Perjalanan musim bunga ke Vinh Long, "Ibu Kota Kelapa"

VTV.vn - Vinh Long, ibu kota kelapa lilin, memikat pelancong dengan tamannya yang menghijau, detik "membuka musim menuai" pada awal tahun, dan rentak kehidupan yang perlahan di luar bandar.

Pada awal tahun 2026, ketika banyak destinasi sibuk dengan perayaan, wilayah penanaman kelapa di wilayah Vinh Long menawarkan alternatif yang tenang: tiada orang ramai, tiada jadual yang sibuk, hanya kebun kelapa hijau yang subur, jalan desa yang rendang, dan kehidupan luar bandar yang santai.

Berdasarkan amalan penanaman semasa, kelapa berlilin diagihkan merentasi tiga komun: An Phu Tan, Cau Ke, dan Tam Ngai di wilayah Vinh Long , mewujudkan ruang pengeluaran dan pengalaman yang lancar, yang sering dirujuk oleh pelancong sebagai "Ibu Kota Kelapa Berlilin" .

Membuka tahun dengan nasib baik di kebun kelapa lilin.

Satu pengalaman popular bagi ramai pelancong adalah melawat dan menikmati kelapa berlilin di dusun tersebut . Destinasi yang biasa dikunjungi ialah Dusun Kelapa Berlilin Ba Thuy di komune Tam Ngai, di mana pengunjung boleh memilih kelapa secara peribadi, mendengar pemilik dusun berkongsi cara mengenal pasti kelapa berlilin berkualiti tinggi, dan menikmati kelapa berlilin dengan santan serta-merta.

Bukan semua kelapa "masak sempurna"; kadangkala hanya beberapa daripada keseluruhan tandan memenuhi kriteria tersebut. Tempoh menunggu inilah yang menjadikan saat membuka kelapa begitu istimewa, dan penduduk tempatan menyamakannya dengan membuka pokok bertuah pada awal tahun.

Berjalan-jalan di taman, mendengar cerita tentang penuaian kelapa.

Di komun An Phu Tan, Cau Ke, dan Tam Ngai, kelapa berlilin kebanyakannya ditanam secara selang-seli di taman rumah , di sepanjang terusan, dan tebing sungai. Kitaran dari penanaman hingga berbuah yang stabil mengambil masa 8-10 tahun , memerlukan kesabaran dan pengalaman.

Tindakan seperti menggoncang, mengetuk, dan merasai "berat" ketika memilih kelapa – tugas yang nampaknya biasa – menjadi pengalaman yang tidak dapat dilupakan kerana ia merupakan pengetahuan asli yang terkumpul selama beberapa generasi tukang kebun.

Kelapa berlilin dicirikan oleh isinya yang tebal, lembut, dan mudah dilentur.

Masakan yang diperbuat daripada kelapa berlilin: ringkas namun memikat.

Daripada kelapa berlilin, penduduk tempatan telah mencipta pelbagai hidangan desa yang kaya dengan ciri serantau. Salad kelapa berlilin, dengan tekstur berkrim dan campuran udang tempatan, perut babi, dan sayur-sayuran kebun, menghasilkan pembuka selera yang ringan dan menyegarkan. Sup mi kelapa berlilin mengagumkan dengan kuah manisnya yang diperbuat daripada tulang, kesegaran sayur-sayuran, dan jumlah kekayaan yang tepat untuk menghargai rasa kelapa berlilin tanpa mengatasi bahan-bahan lain.

Masakan tempatan tidaklah rumit, tetapi kesederhanaannya dan cara mereka memanfaatkan sepenuhnya hasil dari kebun mereka sendiri mencipta daya tarikan unik untuk perjalanan musim bunga.

Selain dusun dan masakan , menerokai tanah kelapa lilin juga membuka peluang kepada pelancong untuk merasai kehidupan budaya kumpulan etnik melalui sistem kuil-kuil kuno yang berselerak di sekitar kawasan tersebut. Kuil-kuil ini, dengan bumbung melengkung bertingkat, warna kuning yang tersendiri, dan corak yang indah, merupakan pusat keagamaan komuniti Khmer di Vietnam Selatan.

