik kawasan luar bandar Vietnam dalam landskap bandar, yang telah dibina, dipelihara selama ribuan tahun sejarah, dan terus wujud hingga ke hari ini.

Setiap musim bunga, ruang yang kaya dengan budaya itu membangkitkan perasaan nostalgia dan kerinduan dalam diri mereka yang mengunjungi pasar Nu, memenuhi mereka dengan harapan untuk tahun baharu yang dipenuhi dengan nasib baik, kebahagiaan, dan kejayaan.

Phuong Thao

Sumber: https://baophutho.vn/doc-dao-cho-phien-trong-pho-247484.htm