Mengembara ke Barat Laut pada musim padi masak: Perjalanan ke keindahan keemasan gunung dan hutan

Setiap musim luruh, gunung dan hutan di Barat Laut bertukar menjadi gambaran gergasi teres padi kuning yang cemerlang. Ini adalah masa terbaik untuk pelancong merasai musim menuai padi Barat Laut, mengagumi pemandangan semula jadi yang indah digabungkan dengan kehidupan budaya unik etnik minoriti di sini. Perkampungan yang damai, senyuman mesra dan suasana perayaan musim menuai akan membawa anda satu perjalanan yang tidak dapat dilupakan. Jika anda berpeluang mengembara ke Barat Laut, kunjungi sawah padi yang berkilauan pada musim padi masak.

1. Masa terbaik untuk menerokai Barat Laut ialah musim padi masak

Barat laut pada hari-hari bau beras masak yang harum (Sumber foto: Dikumpul)

Tidak seperti dataran yang mempunyai banyak tanaman, di tanah tinggi Barat Laut, orang hanya menanam satu tanaman padi setahun. Kebiasaannya, padi ditanam pada awal musim panas (sekitar Mei - Jun) dan mula masak apabila cuaca bertukar ke musim luruh.

Mengikut pengalaman perjalanan , musim padi masak di Barat Laut biasanya berlangsung dari awal September hingga pertengahan Oktober. Ini dianggap sebagai "detik keemasan" apabila landskap pergunungan diliputi dengan warna keemasan padang teres, menghasilkan gambaran semula jadi yang menakjubkan dan menarik.

• Awal September – Akhir September: Sawah mula menguning, berselang seli antara hijau muda dan kuning lembut. Suasananya sejuk dan kering, sangat sesuai untuk trekking, fotografi atau sekadar bersiar-siar di antara kampung yang mendamaikan.
• Akhir September – pertengahan Oktober: Ini adalah musim menuai puncak, apabila padi telah masak menjadi warna keemasan yang cemerlang, merebak seperti permaidani gergasi menutupi bukit. Pengunjung bukan sahaja dapat mengagumi pemandangan yang menakjubkan malah turut menyelami kesibukan pekerjaan penduduk setempat.

Bagaimanapun, jadual pematangan padi di setiap lembah atau daerah boleh berubah-ubah lebih awal atau lewat kira-kira seminggu bergantung kepada keadaan iklim. Oleh itu, untuk mendapatkan perjalanan yang paling lengkap ke Barat Laut semasa musim padi masak, anda harus mengikuti maklumat ramalan musim emas di setiap lokasi seperti Mu Cang Chai, Sapa, Y Ty atau Hoang Su Phi sebelum merancang jadual perjalanan anda.

2. Destinasi pelancongan yang mengagumkan di Barat Laut semasa musim padi masak

Barat Laut mempunyai banyak destinasi menarik untuk melihat musim padi masak, masing-masing dengan keindahannya yang tersendiri. Di bawah ialah tempat yang tidak boleh dilepaskan dalam perjalanan penemuan anda.

2.1. Mu Cang Chai

Musim padi masak melukis gambar emas yang cemerlang di Mu Cang Chai (Sumber foto: Dikumpul)

Mu Cang Chai ( Yen Bai ) sentiasa menjadi destinasi yang tidak boleh dilepaskan dalam perjalanan mengembara ke Barat Laut semasa musim padi masak. Terkenal dengan padang teres yang terbentang selapis demi selapis, tempat ini dilitupi dengan warna keemasan pada musim luruh, dianggap sebagai salah satu "lukisan musim emas" yang paling indah di Vietnam.

2.1.1. Bukit Raspberry

Bukit Mam Xoi ialah koordinat daftar masuk yang paling menonjol di Mu Cang Chai. Ciri-ciri bentuk padang teres bulat seperti raspberi telah menjadikan tempat ini tempat pertemuan yang ideal untuk pelancong yang suka fotografi dan ingin merakam detik-detik pelancongan Barat Laut yang paling cemerlang dalam musim padi.

2.1.2. Kampung La Pan Tan

Perkampungan La Pan Tan diiktiraf sebagai tempat pemandangan negara dengan padang teres yang megah, menarik sejumlah besar pelancong dalam dan luar negara. Pada musim padi masak, kampung itu nampaknya mengenakan kot baharu, membawa pengalaman yang penuh emosi kepada mereka yang memilih untuk melancong ke Barat Laut pada musim padi masak untuk menyelami alam semula jadi dan budaya unik penduduk di sini.