Apabila kelapa lilin menceritakan kisah tanah itu

Selepas merasai sendiri kebun buah-buahan, pengunjung boleh meneruskan perjalanan mereka di Muzium Kelapa Lilin Tra Vinh di komune Tam Ngai, wilayah Vinh Long . Bangunan ini terdiri daripada tingkat bawah dan dua tingkat atas, dengan keluasan pembinaan 800m² di atas plot seluas 2,400m². Ini merupakan muzium pertama di Vietnam yang memfokuskan pada pokok kelapa lilin. Ruang pameran, dengan ratusan imej dan artifak, membantu penonton lebih memahami sejarah, nilai budaya, dan peranan kelapa lilin dalam kehidupan masyarakat Kinh, Khmer, dan Hoa.

Di sini, kisah Yang Arif Thach So - yang membawa varieti kelapa berlilin untuk ditanam pada tahun 1924 - diperkenalkan sebagai titik permulaan perjalanan kelapa berlilin untuk berakar umbi dan berakar umbi secara mendalam di tanah ini.

Muzium Kelapa Lilin Tra Vinh, yang terletak di komune Tam Ngai, wilayah Vinh Long, telah diiktiraf sebagai destinasi tipikal di Delta Mekong pada tahun 2025.

Menyentuh kenangan sejarah tanah air.

Betul-betul di komune Tam Ngai, pelawat boleh singgah di Kawasan Peringatan Heroin Nguyen Thi Ut – sebuah "alamat merah" yang kaya dengan nilai sejarah, yang dikaitkan dengan tradisi revolusioner di kawasan tersebut.

Ruang pameran, dengan imej, dokumen dan artifaknya, membantu menggambarkan potret Cik Nguyen Thi Ut, seorang wanita yang tabah dari Vietnam Selatan yang terlibat secara mendalam dalam perjuangan revolusioner di tanah ini. Diselang-seli dengan penerokaan kebun kelapa lilin dan irama kehidupan luar bandar, perhentian ini memberikan gambaran sejarah yang diperlukan, membolehkan perjalanan musim bunga melangkaui pengalaman kulinari kepada penghargaan yang lebih mendalam terhadap penduduk dan kekayaan rantau yang dilawati.

Jika masa mengizinkan, pengunjung boleh memilih untuk menginap di homestay di dusun tiga komun iaitu An Phu Tan, Cau Ke, dan Tam Ngai. Berbasikal melalui kebun kelapa pada waktu pagi, berehat di buaian pada waktu tengah hari, melawat taman pada waktu petang, dan berkumpul menikmati hidangan tradisional pada waktu petang – pengalaman mudah ini sudah cukup untuk menghargai sepenuhnya rentak kehidupan di rantau sungai.

Mengembara ke tanah kelapa berlilin merupakan satu perjalanan bagi mereka yang ingin melarikan diri sementara dari kesibukan hidup, dan meluangkan masa menghargai alam semula jadi, manusia, dan nilai-nilai tempatan yang dipelihara.

Tunggul kelapa lilin purba dipamerkan di Muzium Kelapa Lilin Tra Vinh.

Daripada menerokai kawasan kelapa lilin, pelancong boleh melanjutkan perjalanan mereka ke pulau kecil Tan Quy dengan dusun buah-buahannya di sepanjang Sungai Hau, melawat Ao Ba Om di wad Nguyet Hoa yang mempunyai jejak budaya Khmer yang kuat, atau mengalami pelancongan komuniti di pulau kecil Con Chim dan Con Ho di wilayah Vinh Long.

Melawat kawasan penanaman kelapa lilin pada musim bunga menawarkan gambaran sekilas tentang budaya, sejarah dan cara hidup tempatan, di mana produk tersebut berkait rapat dengan penduduk dan rentak kehidupan luar bandar. Ini juga merupakan cara untuk membentuk pelancongan ke arah perjalanan pengalaman yang mampan.

Sumber: https://vtv.vn/du-xuan-thu-phu-dua-sap-vinh-long-100260112165700657.htm