Salah satu trend penurunan berat badan yang tersebar di media sosial ialah diet rendah karbohidrat, yang mengehadkan pengambilan karbohidrat dan meningkatkan kadar protein dan lemak dalam diet. Menurut Profesor Madya Dr. Nguyen Thi Lam – bekas Timbalan Pengarah Institut Pemakanan Kebangsaan, karbohidrat adalah kanji, dan bagi orang Vietnam, ini adalah sumber tenaga utama dalam diet harian mereka (seperti nasi, mi, jagung, kentang, ubi kayu, dll.).
"Jika anda mengurangkan karbohidrat, jumlah pengambilan tenaga akan berkurangan, tetapi kesilapannya di sini ialah kita sering menghapuskan karbohidrat sepenuhnya. Sebaliknya, kita makan lebih banyak protein dan lemak, manakala protein daripada daging tinggi kolesterol dan lemak tepu. Mengekalkan diet ini untuk jangka masa yang lama boleh menyebabkan paras lipid darah tinggi dan masalah kardiovaskular."
Tambahan pula, pengambilan protein yang berlebihan menyebabkan paras asid urik yang tinggi dalam darah, mudah menyebabkan gout dan sakit sendi... Apatah lagi, makan terlalu banyak protein memberi tekanan tambahan pada buah pinggang, yang berpotensi menyebabkan kegagalan buah pinggang. Sesetengah jenis kanser juga meningkat pada orang yang makan terlalu banyak daging, manakala makan terlalu sedikit buah-buahan dan sayur-sayuran memburukkan lagi sembelit…” – jelas seorang pakar pemakanan.
Oleh itu, jika anda mengikuti diet rendah karbohidrat, anda boleh mengekalkannya selama 1-2 minggu, tetapi selepas itu, anda masih perlu kembali kepada diet seimbang. Jangan tunggu sehingga badan anda mengalami gangguan metabolik, yang membawa kepada masalah buah pinggang dan kardiovaskular, kerana pada ketika itu, ia akan menjadi sangat sukar untuk pulih sepenuhnya.
Dalam kes lain, ramai orang berpendapat bahawa melangkau sarapan pagi akan membantu mereka menurunkan berat badan, tetapi menurut Profesor Madya Lam, ini adalah tabiat buruk yang membimbangkan. Golongan muda yang mengalami peningkatan berat badan yang banyak sering melangkau waktu makan untuk menurunkan berat badan, tetapi menurunkan berat badan melalui diet yang tidak betul hanya akan mengurangkan jisim otot manakala jisim lemak kekal tidak berubah. Apatah lagi, corak "pesta dan kebuluran" iaitu makan sedikit pada siang hari tetapi makan banyak pada waktu malam menyebabkan lebih banyak pengumpulan lemak. Dan sebaik sahaja berat badan berlebihan atau obes, ia akan menyebabkan pelbagai penyakit kronik lain…
Profesor Dr. Le Thi Huong - Pengarah Institut Perubatan Pencegahan dan Latihan Kesihatan Awam; Ketua Jabatan Pemakanan dan Keselamatan Makanan (Universiti Perubatan Hanoi) memberi amaran bahawa menurunkan berat badan menggunakan kaedah yang tidak saintifik adalah satu kesilapan yang dikesali. Pada hakikatnya, terdapat kes penurunan berat badan menggunakan jus tebu dan lada benggala untuk detoks, yang membawa kepada pengambilan tenaga yang tidak mencukupi untuk aktiviti harian dan ketidakseimbangan elektrolit. Dianggarkan wanita memerlukan 1000-1200 kalori/hari; lelaki memerlukan 1300-1500 kalori/hari. Satu kes tragis yang kita ketahui ialah seorang pelajar yang meninggal dunia akibat berpuasa untuk menurunkan berat badan.
Oleh itu, nasihat untuk semua orang yang ingin mengamalkan sebarang rejimen penurunan berat badan adalah untuk mendapatkan nasihat daripada pakar pemakanan untuk mewujudkan diet rendah kalori sambil memastikan keseimbangan nutrisi.
Wanita mengalami akibat selepas minum 2.5 liter air setiap hari untuk detoksifikasi.
Untuk membersihkan badannya, wanita itu minum 2.5 liter air setiap hari, di samping makan buah-buahan yang berair dan minum sup; tanpa disedari, ini membahayakan nyawanya.
Minum banyak air adalah baik untuk kesihatan anda, tetapi terlalu banyak boleh memudaratkan. Foto: VTC.
Minum air memang bermanfaat untuk badan, tetapi orang ramai masih perlu menentukan jumlah yang sesuai berdasarkan keadaan fizikal mereka; pengambilan air secara berlebihan boleh membahayakan. Satu kisah baru-baru ini yang dikongsi oleh Dr. Yuan Yu-Ting (Taiwan, China) tentang satu kes kegagalan jantung teruk yang disebabkan oleh pengambilan air yang berlebihan telah menarik perhatian orang ramai yang ketara.
Dalam "The Hottest Doctor"—sebuah program kesihatan yang popular—Dr. Yuan Yu Ting menceritakan kembali kunjungan baru-baru ini kepada seorang pesakit wanita berusia 60 tahun yang mempunyai sejarah diabetes dan penyakit jantung, yang telah lama mengambil ubat. Bimbang bahawa jumlah ubat yang banyak akan menjadi toksik kepada tubuhnya, dan setelah mendengar bahawa minum banyak air setiap hari akan membantu membersihkan dan menyahtoksik, pesakit tersebut memutuskan untuk mengikuti nasihat tersebut.
Setiap hari, wanita ini minum 2.5 liter air dan makan banyak buah-buahan dan sup yang berair. Selepas mengekalkan diet ini selama dua minggu, dia mula mengalami sesak nafas, sesak nafas, dan tidak dapat berbaring untuk tidur, jadi keluarganya membawanya ke doktor. Ujian dan sinar-X menunjukkan bahawa seluruh paru-parunya telah bertukar menjadi putih. Dia juga mengalami kegagalan jantung yang teruk.
Dengan rawatan, keadaannya bertambah baik, dan pesakit wanita itu dibenarkan pulang selepas beberapa hari pemerhatian.
Menurut Dr. Vien Vu Dinh, minum air untuk membersihkan badan adalah baik dan membantu meningkatkan metabolisme. Walau bagaimanapun, ini tidak sesuai untuk sesetengah orang, seperti mereka yang mengalami kegagalan jantung dan penyakit buah pinggang. Orang yang mengalami kegagalan jantung tidak dapat membuang air secara normal kerana jantung mereka tidak berfungsi cukup keras untuk menolak air keluar. Orang yang menghidap penyakit buah pinggang juga tidak dapat membuang air dengan mudah kerana fungsi buah pinggang yang terjejas. Oleh itu, mereka hanya perlu minum air secara sederhana.
[iklan_2]
Sumber
Komen (0)