2.2. Sa Pa

Sa Pa bukan sahaja terkenal dengan iklimnya yang sejuk tetapi juga menarik pelancong dengan padang teres yang indah.

2.2.1. Lembah Muong Hoa

Lembah Muong Hoa (Sa Pa) ialah lokasi daftar masuk yang terkenal apabila memasuki musim keemasan di Barat Laut. Padang teres, selapis demi selapis, berliku di sepanjang lereng gunung, memeluk aliran Muong Hoa yang jernih, memberi pengalaman yang tidak dapat dilupakan pengunjung dalam perjalanan mereka ke Barat Laut semasa musim padi masak.

2.2.2. Lao Chai – Kampung Ta Van

Ta Van cantik dan damai di musim padi masak (Sumber foto: Dikumpul)

Lao Chai - Ta Van adalah perkampungan yang damai di mana pengunjung boleh mengagumi keindahan Barat Laut pada saat musim padi masak yang cemerlang. Bukan sahaja mengagumi keindahan sawah teres, anda juga berpeluang mempelajari kehidupan budaya etnik minoriti, menjanjikan pengalaman lengkap semasa lawatan Barat Laut pada musim padi masak.

2.3. Kampung Phung

Ban Phung ialah destinasi yang ideal dalam perjalanan ke Barat Laut semasa musim padi masak, di mana sawah teres yang tidak berkesudahan, berliku-liku di sekitar lereng gunung, mencipta pemandangan yang megah dan puitis. Setiap kali musim keemasan mengetuk pintu, tempat ini menjadi "syurga daftar masuk" bagi pelancong yang menggemari fotografi dan ingin merakamkan detik-detik indah alam semula jadi. Datang ke Ban Phung, anda bukan sahaja mengagumi pemandangan musim keemasan yang indah tetapi juga berpeluang untuk menerokai kehidupan budaya kampung, menikmati masakan tipikal tanah tinggi. Ini pasti pengalaman yang tidak dapat dilupakan dalam perjalanan ke Barat Laut semasa musim padi masak.

3. Keistimewaan Barat Laut menarik pelancong

Keistimewaan nasi likat lima warna: Nikmati rasa lazat yang menyatukan intipati tanah dan langit Barat Laut (Sumber foto: Dikumpulkan)

Melancong ke Barat Laut semasa musim padi masak bukan sahaja menarik kerana sawah berteres keemasan tetapi juga membuatkan pengunjung jatuh cinta dengan masakan yang mewah, disemai dengan rasa pergunungan dan hutan. Ini adalah bahagian penting dalam perjalanan untuk meneroka Barat Laut.

• Beras lekat lima warna: Beras lekat lima warna dengan lima warna terang melambangkan lima unsur, sering muncul dalam perayaan utama orang Thai. Hidangan itu bukan sahaja cantik malah membawa maksud mendoakan rezeki dan kebahagiaan menjadikan perjalanan ke Barat Laut pada musim padi masak lebih lengkap.
• Daging salai: Daging salai ialah hidangan terkenal di kawasan tanah tinggi, diperap dengan rempah dan disalai di atas api. Rasanya yang kaya dan pedas mengingatkan kita tentang kehidupan sederhana orang ramai, dan juga merupakan hadiah yang bermakna untuk dibawa pulang oleh pelancong selepas perjalanan ke Barat Laut semasa musim padi masak.
• Nasi Buluh: Nasi buluh dimasak dalam tiub buluh, disemai dengan aroma buluh dan nasi melekit baharu, mencipta daya tarikan yang tidak dapat dilupakan. Ini adalah hidangan yang ringkas tetapi merangkumi intipati masakan tanah tinggi, supaya sesiapa yang telah menikmatinya akan mengingati rasa Barat Laut selama-lamanya.

Jika anda sedang mencari perjalanan untuk menyucikan jiwa anda, tenggelamkan diri anda dalam alam semula jadi yang megah dan rasai nilai budaya sebenar, rancang perjalanan ke Barat Laut pada musim gugur ini. Pastinya, "musim emas" akan menjadi kenangan yang tidak dapat dilupakan.

Sumber: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-tay-bac-mua-lua-chin-v17840.aspx