Mendekatkan diri kepada pengguna dengan produk teh bersih.

Di bawah sinaran matahari awal pagi di rantau Quan Chu, bukit-bukit teh hijau yang subur di Koperasi Pertanian Tay Truc Xanh seolah-olah terbangun dengan kicauan burung hutan. Di sana, ahli-ahli koperasi terus-menerus meneruskan perjalanan pengeluaran teh organik mereka – satu perjalanan yang penuh dengan kesukaran tetapi juga penuh dengan harapan, kerana mereka faham bahawa hanya dengan mencipta produk yang bersih dan selamat, teh benar-benar dapat sampai kepada pengguna dengan cara yang mampan.

Ladang teh sedang dibaja dengan baja organik, sebagai persediaan untuk menuai.

Orang yang meletakkan asas untuk hala tuju ini ialah Cik Trinh Tu Anh, Pengarah Koperasi Pertanian Tay Truc Xanh - antara orang pertama di komune Quan Chu yang berani menanam teh organik. Dengan jumlah keluasan ladang teh seluas 8 hektar, termasuk 2 hektar yang kini menghasilkan teh organik, koperasi ini telah menyumbang kepada pembukaan laluan pembangunan lestari untuk penanam teh tempatan.

“Pada masa itu, saya menyaksikan sendiri banyak ladang teh menjadi keras akibat penggunaan baja kimia yang berlebihan. Penanam teh sentiasa terdedah kepada racun perosak, manakala pengguna terpaksa menggunakan produk yang mengandungi sisa kimia. Saya selalu tertanya-tanya apa yang akan terjadi kepada pokok teh jika ini berterusan? Apa yang akan terjadi kepada kesihatan pengeluar dan pengguna?” - Cik Tu Anh berkongsi.

Dengan pemikiran tersebut, beliau mengalihkan tumpuannya kepada pengeluaran teh, tetapi khususnya kepada penghasilan teh yang bersih dan selamat. Beliau bermula dengan memperbaiki tanah, menggunakan baja organik, meminimumkan penggunaan racun perosak kimia, dan menggantikannya dengan produk biologi yang selamat. Pada mulanya, ramai orang menggelengkan kepala kerana bimbang dengan pertumbuhan pokok teh yang perlahan. Tetapi masa telah membuktikan nilainya.

Tanah secara beransur-ansur menjadi gembur dan subur semula, pokok teh lebih sihat, dan terdapat lebih sedikit perosak dan penyakit. Khususnya, kualiti teh bertambah baik dengan ketara. Produk teh organik koperasi, apabila diperkenalkan ke pasaran, diterima secara positif oleh pengguna, dijual antara 400,000 dan 800,000 VND/kg – berkali-kali lebih tinggi daripada sebelumnya. "Membuat teh organik adalah kerja yang lebih sukar, tetapi ia mampan. Paling penting, kami mencipta produk bersih untuk pengguna, dan penanam teh sendiri melindungi kesihatan mereka sendiri," kata Cik Tu Anh.

Bukan sahaja koperasi ini menghasilkan teh yang selamat dan memenuhi piawaian VietGAP, malah ia juga berusaha untuk membina jenamanya dan menyempurnakan kriteria agar produknya diiktiraf sebagai produk OCOP 4 bintang. Laluan ke arah pengeluaran teh organik tidak pernah mudah. ​​Mengubah tabiat pertanian yang sebati adalah proses yang panjang. Orang ramai bukan sahaja perlu mendengar propaganda tetapi juga melihat hasil sebenar secara langsung.

Daripada hanya beberapa ahli awal, koperasi ini kini telah menarik lebih 20 ahli dan banyak isi rumah yang terlibat dalam pengeluaran teh bersih. Apa yang mengujakan ramai bukan sahaja kenaikan harga teh tetapi juga pengurangan kos baja yang ketara, tanah yang lebih baik, dan hakikat bahawa produktiviti, selepas penurunan awal, secara beransur-ansur stabil dan meningkat semula. Pendapatan ahli koperasi adalah stabil, purata 8-10 juta VND setiap orang sebulan.

Produk koperasi ini dipercayai oleh ramai pelanggan.

Encik Tran Cong Thuan, seorang ahli koperasi itu, berkata: "Dahulu, keluarga saya lebih mengutamakan hasil, tetapi kini kami mengutamakan kualiti. Teh yang kami hasilkan dipercayai oleh pelanggan dan dijual pada harga yang lebih baik, jadi saya lebih bermotivasi untuk meneruskan kaedah pengeluaran yang lebih bersih."

Cik Le Minh Loan, yang membekalkan teh organik kepada koperasi itu, juga tidak dapat menyembunyikan kegembiraannya apabila menyebut tentang pertemuannya dengan Cik Tu Anh: "Sebelum ini, saya juga ingin membuat teh organik tetapi tidak tahu di mana hendak bermula. Terima kasih kepada bimbingan khusus Cik Tu Anh dalam segala-galanya daripada penjagaan tanah dan pengkomposan organik hinggalah kawalan perosak biologi, saya kini lebih yakin dan merasakan bahawa hala tuju ini sememangnya betul."

Bukan sahaja produk teh organik Koperasi Tay Truc Xanh telah mendapat kelulusan daripada pengeluar, malah ia juga secara beransur-ansur telah memenangi hati ramai pelanggan yang arif di bandar-bandar utama.

Encik Lam Tuan Minh, pelanggan tetap dari Hanoi , berkata: "Apa yang saya suka tentang teh dari Koperasi Tay Truc Xanh ialah aromanya yang semula jadi, warna hijau jernih, dan rasanya yang kaya namun menyegarkan. Paling penting, saya rasa yakin mengetahui bahawa pengeluar teh menggunakan kaedah organik, memastikan keselamatan kesihatan saya."

Di tengah-tengah kehidupan moden, apabila pengguna semakin mementingkan kesihatan, produk pertanian yang selamat secara beransur-ansur menjadi trend yang tidak dapat dielakkan. Dan di rantau penanaman teh Quan Chu hari ini, ahli Koperasi Tay Truc Xanh secara senyap-senyap menyumbang kepada perubahan minda pengeluaran pertanian melalui dedikasi dan tanggungjawab mereka.

Sumber: https://baothainguyen.vn/nghi-quyet-57/khoa-hoc-cong-nghe/202605/gan-nguoi-tieu-dung-bang-san-pham-che-sach-bcf727e/