Kawasan pengeluaran sayur-sayuran yang selamat mengikut piawaian VietGAP di komune Mau Lam.
Sebagai salah satu tanaman ekonomi bernilai tinggi yang sedang mengalami transformasi struktur, kawasan-kawasan tempatan telah giat mengembangkan kawasan penanaman pokok buah-buahan; mengutamakan pembangunan pokok buah-buahan secara tertumpu dan berskala besar mengikut piawaian VietGAP dan organik. Setakat ini, seluruh wilayah mempunyai hampir 500 hektar yang diperakui di bawah VietGAP di beberapa kawasan pengeluaran tertumpu seperti kawasan penanaman pokok buah-buahan seluas 5 hektar di komune Vinh Loc; kawasan penanaman oren dan limau bali seluas 15 hektar, kawasan penanaman buah naga isi merah seluas 11 hektar, dan kawasan penanaman mangga Keo seluas 10 hektar... di Ho Guom - Song Am High-Tech Agriculture Co., Ltd.; kawasan penanaman pokok buah-buahan tertumpu di komune Yen Ninh, Yen Truong, dan Yen Phu dengan keluasan hampir 33 hektar... dan kawasan-kawasan yang berselerak di kawasan-kawasan yang berpotensi besar untuk pembangunan pokok buah-buahan.
Di komune Xuan Binh, pada tahun 2012, ladang Encik Nguyen Thanh Hong telah diperakui sebagai pensijilan VietGAP untuk oren manisnya. Sehingga kini, selepas bertahun-tahun, ladang tersebut terus meningkatkan kualiti produk dan sedang mendaftar semula untuk pensijilan VietGAP. Berkongsi pengalaman pengeluarannya, Encik Hong berkata: “Untuk menghasilkan oren yang memenuhi piawaian VietGAP, saya meluangkan banyak masa melawat dan mempelajari teknik dari ladang besar; kerana untuk diperakui, proses pengeluaran perlu dilaksanakan dengan ketat, termasuk pemilihan benih, penyediaan tanah, pengurusan nutrien, pengairan, kawalan perosak dan penyakit, dan penuaian... Di samping itu, untuk kawasan berbukit yang luas, saya melabur dalam sistem pengairan penjimatan air dengan tetapan automatik untuk masa penyiraman dan jumlah air... untuk mengurangkan kos buruh dan masa pengairan.”
Menurut Encik Hong, ladang bukan sahaja menghasilkan hasil mengikut prosedur yang diperakui, tetapi ia juga mengekalkan proses penanaman dan penjagaan standard VietGAP, seperti pengurusan nutrien, mengehadkan penggunaan baja kimia; menyediakan penyiraman yang mencukupi dan tepat pada masanya untuk mengelakkan banjir atau kekurangan air; memangkas dan membentuk pokok oren untuk memastikan pertumbuhan yang seimbang dan peningkatan hasil buah. Paling penting, semua aktiviti pengeluaran didokumenkan dengan teliti, daripada penggunaan baja dan racun perosak hinggalah penjagaan dan penuaian; rekod disimpan untuk kebolehkesanan dan penilaian kualiti dalam penilaian seterusnya. Oleh itu, oren manis Encik Hong mempunyai kualiti yang konsisten dan penampilan yang menarik, menjadikannya dicari oleh pengguna di dalam dan di luar wilayah.
Di kawasan pengeluaran sayur-sayuran yang tertumpu dan selamat di komune Thieu Hoa, dengan 40 hektar yang diperakui di bawah piawaian VietGAP, dengan setiap musim pengeluaran baharu, penduduk di sini masih mengekalkan tabiat memperbaiki tanah, memastikan sumber air yang boleh dipercayai untuk pengairan, menggunakan baja organik yang reput, menggunakan racun perosak hanya apabila perlu dan mematuhi tempoh kuarantin dengan ketat; menuai pada masa yang tepat, dan menyimpan pada suhu yang sesuai untuk memastikan produk yang selamat untuk pasaran. Walau bagaimanapun, sementara isi rumah dengan kawasan yang luas dan output produk yang stabil melihat pensijilan VietGAP sebagai "jaminan" untuk kualiti produk, bagi isi rumah pengeluaran berskala kecil, selepas menerima pensijilan, orang ramai tidak berminat untuk mengekalkan kualiti atau mendaftar semula untuk piawaian VietGAP. Cik Le Thi Dung, seorang penduduk komune Thieu Hoa, berkata: “Walaupun menghasilkan sayur-sayuran mengikut piawaian VietGAP membawa banyak manfaat kepada kami, kawasan pengeluaran keluarga kami masih kecil dan berpecah-belah, dan memperbaharui piawaian selepas 3 tahun menanggung kos yang besar. Sementara itu, penerapan piawaian lanjutan untuk pengeluaran menghadapi banyak kesukaran, harga jualan tidak lebih tinggi daripada produk konvensional; dan tiada saluran pengedaran khusus... jadi saya belum mendaftar semula.”
Pada masa ini, lebih 2,500 hektar tanaman di wilayah ini telah menerima pensijilan VietGAP; walau bagaimanapun, bilangan ladang ternakan dan akuakultur masih terhad. Dengan pengguna mengutamakan produk yang bersih dan berkualiti tinggi, untuk mengekalkan kualiti VietGAP selepas pensijilan, pihak tempatan dan koperasi perlu merancang untuk mewujudkan keadaan yang menggalakkan, menggalakkan dan menyokong petani dengan kos pendaftaran, teknik pengeluaran dan pengedaran produk. Di samping itu, isi rumah perlu mematuhi proses pengeluaran dengan ketat, mengurus faktor input seperti benih, tanah, air, racun perosak, kawalan penyakit dan keselamatan makanan dengan berkesan. Pemantauan dan penyimpanan rekod yang kerap, berserta pengemaskinian pengetahuan dan teknik, akan membantu memastikan produk sentiasa memenuhi piawaian VietGAP, mengekalkan reputasi dan mengembangkan pasaran. Tambahan pula, kebolehkesanan, penjenamaan dan promosi produk VietGAP juga penting untuk mengekalkan reputasi dan nilai produk pertanian.
Teks dan foto: Le Ngoc
Sumber: https://baothanhhoa.vn/duy-tri-chat-luong-vietgap-sau-chung-nhan-254142.htm
![[Foto] Golongan muda Pengawal Sempadan Dong Thap aktif menyertai aktiviti "Bulan Sempadan Mac".](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/03/23/1774248483508_ndo_tl_dt3-jpg.webp)
Komen (0)