Pelancong yang menerokai India jangan lupa menikmati hidangan istimewa di sini.

India, sebuah negara yang terkenal dengan budaya yang telah lama wujud dan pelbagai, bukan sahaja menarik pelancong dengan peninggalan sejarah dan landskap yang indah tetapi juga dengan masakannya yang kaya dan unik. Hidangan istimewa India mempunyai rasa tradisional yang kuat, menggunakan rempah ratus biasa, membawa pengalaman masakan yang tidak dapat dilupakan.

kari India

Kari India adalah salah satu hidangan paling terkenal di India, dengan rasa yang kaya dan pelbagai. Kari ini biasanya dimasak bersama ayam, kambing atau sayur-sayuran, digabungkan dengan banyak rempah seperti kunyit, jintan manis, kayu manis dan cili. Setiap wilayah di India mempunyai cara yang berbeza untuk menyediakan kari, mencipta masakan yang kaya dan pelbagai . Kari biasanya dihidangkan bersama nasi atau roti naan.

Pixabay

Thali

Thali ialah hidangan tradisional India, terdiri daripada banyak hidangan kecil yang dihidangkan di atas dulang besar. A thali biasanya termasuk nasi, kacang, sayur tumis, roti naan dan beberapa pencuci mulut. Thali bukan sahaja lazat tetapi juga menyediakan nutrisi lengkap, membawa pengalaman masakan yang kaya kepada pengunjung. Setiap wilayah di India mempunyai versi thali sendiri, mencerminkan ciri masakan setiap tempat.

Envato

Nasi Briyani

Biryani ialah hidangan India yang terkenal, diperbuat daripada nasi, daging, dan banyak rempah ratus biasa. Nasi dimasak dengan ayam, kambing, atau makanan laut, disertai dengan rempah seperti kunyit, kayu manis, dan jintan manis, menghasilkan rasa yang lazat dan menarik. Biryani sering dimakan bersama yogurt dan salad untuk mengimbangi rasa pedas dan pedas. Ini adalah hidangan yang tidak boleh dilepaskan apabila pelancong datang ke India.

Freepik

Ayam Tikka

Chicken Tikka ialah hidangan India terkenal yang diperbuat daripada ayam yang diperap dan dipanggang di atas arang. Ayam diperap dalam campuran rempah termasuk kunyit, jintan manis, cili dan yogurt, menghasilkan rasa yang kaya dan lazat. Chicken Tikka sering dihidangkan dengan roti naan dan sos chutney, memberikan pengalaman masakan yang indah. Ini adalah hidangan popular di restoran dan kedai makan di India.

Pixabay

Gulab Jamun

Gulab Jamun adalah pencuci mulut tradisional India, diperbuat daripada susu tepung dan digoreng, kemudian direndam dalam sirap mawar. Hidangan ini mempunyai rasa manis, licin dan aroma yang menarik. Gulab Jamun sering dihidangkan semasa perayaan dan acara penting, dan merupakan hidangan kegemaran ramai orang. Pengunjung ke India harus mencuba pencuci mulut ini untuk merasai rasa khas masakan India.

Envato

Meneroka masakan India adalah perjalanan warna dan rasa. Daripada kari yang kaya dan nasi Biryani yang lazat kepada Chicken Tikka yang menyelerakan dan pencuci mulut manis seperti Gulab Jamun, setiap hidangan mencerminkan intipati budaya India. Pengunjung bukan sahaja menikmati rasa yang unik tetapi juga mempelajari lebih lanjut tentang tradisi dan orang di sini. Luangkan masa untuk merasai dan nikmati kepakaran apabila anda berpeluang melawat India.

Sumber: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/du-khach-kham-pha-an-do-dung-quen-thuong-thuc-nhung-mon-an-dac-san-tai-day-18524060412452539.htm