Jerman: Pasaran Krismas menyesuaikan diri semasa inflasi yang tinggi.

Jerman merupakan salah satu negara dengan pasar Krismas paling meriah di Eropah.webp

Jerman merupakan salah satu negara yang mempunyai pasar Krismas paling meriah di Eropah. (Sumber: Vogue)

Bagi Eva Henschke, pasar Krismas di Jerman merupakan peluang untuk melupakan sementara hari-hari musim sejuk yang dingin dengan segelas wain mulled dan sosej panggang yang harum. Walau bagaimanapun, tahun ini, dia perlu mempertimbangkan kosnya dengan lebih teliti sebelum memutuskan apa yang hendak dinikmati.

Berucap di pasar Krismas bersebelahan Gereja Memorial Kaiser Wilhelm, tempat pasar itu beroperasi sejak tahun 1948, Puan Henschke berkata, "Apabila saya datang ke sini, saya masih membeli barang, tetapi saya perlu memberi perhatian kepada harga."

Harga makanan tradisional di pasar Krismas Jerman berada pada paras tertinggi, memaksa penjual mencari strategi baharu untuk menarik pelanggan, baik penduduk tempatan mahupun pelancong . Beberapa penyelesaian termasuk tawaran pakej dan tema istimewa.

Harga hidangan tradisional di pasar Krismas berada pada paras tertinggi disebabkan oleh agama Buddha.webp

Harga untuk hidangan tradisional di pasar Krismas Jerman berada pada paras tertinggi disebabkan oleh inflasi. (Sumber: Vogue)

Fabian Lau, Ketua Pegawai Eksekutif FARO Group, berkata, “Krisis ini memaksa anda untuk berinovasi. Kami telah mewujudkan satu-satunya pasar Krismas semua termasuk di Jerman.” Pasar Krismas di Spree menawarkan tiket semua termasuk dari €29.90 ($31.48), yang membolehkan pelanggan menikmati wain mulled dan hidangan istimewa Jerman tanpa perlu risau tentang kosnya. Tiket semasa waktu puncak, pada hujung minggu, berharga €45.90.

Permintaan untuk tiket pakej adalah "sangat tinggi", dengan lebih 1,000 tiket terjual setiap hari dan 90% telah ditempah untuk musim Krismas tahun ini.

Berlin dikenali sebagai "ibu kota pasar Krismas" dengan lebih 60 pasar. Christian Taenzler, jurucakap Visit Berlin, berkata bahawa musim sejuk pernah menjadi musim sepi di Berlin, tetapi ini telah berubah dengan ketara sejak tahun 2000-an.

Banyak pasar Krismas di Jerman telah beralih kepada penjualan tiket semua termasuk semasa masuk.webp

Banyak pasar Krismas di Jerman telah beralih kepada penjualan tiket "semua termasuk" untuk masuk. (Sumber: Aachen)

Di pasar Krismas, wain mulled (Glühwein), minuman Krismas kegemaran Jerman, kini dijual dengan harga rekod 5 euro segelas di Berlin, peningkatan 50% daripada harga pra-pandemik sebanyak 3.25 euro.

Menurut Luba Levkina, jurucakap Activa, organisasi di sebalik pasar Krismas mudah alih, kenaikan harga adalah disebabkan oleh peningkatan kos tenaga dan kekurangan kakitangan, antara faktor lain.

Sedat Sarikurt, seorang penjual wain mulled di Gereja Memorial Kaiser Wilhelm, telah menaikkan harganya sebanyak 50 sen berbanding tahun lepas, meskipun terdapat kebimbangan pada mulanya tentang penjualan minuman yang lebih sedikit disebabkan oleh peningkatan kos. Tetapi beliau mendapati bahawa pelancong dan penduduk tempatan masih membeli wain mulled. Krismas hanya datang sekali setahun.

Sumber: https://baoquocte.vn/duc-cac-khu-cho-giang-sinh-thich-nghi-trong-thoi-lam-phat-cao-296681.html