Harga kelapa melonjak, petani di Delta Mekong mengaut keuntungan besar.

Sejak beberapa hari kebelakangan ini, harga kelapa mentah di wilayah Delta Mekong telah meningkat mendadak dan permintaannya tinggi, menjadikan ramai petani kelapa sangat gembira. Selepas tempoh yang lembap akibat harga yang rendah dan kesukaran untuk menjual, petani kelapa kini sedang memikirkan untuk meningkatkan pendapatan mereka dan meningkatkan mata pencarian mereka dengan tanaman yang mudah ditanam, dijaga, dan memerlukan pelaburan yang rendah ini…

Pedagang kelapa membeli kelapa di Delta Mekong.

Permintaan tinggi, harga tinggi.

Daerah Cang Long, Tieu Can, Cau Ke… merupakan kawasan yang mempunyai kawasan penanaman kelapa terbesar di wilayah Tra Vinh; pada masa ini, orang ramai sedang berbincang dengan penuh minat tentang kenaikan harga kelapa mentah yang berterusan. Encik Nguyen Van Khoi, yang menetap di komune Binh Phu (daerah Cang Long), berkata: "Saya telah menanam kelapa selama bertahun-tahun, tetapi saya jarang menyaksikan kenaikan harga dan permintaan yang begitu tinggi seperti sekarang. Tahun lepas pada masa ini, harga kelapa yang dibeli oleh peniaga untuk kegunaan domestik dan eksport hanya 100,000-120,000 VND/dozen (12 biji kelapa), tetapi kini harganya telah melonjak kepada 200,000-210,000 VND/dozen, yang tertinggi dalam beberapa tahun. Keluarga saya mengusahakan 12 ekar pokok kelapa, dan dengan harga ini, setiap hasil tuaian membawa berjuta-juta dong. Ia sungguh hebat!" Encik Le Van Cao, yang juga menetap di komune Binh Phu, menunjukkan kepada kami 14 ekar pokok kelapa milik keluarganya, mendedahkan bahawa inilah sumber pendapatan utamanya. Selama bertahun-tahun, banyak perbelanjaan isi rumah bergantung pada jualan kelapa bulanan. Oleh itu, apabila harga kelapa meningkat begitu tinggi, ia membantu petani mencari rezeki yang baik dan juga menjimatkan wang.

Encik Ngo Huu Su, Pengarah Koperasi Kelapa Van Hung (komun Binh Phu, daerah Cang Long), menyatakan: "Koperasi perlu membeli kira-kira 30,000 kelapa kering setiap hari untuk membekalkan kilang-kilang yang memproses pelbagai produk kelapa dan untuk dieksport; walau bagaimanapun, kami hanya mampu membeli paling banyak kira-kira 10,000. Harga belian semasa untuk kelapa daripada petani ialah 200,000-210,000 VND/dozen, ditambah kos pengangkutan sebanyak 15,000-20,000 VND/dozen, jadi harga di kilang ialah 215,000-230,000 VND/dozen. Walaupun harganya sangat tinggi, disebabkan oleh luar musim, pengeluaran kelapa tidak tinggi…". Menurut Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah Tra Vinh, seluruh wilayah mempunyai kira-kira 27,500 hektar ladang kelapa, dengan lebih daripada 90,000 isi rumah petani; Pada masa ini, petani yang mempunyai kelapa untuk dituai pada masa ini semuanya mengaut keuntungan yang tinggi.

Di Ben Tre, yang mempunyai kira-kira 80,000 hektar ladang kelapa, menduduki tempat pertama di negara ini dari segi keluasan, para petani kini gembira kerana harga yang tinggi. Cik Le Thi Thu, yang menetap di komune Phu Long (daerah Binh Dai), mengaku bahawa walaupun beberapa tahun yang lalu harga kelapa kering turun naik antara 50,000 dan 70,000 VND setiap dozen, baru-baru ini perniagaan dan peniaga telah membeli kelapa dengan penuh minat pada harga yang tinggi. Secara terus terang, petani kelapa tidak pernah membayangkan harga melebihi 200,000 VND setiap dozen; oleh itu, banyak isi rumah terkejut. Tambahan pula, kerana ia adalah luar musim, bilangan isi rumah yang mendapat keuntungan besar daripada kelapa berharga tinggi tidak meluas.

