Penggerak industri desa

Pemilihan produk industri desa biasa (CNNTTB) wilayah Son La tahun ini dinilai mempunyai peningkatan bilangan produk yang mengambil bahagian, kualiti dokumen yang lebih baik, banyak produk yang mengambil bahagian buat kali pertama tetapi sangat dihargai oleh Majlis untuk reka bentuk, standard dan daya saingnya.

Pelbagai produk untuk peraduan

Sejak awal tahun, Pusat Promosi Pelaburan, Perdagangan dan Pelancongan Wilayah menasihatkan Jabatan Perindustrian dan Perdagangan untuk menyerahkan kepada Jawatankuasa Rakyat Wilayah untuk menubuhkan Majlis Wilayah untuk Memilih Produk Taman Perindustrian; membangunkan rancangan berkala untuk menganjurkan setiap 2 tahun dan menganjurkan propaganda dan bimbingan untuk pertubuhan industri luar bandar untuk mengambil bahagian.

Menyertai pilihan raya CNNTTB wilayah 2025, Majlis Pilihan Raya menerima 71 permohonan daripada 34 unit. Selepas pusingan awal, 67 permohonan daripada 32 unit telah layak bertanding. Ini adalah salah satu pilihan raya dengan kadar permohonan layak tertinggi pernah.

Encik Quang Van Dung, Timbalan Pengarah Jabatan Perindustrian dan Perdagangan, berkata: Majlis telah mencatat markah secara serius mengikut peraturan, sebulat suara mengiktiraf 30 produk pertanian dan perhutanan peringkat wilayah pada tahun 2025. Terutamanya, kumpulan produk pertanian dan perhutanan yang diproses mempunyai 28 produk, mencerminkan kekuatan pelaburan dalam bidang bahan mentah dan kerjasama yang lebih baik.

Juri bertemu untuk mengundi produk ICT wilayah Son La pada 2025.

Di samping itu, tahun ini terdapat 2 produk dalam kumpulan kraftangan dan kumpulan produk lain, di mana, terutamanya terdapat set papan pemotong bersih tanpa habuk papan Koperasi Perabot Keluarga ON, ini adalah produk baru yang telah menerima banyak ulasan positif berkat reka bentuk, ketahanan dan potensi komersialnya.

Koperasi Kopi Aratay, kampung Mei, komune Muong Chanh, buat pertama kalinya menyertai pertandingan itu, kagum dengan produk kopi Madunya, yang sangat dihargai kerana rasa uniknya, proses pemprosesan yang dikawal ketat dan keupayaan untuk mengembangkan pasaran kopi istimewa. Cik Cam Thi Mon, Pengarah Koperasi, berkongsi: Pada tahun ini, Koperasi mendaftar untuk menyertai 4 produk, termasuk: Biji kopi hijau asli, Biji kopi hijau madu, Serbuk kopi asli dan biji, serbuk kopi madu dan biji. Kopi Madu Koperasi diiktiraf sebagai produk istimewa wilayah, yang menjadi pendorong kepada Koperasi untuk terus melabur secara mendalam dalam proses pemprosesan, mengukuhkan hubungan dengan petani dan mengembangkan kawasan kopi khusus.

Dalam bidang pemprosesan buah-buahan, Koperasi Pertanian Quyet Thanh, Wad Thao Nguyen terus mengesahkan jenamanya dengan produk plum tanpa biji kering rendah gula, menggunakan teknologi pengeringan Korea - Jepun, mencipta rasa semula jadi dan kualiti yang stabil. Cik Luong Thi Thanh, Timbalan Pengarah Koperasi, berkata: Koperasi menyasarkan untuk membina rangkaian produk OCOP berkualiti tinggi untuk memenuhi pasaran yang lebih menuntut.

Banyak produk buah-buahan kering mengambil bahagian dalam produk CNNTTB 2025 wilayah Son La.

Viet Nhat Clean Food Company Limited mengambil bahagian dalam pengundian dengan produk kopi brew sejuk La'pure, diperbuat daripada 100% Arabica Son La. Encik Vo Duc Truong, Pengarah Syarikat, berkongsi: Majlis telah menasihati dan menyokong perniagaan untuk melengkapkan standard kualiti dan dokumen teknikal. Keputusan pengundian adalah peluang untuk kami mempromosikan produk kopi kami yang diproses secara mendalam ke pasaran yang lebih luas.

