Mengekalkan bekalan hasil pertanian yang stabil

Tanaman musim sejuk tahun ini di wilayah utara bermula dalam keadaan yang terjejas teruk akibat ribut dan banjir. Sektor pertanian menggerakkan tenaganya dan mempercepatkan pengeluaran dengan matlamat untuk mencapai nilai 39-41 trilion VND, mengimbangi kerosakan bencana alam dan memastikan bekalan pertanian, terutamanya semasa Tahun Baru Imlek.

Menuai lobak merah di komune Cao Duc (wilayah Bac Ninh ).

Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar berkata seluruh wilayah berusaha untuk menanam 400-410 ribu hektar tanaman musim sejuk, dengan anggaran pengeluaran 4.8-5 juta tan.

Pelbagaikan tanaman dan sebarkan hasil tuaian

Dalam beberapa hari kebelakangan ini, di banyak bidang di wilayah Hung Yen , orang ramai sibuk menuai padi musim panas-musim luruh untuk memberi laluan kepada tanaman musim sejuk. Sebaik sahaja padi dituai, traktor digerakkan untuk memusingkan tanah dan membuat rabung, mewujudkan keadaan yang baik untuk tanaman musim sejuk memasuki musim. Di kawasan tanah tinggi, orang ramai telah menanam jagung dan sayur-sayuran di beberapa kawasan. Pada masa yang sama, kawasan lain tertumpu di permatang, menunggu air kering supaya tanaman suka sejuk boleh dibawa ke ladang.

Pengarah Koperasi Perkhidmatan Pertanian Umum Yen Phu, Nguyen Huu Hung berkata, petani menantikan tanaman musim sejuk, kerana ini adalah "tanaman emas" dengan hasil dan keuntungan tertinggi tahun ini. Tahun ini, walaupun awal musim penuh dengan hujan dan banjir, menyebabkan banyak kesukaran kepada orang ramai, sehingga kini, cuaca sangat baik, tumbuh-tumbuhan tumbuh dengan baik, menjanjikan tanaman bumper.

Untuk memastikan pengeluaran dan menstabilkan harga jualan, koperasi secara proaktif menanam pelbagai jenis sayur-sayuran seperti kubis, tomato, kembang kol, kohlrabi dan lobak merah. Seiring dengan itu, koperasi mengaplikasikan teknik menyebarkan tanaman, membahagikannya kepada tiga tempoh penanaman untuk mengawal bekalan. Daripada jumlah itu, teh awal dijangka dituai pada pertengahan November, teh sederhana akan menumpukan pada hidangan Tahun Baharu Lunar dan teh lewat selepas Tet.

Menurut Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah Hung Yen, kawasan itu berusaha untuk menanam 43,100 hektar sayur-sayuran dan tanaman musim sejuk. Wilayah ini memilih untuk menanam varieti tanaman berkualiti tinggi yang membawa kecekapan ekonomi tinggi dan menepati citarasa pasaran. Khususnya, ia memberi tumpuan kepada tumbuhan dengan jangka hayat yang panjang yang boleh menyediakan bahan mentah untuk pemprosesan seperti zucchini, labu, timun, tomato dan kentang.

Hung Yen telah menetapkan sasaran untuk setiap lokaliti membina sekurang-kurangnya dua hingga tiga "ladang pengeluaran berskala besar dan tertumpu" untuk tanaman musim sejuk dengan keluasan 10 hektar atau lebih. Seiring dengan itu, mengukuhkan hubungan dengan perniagaan dalam pengeluaran tanaman musim sejuk untuk meningkatkan pendapatan dan kecekapan ekonomi untuk orang ramai.

Di Hai Phong, menurut Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Luong Thi Kiem, bandar itu berusaha untuk menanam kira-kira 29,200 hektar tanaman musim sejuk. Daripada jumlah itu, keluasan semua jenis sayuran adalah 22,200 hektar, dengan anggaran pengeluaran kira-kira 650,000 tan. Lokaliti ini mengekalkan, mengembangkan dan membangunkan kawasan pengeluaran komoditi tertumpu berskala besar, dikaitkan dengan rantaian nilai dan dikaitkan dengan pembinaan jenama, petunjuk geografi dan tanda dagangan seperti lobak merah, kubis, kohlrabi, kembang kol dan tomato.

