Dong Nai menyediakan "bahan" untuk peta masakan digital

Para hakim menjaringkan hidangan pada pertandingan memasak semasa Pesta Makanan Wilayah Dong Nai 2025.

Para hakim menjaringkan hidangan pada pertandingan memasak di Pesta Makanan Wilayah Dong Nai 2025.

Untuk melengkapkan peta "masakan digital" Dong Nai, Jabatan Kebudayaan, Sukan dan Pelancongan telah menyelaraskan dengan penyedia penyelesaian, perniagaan pelancongan, restoran, hotel serta chef untuk mengumpul dan mencipta hidangan lazat daripada bahan-bahan tempatan untuk mengemas kini maklumat pada peta masakan digital; pada masa yang sama, digabungkan dengan mengemas kini maklumat tentang mercu tanda, peninggalan, destinasi, dll. untuk mempromosikan pembangunan pelancongan Dong Nai.

Satu sentuhan, banyak destinasi

Kini, trend mencari maklumat tentang destinasi, makanan lazat, hotel berkualiti dan sebagainya sebelum melancong hampir menjadi kebiasaan ramai pelancong khususnya golongan muda. Oleh itu, untuk memenuhi keperluan pelancong dan meningkatkan kualiti perkhidmatan serta persaingan untuk destinasi, industri pelancongan wilayah mempromosikan penyelesaian transformasi digital untuk membawa pelancongan ke alam siber dengan pantas.

Cik Tran Thi Hong Hoa, seorang pelancong dari Ho Chi Minh City, berkata: Baru-baru ini, melalui maklumat di rangkaian sosial, mengetahui tentang Festival Makanan Wilayah Dong Nai 2025 yang berlangsung di Kawasan Pelancongan Buu Long dan tiket masuk percuma untuk pelawat, dia dan rakan-rakannya mencari lokasi di Peta Google untuk pergi ke kawasan pelancongan untuk menghadirinya, menunggu detik apabila chef dengan nasi goreng terbesar mencatatkan rekod untuk pelawat Vietnam. Selepas acara ini, ingin menikmati hidangan Dong Nai yang lebih lazat, Cik Hoa terus mencari maklumat dalam talian dan pergi ke restoran terkenal seperti: 5 Ri Shrimp Hotpot, Thu Ha Balut Eggs... untuk menikmati masakan tempatan.

Peta kulinari digital akan membantu pelancong mengakses dan mencari tempat makan dan kawasan khusus dengan mudah apabila datang ke Dong Nai, menyumbang kepada pembangunan perkhidmatan pelancongan pintar, meningkatkan pengalaman untuk pelancong, mempromosikan ciri budaya dan masakan unik wilayah itu khususnya dan masakan Vietnam kepada dunia.

Menurut Cik Hoa, maklumat tentang masakan dan tempat Dong Nai masih agak terhad, terutamanya hidangan lazat. Dia berharap apabila berpeluang pulang nanti, dia boleh menemui banyak destinasi serta hidangan tempatan yang lazat di platform digital sebelum merasainya sendiri.

Menurut rancangan Persatuan Chef Wilayah Dong Nai, pada tahun 2025, chef wilayah itu akan melengkapkan peta digital masakan Dong Nai. Untuk menjadikan peta kulinari digital lebih menarik, dengan hidangan dan destinasi yang pelbagai, cef berkoordinasi dengan komune dan wad untuk mengumpul dan mencipta hidangan tipikal untuk dipromosikan kepada pelancong, menyumbang kepada pembangunan keseluruhan pelancongan dan masakan di Dong Nai. Peta kulinari digital wilayah itu dijangka mempunyai kepakaran tempatan yang mencukupi, untuk mencipta kepelbagaian dalam hidangan untuk dihidangkan kepada pelancong.

Alat yang berkuasa untuk penemuan masakan

Peta digital kulinari Dong Nai ialah alat yang berkuasa untuk pelancong menerokai khazanah masakan tempatan yang kaya. Keseluruhan sistem restoran, kedai makan dan kepakaran luar biasa dipaparkan dengan jelas dan boleh dicari dengan mudah menggunakan kata kunci. Pengguna boleh mengenal pasti lokasi makan terdekat dengan pantas mengikut keperluan peribadi mereka, daripada kedai makan kepada restoran terkenal dan makanan istimewa. Di samping itu, peta digital juga menyediakan butiran penuh alamat, nombor telefon, waktu buka, menu, ilustrasi yang jelas serta ulasan dan ulasan sebenar daripada komuniti, membantu pelanggan mempunyai asas untuk pilihan yang sesuai, sambil membantu pelawat meningkatkan pengalaman mereka dengan imej yang jelas.

Memperkenalkan ciri yang berkaitan dengan peta digital masakan Dong Nai, Timbalan Pengarah Viettel Dong Nai Dang Van Nhien berkata: Viettel Dong Nai sedang melaksanakan peta digital masakan wilayah itu. Bagi industri pelancongan, transformasi digital mempunyai makna yang istimewa, membantu mempromosikan destinasi dengan lebih pantas dan meluas, membawa pelancong pengalaman yang selesa, meriah, menarik, mewujudkan kepercayaan untuk perniagaan dan masyarakat. Transformasi digital adalah kunci untuk membantu pelancongan Dong Nai mengikuti arah aliran baharu, meningkatkan daya saing dan berintegrasi dengan kukuh dengan pelancongan di seluruh negara dan antarabangsa.

Mengikut arahan pemimpin wilayah, Viettel Dong Nai telah menyelidik dan membangunkan Portal Pelancongan Pintar Dong Nai. Portal ini dijangka berguna untuk pelancong dan agensi pengurusan dengan ciri-ciri cemerlang seperti: gudang data yang kaya dari destinasi pelancongan, penginapan, masakan, hiburan hingga aktiviti kebudayaan. Peta kulinari digital menyepadukan arah terus untuk pelancong meneroka kepakaran tempatan dengan mudah, 3600 pengalaman kehidupan sebenar, membolehkan pelancong melawat tempat-tempat indah dan peninggalan di ruang digital, membawa Dong Nai lebih dekat dengan pelancong dari semua wilayah. Ini akan menjadi asas untuk menjadikan pelancongan Dong Nai sebagai destinasi yang mesra, moden dan menarik.

Ahli Jawatankuasa Parti Wilayah dan Pengarah Jabatan Kebudayaan, Sukan dan Pelancongan Le Thi Ngoc Loan berkata: industri mempromosikan transformasi digital dalam bidang kebudayaan, pelancongan dan masakan untuk secara beransur-ansur membentuk pangkalan data bersama industri di seluruh wilayah serta seluruh negara. Oleh itu, pembinaan dan penyiapan peta kulinari digital adalah salah satu tugas dan "pesanan" yang telah diminta jabatan itu kepada Persatuan Chef Wilayah Dong Nai untuk melaksanakan, menambah senarai kawasan di mana industri budaya telah menjalankan transformasi digital (warisan, destinasi pelancongan, landskap, sistem perkhidmatan penginapan, dll.).

Ngoc Lien

Sumber: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202508/dong-nai-chuan-bi-nguyen-lieu-cho-ban-do-am-thuc-so-f413004/