Gia Lai: Kadar pengeluaran kopi yang diproses mencapai lebih 23%

(GLO) - Gia Lai kini mempunyai lebih 106,400 hektar ladang kopi, menghasilkan 312,050 tan biji kopi hijau. Setiap tahun, wilayah ini mengeksport kira-kira 240,000 tan kopi, menyumbang hampir 77% daripada jumlah eksportnya. Sementara itu, kadar kopi yang diproses (kopi kisar, kopi panggang dan kisar, kopi segera) hanya melebihi 23%.

Peratusan kopi yang diproses daripada bahan-bahan tempatan di wilayah ini adalah kira-kira 23%. Foto: VT

Wilayah ini mempunyai 86 kemudahan pengeluaran dan pemprosesan kopi dengan jumlah kapasiti 11,800 tan setahun. Pada masa ini, kemudahan pemprosesan kopi di kawasan ini sedang mempromosikan pemprosesan mendalam, dengan memberi tumpuan kepada kopi khusus dan kopi panggang dan kisar untuk meningkatkan nilai kopi. Pada masa yang sama, banyak perniagaan juga telah beralih ke arah mengeksport kopi yang diproses secara mendalam, dan bukannya hanya mengeksport biji kopi hijau seperti yang mereka lakukan sekarang.

Dalam tempoh lima bulan pertama tahun ini, Gia Lai telah mengeksport 131,000 tan kopi, bersamaan dengan nilai eksport sebanyak 731 juta USD, peningkatan sebanyak 70.79% berbanding tempoh yang sama pada tahun 2024.

Sumber: https://baogialai.com.vn/gia-lai-ty-le-ca-phe-che-bien-dat-hon-23-post327326.html