Bagi Syarikat Teh Bendera Merah Moc Chau, Wad Thao Nguyen, ia menyerahkan 4 produk untuk peraduan: Teh Hitam Susu, Oolong Susu, Milk Macha, Teh Hijau Melati Susu, yang mana produk Milk Matcha diiktiraf sebagai CNNTTB peringkat wilayah pada 2025. En. Tran Manh Hoa berkata, Ketua Pengarah Perlawanan Produsen, Ketua Pengarah Perlawanan Tetap, ramuan) agak rumit dan mesti mengikuti proses penanaman dengan ketat. Teh yang digunakan untuk membuat matcha ditanam menggunakan kaedah teduhan (ditutup dengan jaring) kira-kira 20 hari sebelum menuai untuk meningkatkan klorofil, menjadikan daun teh hijau lebih gelap, kurang astringen, dan meningkatkan rasa manis umami. Terutama, apabila menuai teh, ia mesti dipetik dengan tangan.

Gerai pameran produk Koperasi Kopi Ara Tay, komune Muong Chanh.

Diundi sebagai produk CNNTTB 2025 juga termasuk 200g Van Son Oolong teh Vinatea Moc Chau; teh hijau organik Syarikat Saham Bersama Teh Chieng Di, komune Van Ho; Bach Diep bawang putih hitam Koperasi Tay Bac, komune Yen Chau; gula putih premium 1 Syarikat Saham Bersama Son La Sugarcane; yogurt beku kering isi rumah perniagaan Amifarm, komune Tan Yen; Cendawan lingzhi Manh Hung dari Manh Thang Company Limited, komune Mai Son... Produk yang diiktiraf sebagai produk CNNTTB tahun ini sangat dihargai oleh majlis pengundian, mewujudkan peluang untuk memperkenalkan dan mempromosikan produk, menyumbang kepada membina jenama yang kukuh untuk produk tipikal, diserap dengan identiti budaya serantau.

Yogurt beku kering isi rumah perniagaan Amitram Moc Chau, komune Tan Yen.

Perubahan positif dalam sektor perindustrian luar bandar.

Juri untuk Anugerah Pemilihan Produk ICT Son La Province 2025 menilai produk tersebut.

Menurut Majlis Pemilihan, kualiti produk tahun ini mempunyai banyak ciri baharu berbanding tahun-tahun sebelumnya. Dokumen pertandingan dilaburkan dengan teliti, terutamanya bahagian yang menunjukkan piawaian kualiti, petunjuk teknikal dan pensijilan keselamatan makanan. Pembungkusan dan label telah dipertingkatkan dengan ketara, menunjukkan profesionalisme perniagaan dan koperasi. Kandungan teknologi telah dipertingkatkan, terutamanya dalam kumpulan produk pemprosesan pertanian, daripada pengering, pemanggang, teknologi pengekstrakan, dan teknologi pemeliharaan. Semangat komuniti dan impak pembangunan mampan terbukti, banyak produk dikaitkan dengan kawasan bahan mentah yang stabil, membantu meningkatkan pendapatan petani.

Encik Dao Van Quang, Timbalan Pengarah Pusat Wilayah untuk Promosi Pelaburan, Perdagangan dan Pelancongan, berkongsi: Kemuncak tempoh pengundian 2025 ialah keseragaman dalam kualiti produk. Banyak unit mengambil bahagian buat kali pertama, tetapi menunjukkan persediaan yang sangat baik, membuktikan perubahan positif sektor perindustrian luar bandar.

Majlis juga menilai bahawa, dalam konteks wilayah yang melaksanakan model kerajaan dua peringkat, kerja bimbingan dan sokongan untuk perniagaan dan koperasi sedang dijalankan dengan lebih cepat dan berkesan, mewujudkan keadaan yang menggalakkan untuk pertubuhan IT untuk mengakses proses pengundian dan program sokongan selepas pengundian.

Produk Syarikat Saham Bersama Teh Bendera Merah Moc Chau.

Aktiviti pengundian bertujuan untuk menghormati produk, memotivasikan perniagaan dan koperasi untuk menginovasi proses, meningkatkan standard produk dan mengembangkan pasaran. Produk yang diiktiraf sebagai produk berteknologi tinggi peringkat wilayah diberi keutamaan untuk menyertai pameran, acara promosi perdagangan dan memperkenalkannya dalam program sambungan serantau. Majlis mengundi juga akan memilih produk untuk mengambil bahagian dalam pengundian produk berteknologi tinggi negara, menyumbang kepada penyebaran jenama kepakaran Son La, meningkatkan nilai produk tempatan di pasaran domestik dan antarabangsa.

Sumber: https://baosonla.vn/xa-hoi/dong-luc-thuc-day-cong-nghiep-nong-thon-uckUMkMvg.html