Kehidupan diubah oleh penternakan lebah di Duc Lang.

Persatuan penternakan lebah dan pengeluaran madu komune Duc Lang mempunyai hampir 50 ahli.

Komune Duc Lang merupakan kawasan separa pergunungan, sesuai untuk membangunkan hutan tanaman, dusun, dan pokok buah-buahan. Dengan memanfaatkan kekuatan ini, penduduk di sini telah melabur dalam membangunkan penternakan lebah untuk pengeluaran madu, menghasilkan pendapatan yang agak tinggi.

Pada tahun 2024, bagi membangunkan penternakan lebah untuk pengeluaran madu secara sistematik, Persatuan Penternakan Lebah Komune Duc Lang telah ditubuhkan dengan hampir 50 ahli yang menyertainya.

Hasil latihan teknikal dan lawatan sambil belajar, kualiti koloni lebah dan madu yang dihasilkan oleh ahli persatuan telah bertambah baik.

Encik Nguyen Ngoc Vinh, ketua persatuan penternakan lebah di komune Duc Lang, berkata: "Sebelum ini, penternakan lebah adalah berskala sangat kecil, dengan setiap isi rumah hanya mempunyai 1-2 koloni lebah, menjadikannya sukar untuk mencari pasaran dan mengakibatkan kecekapan yang rendah. Selepas komune menubuhkan persatuan itu, ahli telah menumpukan perhatian untuk melabur dan membangunkan profesion ini dengan sangat kukuh. Ahli menerima latihan teknikal, melawat dan belajar daripada orang lain untuk berkongsi pengalaman dan kemajuan saintifik dan teknologi untuk membangunkan koloni lebah dan kualiti madu."

Encik Pham Ngoc Thang (kampung Ha Cat, komune Duc Lang) mempunyai pengalaman yang luas dalam penternakan lebah. Sejak menyertai persatuan itu, beliau telah mengumpul pengalaman yang lebih berharga untuk membangunkan perniagaan keluarganya.

"Saya sendiri telah mempelajari banyak pengalaman dalam penternakan lebah daripada ahli-ahli; saya telah menerima latihan daripada sektor profesional tentang teknik penternakan lebah yang berkesan, teknik membelah koloni dan pembiakan. Tahun ini, keluarga saya menternak 50 koloni, dan setakat ini kebanyakannya menghasilkan madu yang sangat baik. Kami menjangkakan dapat memperoleh kira-kira 200 juta VND daripada hasil tuaian madu ini," kongsi Thang.

Sementara itu, Encik Nguyen Van Son (kampung Ha Cat), yang telah terlibat dalam penternakan lebah selama lebih 10 tahun, juga mempunyai 40 koloni lebah, memperoleh pendapatan sebanyak 120-150 juta VND setahun. Selain pendapatan daripada madu, beliau juga menjual 25-30 koloni lebah pada harga purata 800,000 hingga 1 juta VND setiap koloni.

Encik Son berkata: “Penternakan lebah mempunyai kos pelaburan yang rendah, pelaburan awal tidak besar, dan ia tidak memerlukan banyak tanah. Hasil daripada penyertaan dalam persatuan ini, saya telah mengumpulkan dan mempelajari banyak pengalaman, daripada meningkatkan kualiti pertumbuhan lebah hinggalah kepada proses pengeluaran madu... Bagi saya, penternakan lebah bukan sahaja membantu meningkatkan pendapatan tetapi juga membawa kegembiraan di hari tua, jadi saya juga sangat gembira untuk berkongsi pengalaman saya dengan isi rumah dan ahli muda.”

Menurut penternak lebah di komune Duc Lang, masa yang paling sesuai untuk membahagikan dan membiak koloni lebah adalah pada bulan Mac dan Oktober. Di samping itu, lebah mempunyai organisasi sosial yang sangat tinggi dan sensitif terhadap faktor luaran seperti cuaca, cahaya, dan suhu. Oleh itu, penternak lebah mesti memahami ciri-ciri asas lebah, mengambil langkah yang sesuai untuk melindungi mereka daripada sejuk dan panas, dan membersihkan sarang lebah secara berkala untuk memastikan ia kering dan bersih. Hanya dengan itu koloni lebah akan sihat dan menghasilkan madu yang berkualiti terbaik.

Komune Duc Lang kini mempunyai 600 hektar tanah berbukit, termasuk 180 hektar dusun buah-buahan. Dengan kelebihan ini, penternakan lebah untuk pengeluaran madu dianggap sebagai pekerjaan yang sesuai untuk membangunkan ekonomi isi rumah. Seluruh komune mempunyai 75 isi rumah yang menternak lebah dengan hampir 1,000 koloni, menghasilkan purata pengeluaran tahunan (penuaian selama 7 bulan) hampir 30 tan madu.

Selepas dituai, lebah madu boleh menjual madu tulen mereka dengan segera atau menyimpannya sehingga harganya berpatutan.

Bagi menggalakkan penternakan lebah dan memastikan pengeluaran produk yang stabil, Persatuan Peladang komune sedang bekerjasama dengan Persatuan Profesional Penternakan Lebah untuk membangunkan produk madu Duc Lang bagi mencapai pensijilan 3 bintang OCOP. Ini akan mengubah amalan penternakan lebah tradisional dan meningkatkan kualiti madu secara beransur-ansur. Yang penting, ia akan memberi keyakinan kepada para petani untuk melabur dalam membangunkan koloni lebah mereka, menjadikan madu sebagai salah satu produk pertanian utama di kawasan tersebut dan mengembangkan jenama madu Duc Lang ke pasaran yang lebih luas.
Encik Nguyen Huu Minh - Pengerusi Persatuan Peladang Komune Duc Lang

Sumber: https://baohatinh.vn/doi-doi-nho-nghe-nuoi-ong-o-duc-lang-post286481.html