Apakah penyelesaian yang boleh diambil oleh hotel Vietnam daripada 'lombong emas data'?

DNVN - Dalam rangka kerja pertandingan "Da Nang Professional Chef 2025", bengkel mengenai "Penyelesaian Industri Hotel" telah berlangsung, memfokuskan pada aplikasi kecerdasan buatan (AI) dalam strategi mengendalikan dan membangunkan hotel dalam era digital.

Masih mengurus data dengan cara tradisional dalam era digital

Sebagai penceramah ucaptama di bengkel tersebut, Encik Pham Ngoc Loi - Pengarah Transformasi Digital Kumpulan Hotel Phu Long Resort menekankan bahawa dalam konteks industri hotel global yang memasuki tempoh transformasi digital yang kukuh, data menjadi aset berharga untuk membantu perniagaan meningkatkan daya saing dan mengoptimumkan pengalaman pelanggan.

Penceramah Pham Ngoc Loi membentangkan persidangan itu.

Daripada gelagat tempahan, maklum balas dalam talian kepada trend perjalanan , setiap maklumat mempunyai nilai strategik. Walau bagaimanapun, di Vietnam, kebanyakan pertubuhan penginapan masih mengurus data dengan cara tradisional, yang membawa kepada pemecahan dan eksploitasi yang tidak berkesan.

Walaupun "duduk di atas lombong emas data", banyak hotel masih belum mengambil kesempatan daripada potensi kerana data itu berpecah-belah dan tidak bercantum: kadar bilik pesaing, ulasan pelanggan, laporan perniagaan dalaman, atau malah aliran carian perjalanan di rangkaian sosial. Semuanya wujud dalam sistem individu, tidak mempunyai sambungan dan analisis keseluruhan, menjadikan membuat keputusan perlahan, emosi dan tidak dapat diramalkan.

Menurut Encik Pham Ngoc Loi, perkongsian tentang kedudukan laman web menunjukkan bagaimana data pasaran carian destinasi digunakan melalui pelbagai saluran, tetapi menukar data kepada pelan strategik masih menjadi masalah bagi kebanyakan perniagaan. Oleh itu, pendigitalan dan aplikasi kecerdasan buatan (AI) dalam pengurusan operasi merupakan trend yang tidak dapat dielakkan bagi industri hotel untuk beralih daripada model pengendalian emosi kepada model membuat keputusan berasaskan data.

Encik Loi berkata bahawa adalah mungkin untuk memantau perkembangan pasaran dengan teliti melalui data carian di saluran internet. Sebagai contoh, bilangan carian dari Jepun tentang pelancongan Vietnam telah meningkat sebanyak 7% berbanding tempoh yang sama pada 2024 - isyarat positif yang menunjukkan bahawa permintaan semakin pulih dengan kukuh. Walau bagaimanapun, persoalannya ialah: Bagaimanakah hotel boleh menukar data dan aliran ini kepada keputusan khusus dalam operasi perniagaan?

"Hotel boleh memahami sepenuhnya dari mana pasaran dan saluran pelanggan datang, tetapi mereka mungkin tidak tahu cara memanfaatkan maklumat itu untuk menarik pelanggan kepada mereka. Ini adalah masalah perlombongan dan pemprosesan data - isu terbuka. Itu juga situasi semasa bagi kebanyakan hotel Vietnam dalam era digital," kata Encik Pham Ngoc Loi.

Penyelesaian strategik untuk industri perhotelan

Menghadapi situasi ini, persidangan itu memperkenalkan penyelesaian AI Hotel Strategist (AIHS) - platform AI perintis yang dibangunkan oleh Furama Resort untuk menamatkan situasi data yang berpecah-belah dalam industri hotel. Dibina pada platform Cloud, AIHS secara automatik mengumpul, menggabungkan dan "membaca" semua data daripada pelbagai sumber, membantu pengurus melihat gambaran keseluruhan pasaran, pesaing dan jenama dalam masa nyata.

Menukar data kepada perancangan strategik kekal sebagai cabaran bagi kebanyakan hotel.

Menurut En. Pham Ngoc Loi, AIHS dianggap sebagai "otak strategik" hotel dalam era digital, membawa kejayaan yang jelas dalam pengurusan hasil dan kualiti perkhidmatan mengikut 3 tonggak: Pengoptimuman hasil, Peningkatan kualiti dan ramalan pasaran.

Menggunakan AI, sistem secara serentak menganalisis data kadar bilik, sejarah tempahan, arah aliran pasaran dan maklum balas pelanggan untuk mengesyorkan kadar optimum dalam masa nyata, memastikan keuntungan maksimum dan daya saing yang fleksibel.

Pada masa yang sama, penyelesaian AIHS "mendengar" dan memproses beribu-ribu ulasan tetamu untuk mengenal pasti bidang untuk penambahbaikan dalam proses operasi, membantu hotel meningkatkan pengalaman pelanggan, mengukuhkan imej jenama dan mengoptimumkan kecekapan hasil secara menyeluruh.

AIHS bukan sahaja menjejak turun naik harga atau tempahan, tetapi juga menganalisis data carian penerbangan, gelagat perjalanan dalam talian dan arah aliran destinasi secara menyeluruh pada platform utama seperti Google, OTA dan rangkaian sosial. Melalui model ramalan berasaskan AI, sistem boleh mengenal pasti perubahan awal dalam permintaan perjalanan mengikut musim, wilayah atau segmen pelanggan, membantu pengurus melaraskan strategi harga, rancangan sumber manusia, belanjawan pemasaran dan peruntukan sumber secara proaktif.

“Berkat keupayaan ramalan ini, hotel tidak lagi pasif dalam menghadapi pasaran tetapi boleh menentukan arah aliran dan mendahului permintaan, mengoptimumkan prestasi perniagaan dalam jangka pendek dan panjang,” kata Encik Loi.

Encik Loi seterusnya menekankan bahawa dalam konteks hotel hari ini sering menggunakan baucar atau kupon untuk melaksanakan program promosi, penghargaan pelanggan atau hubungan rakan kongsi, mengurus dan menjejak baucar ini dengan berkesan masih merupakan satu cabaran besar. Dalam sistem AIHS, terdapat perisian pengurusan baucar.

Penyelesaian AIHS membantu pengguna menjejaki keseluruhan proses pengeluaran dan penggunaan baucar dalam masa nyata, memastikan ketelusan, ketepatan dan mengoptimumkan keberkesanan kempen. Ini adalah kedua-dua alat pengurusan dan cara untuk AIHS mengeksploitasi data untuk meningkatkan kecekapan operasi, menyumbang kepada menyokong perniagaan dalam perjalanan transformasi digital mereka dan meningkatkan kualiti perkhidmatan hotel.

Hai Chau

Sumber: https://doanhnghiepvn.vn/chuyen-doi-so/giai-phap-nao-de-khach-san-viet-tan-dung-mo-vang-du-lieu/20251112031828281