Menurut Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan (Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar), pada tanaman musim sejuk 2025, struktur tanaman akan diagihkan secara sama rata, dengan 50% daripada kawasan itu adalah tanaman yang suka hangat (jagung, ubi keledek, kacang soya, sayur-sayuran yang suka hangat) dan baki 50% adalah tanaman yang suka ubi sejuk,- (tanaman pencinta kentang sejuk).

Seiring dengan kepelbagaian tanaman, banyak lokaliti telah memberi perhatian kepada penanaman pada musim yang berbeza untuk mengurangkan tekanan ke atas penggunaan. Selain itu, beberapa wilayah juga telah meluaskan kawasan tanaman dengan pasaran penggunaan yang baik dan stabil seperti anak timun, cili, zucchini, labu, kentang olahan, tumbuhan ubatan, cendawan yang boleh dimakan, dan cendawan perubatan.

Mematuhi rancangan pengeluaran dan jangka masa

Timbalan Pengarah Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan (Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar) Nguyen Quoc Manh berkata bahawa untuk kejayaan tanaman musim sejuk, jabatan pertanian dan alam sekitar wilayah dan bandar utara perlu memberi tumpuan kepada menggerakkan semua sumber untuk memulihkan pengeluaran, berusaha untuk mencapai dan melebihi sasaran yang dirancang.

Tempatan mengambil kesempatan daripada keadaan cuaca cerah untuk menyediakan tanah untuk penanaman tanaman awal musim sejuk, memastikan musim; mengarahkan petani untuk secara aktif menjaga dan melindungi kawasan tanaman musim sejuk yang mesra hangat yang terjejas oleh ribut dan banjir.

Seiring dengan itu, tanam semula tumbuhan mati atau lemah yang sukar dipulihkan. Untuk tumbuhan yang suka hangat, perlu memilih struktur benih dan tumbuhan yang sesuai secepat mungkin; untuk kekacang, adalah perlu untuk mengatur penanaman dalam banyak bidang untuk mengeksploitasi keadaan tanah dan buruh dengan berkesan, mengelakkan penurunan harga dan meningkatkan kecekapan ekonomi.

Pada masa yang sama, adalah perlu untuk melabur dalam pertanian intensif dan menambah bilangan tanaman dengan menanam sayur-sayuran berdaun jangka pendek dan akar yang menyukai sejuk. Khususnya, adalah perlu untuk terus menyebarkan tanaman dan menyemainya di tanah tinggi, bukit tinggi, dan tanah sayuran khusus untuk menuai produk secepat mungkin, untuk memastikan bekalan sayur-sayuran ke pasaran, terutamanya sebelum dan selepas Tet.

Menurut Timbalan Menteri Pertanian dan Alam Sekitar Hoang Trung, lokaliti perlu memantau dan mengikuti situasi cuaca dengan teliti, membangun dan melaksanakan rancangan pengeluaran yang berkesan secara proaktif, memastikan sasaran pertumbuhan industri yang ditetapkan. Mematuhi pelan pengeluaran tanaman, langkah kawalan perosak mengikut arahan yang dibangunkan oleh Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan. Sediakan penutup kalis sejuk, benih jangka pendek dan bahan ganti yang mencukupi untuk memulihkan pengeluaran dengan segera apabila bencana alam berlaku.

Menggunakan dan meniru model pertanian dan persatuan yang berkesan, menguntungkan dan mampan; memindahkan kemajuan teknikal, model, dan proses pertanian lanjutan untuk meningkatkan produktiviti, kualiti produk pertanian, dan menyesuaikan diri dengan perubahan iklim di wilayah utara. Encik Trung juga meminta lokaliti untuk mempromosikan persatuan, membangunkan kawasan bahan mentah, dan menggunakan mekanisasi dan pemprosesan.

Mengukuhkan promosi perdagangan, menghubungkan bekalan dan permintaan, menyokong pembinaan jenama dan kebolehkesanan untuk produk utama. Pada masa yang sama, kemas kini maklumat pasaran secara berkala supaya lokaliti boleh mempunyai rancangan yang munasabah dan berkesan untuk pengeluaran dan penggunaan produk pertanian.

Sumber: https://baoquangninh.vn/duy-tri-on-dinh-nguon-cung-nong-san-3383991.html