Mencari laluan yang mampan

Menurut perniagaan pemprosesan dan pengeksportan kelapa di Delta Mekong, sebab utama kenaikan harga kelapa yang mendadak dan kekurangan bahan mentah adalah musim luar dan hasil yang berkurangan; di samping itu, eksport kelapa ke China dan pasaran lain agak baik, jadi pengeluaran kelapa di Delta Mekong tidak mencukupi untuk memenuhi permintaan. Harga kelapa diramalkan akan kekal tinggi, kerana musim menuai kelapa utama tidak akan bermula sehingga sekitar bulan Ogos atau September.

Menurut Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar , Vietnam mempunyai hampir 200,000 hektar ladang kelapa, kebanyakannya tertumpu di Delta Mekong dan wilayah pesisir tengah. Daripada nilai eksport sederhana hanya $180 juta pada tahun 2010, industri kelapa telah berkembang pesat dan dijangka mencapai $1 bilion hasil eksport menjelang 2024. Pada akhir Oktober 2024, wilayah Ben Tre mengadakan majlis untuk mengumumkan eksport rasmi kelapa Ben Tre segar ke pasaran China, mewujudkan satu langkah asas ke hadapan untuk industri kelapa. Pada masa ini, Ben Tre mempunyai 133 kawasan penanaman dan 14 kemudahan pembungkusan yang diberikan kod eksport ke pasaran China. Tinjauan menunjukkan bahawa China menggunakan kira-kira 4 bilion kelapa setiap tahun, di mana kira-kira 2.6 bilion adalah segar. Permintaan yang tinggi, ditambah pula dengan kapasiti pengeluaran yang terhad di China, memberikan peluang yang besar untuk kelapa Vietnam memasuki pasaran besar-besaran ini.

Petani kelapa di Tra Vinh memperoleh keuntungan yang lumayan hasil daripada harga kelapa yang tinggi.

Walau bagaimanapun, bagi memastikan kemampanan eksport kelapa, Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar menggesa semua unit pengeluaran, pembungkusan dan eksport untuk mematuhi peraturan keselamatan makanan, piawaian kualiti dan prosedur kuarantin tumbuhan seperti yang digariskan dalam protokol dan peraturan berkaitan. Perlu diingatkan bahawa pematuhan terhadap protokol dan peraturan berkaitan China bukan sahaja akan meningkatkan kualiti produk kami tetapi juga membuka peluang untuk mengakses pasaran lain di seluruh dunia.

Menurut Encik Le Van Dong, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah Tra Vinh, wilayah ini telah diberikan 20 kod kawasan penanaman setakat ini, 10 daripadanya memenuhi keperluan untuk eksport ke China. Disebabkan oleh sifat penanaman kelapa yang berpecah-belah di Tra Vinh, pengeluaran kod adalah terhad. Wilayah ini sedang merancang semula kawasan penanaman tertumpu, dengan memberi tumpuan kepada VietGAP dan pertanian organik, dan menggalakkan pelbagai pihak berkepentingan untuk mengambil bahagian dalam rantaian nilai kelapa bagi menyeragamkan proses daripada pengeluaran hingga eksport, terutamanya kepada pasaran China yang berpotensi…

Di wilayah Ben Tre, pada tahun 2021, Resolusi No. 07 telah dikeluarkan mengenai pembinaan kawasan pengeluaran tertumpu, yang menghubungkan pembangunan rantaian nilai untuk produk pertanian utama wilayah Ben Tre untuk tempoh 2020-2025 dan dengan visi hingga 2030. Antaranya, produk kelapa merupakan rantaian nilai yang ketara dengan rangkaian yang luas. Menurut Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Wilayah Ben Tre, wilayah ini setakat ini telah menjalankan enam projek rintisan kawasan pengeluaran kelapa tertumpu. Lima daripada kawasan ini menghasilkan mengikut piawaian organik, dan satu kawasan menghasilkan kelapa untuk air minuman. Selain membangunkan rantaian nilai kelapa, wilayah ini telah menubuhkan berpuluh-puluh koperasi dan kumpulan pengeluaran untuk mengambil bahagian dalam rangkaian dan mengatur pengeluaran bersama-sama dengan perusahaan besar dalam rantaian produk kelapa. Model rangkaian dengan perniagaan ini telah membawa kepada pembentukan ratusan kemudahan pemprosesan kelapa, mewujudkan banyak pekerjaan untuk pekerja tempatan dan memastikan akses pasaran untuk petani kelapa. Encik Nguyen The Phuong, Timbalan Pengarah Global Connection Food Co., Ltd. (Tien Giang), percaya bahawa agar industri kelapa berkembang dan eksport berkembang, perlu ada hubungan antara petani, perniagaan pengguna, dan kerajaan dalam menyediakan sokongan. Dasar harus dibangunkan berdasarkan ciri-ciri kelapa dan mengikut setiap peringkat rantaian bekalan. Contohnya, apabila bekalan rendah, dasar harus tertumpu pada penggunaan domestik; apabila bekalan banyak, tumpuan harus kuat pada eksport…

Membina rantaian nilai untuk industri kelapa.

Menurut Cik Nguyen Thi Kim Thanh, Presiden Persatuan Kelapa Vietnam, Vietnam mempunyai kawasan penanaman kelapa ke-5 terbesar di dunia dan merupakan pengeksport produk kelapa ke-4 terbesar di rantau Asia Pasifik. Selama beberapa dekad, industri kelapa Vietnam telah menyediakan bahan mentah yang banyak untuk produk seperti isi kelapa, air kelapa, dan minyak kelapa, di samping mewujudkan pekerjaan dan meningkatkan kehidupan berjuta-juta petani dan pekerja. Walau bagaimanapun, meskipun terdapat kelebihan ini, industri kelapa menghadapi cabaran seperti produktiviti yang rendah, rantaian nilai yang kurang maju, dan hubungan yang terhad dengan pasaran antarabangsa. Oleh itu, membina rantaian nilai yang komprehensif, moden, dan mampan adalah perlu untuk memacu industri kelapa Vietnam ke hadapan pada masa hadapan.

Encik Dang Dinh Long, Pengerusi Lembaga Pengarah Syarikat Logistik Mega A, memaklumkan bahawa pada masa ini, selain mengangkut kelapa untuk eksport melalui jalan darat melalui pintu sempadan, pengangkutan laut terbukti cekap dari segi ekonomi. Bekalan rantaian sejuk, kemudahan penyimpanan dan kilang pembekuan untuk eksport ke pasaran China telah dipertingkatkan dan dinaik taraf. Jumlah kos logistik hanya kira-kira 3,000 VND setiap kelapa, dan barang-barang diperiksa dan dibersihkan dengan cepat oleh agensi kuarantin Pentadbiran Am Kastam China (dalam masa kira-kira 12 jam). Masalahnya ialah semua protokol yang ditandatangani mesti dipatuhi dengan ketat oleh perniagaan pengeksport, koperasi dan petani, kerana jika penghantaran didapati melanggar, ia akan menyebabkan kerugian ekonomi dan banyak lagi akibat (seperti peningkatan pemeriksaan atau rampasan dan penolakan untuk mengeksport...).

Teks dan foto: PHUOC BINH

Sumber: https://baocantho.com.vn/dua-tang-gia-manh-nong-dan-mien-tay-trung-dam-a185793.html