Kekalkan kepercayaan pada nasi Vietnam

Insiden "beras hangus" di Vinh Long dan insiden beras ST25 palsu di Hanoi sejak beberapa hari kebelakangan ini jelas mendedahkan kelemahan dalam pengurusan kualiti. Beras bukan sahaja merupakan komoditi penting tetapi juga mewakili imej dan jenama Vietnam di pasaran global. Apabila maklumat negatif seperti "beras dibakar menjadi arang" muncul di rangkaian sosial dan dalam akhbar sebelum keputusan ujian rasmi tersedia, panik merebak dengan cepat, mengancam imej negara secara serius di mata rakan antarabangsa.

Beras ST25, yang pernah dinobatkan sebagai "terbaik di dunia ", tidak dapat mengelak daripada dipalsukan dan diheret ke dalam lingkaran syak wasangka. Produk yang pernah menjadi kebanggaan rakyat Vietnam di pasaran antarabangsa tiba-tiba menjadi mangsa khabar angin dan penipuan komersial di rumah. Dalam kes "nasi hangus" di Vinh Long, pihak berkuasa mengambil sampel untuk ujian, tetapi keputusannya belum tersedia, jadi khabar angin itu terus tersebar. Begitu juga, walaupun kes beras ST25 palsu di Hanoi telah dikendalikan, ia masih membuatkan pengguna agak ragu-ragu.

Untuk mengelakkan kejutan serupa pada masa hadapan, industri beras Vietnam harus mempunyai strategi yang sistematik dan segerak. Pertama sekali, agensi pengurusan harus proaktif dan telus dalam kerja komunikasinya. Apabila terdapat keraguan tentang kualiti produk, sampel hendaklah diambil dengan segera untuk ujian dan keputusan hendaklah diumumkan berdasarkan data saintifik , jelas dan mudah difahami. Maklumat harus dihantar segera melalui akhbar rasmi, laman web dan rangkaian sosial pihak berkuasa, bagi mengelakkan khabar angin daripada merebak dan menstabilkan pasaran lebih awal.

Pada masa yang sama, wujudkan unit tindak balas pantas mengenai komunikasi dalam sektor pertanian, dengan fungsi memantau rangkaian sosial secara berterusan, tekan... untuk mengesan, mengesahkan dan mengendalikan maklumat palsu dengan segera. Unit ini beroperasi secara fleksibel, berkoordinasi rapat dengan agensi pengurusan khusus, persatuan industri, perniagaan dan pakar komunikasi untuk membina proses pertuturan profesional.

Dalam jangka panjang, untuk membina jenama beras Vietnam yang mampan, adalah perlu untuk menyegerakkan ketelusan rantaian nilai dengan komunikasi jangka panjang. Pada masa yang sama, menyokong perniagaan dan lokaliti untuk mendaftar dan melindungi jenama domestik dan asing. Perniagaan dan industri beras harus secara proaktif membangunkan senario komunikasi yang sesuai, melabur dalam teknologi kebolehkesanan seperti kod QR, setem elektronik atau rantaian blok untuk menjadikan maklumat produk telus, membantu pengguna membezakan dengan mudah antara barangan tulen dan palsu serta meningkatkan kebolehpercayaan, menyumbang kepada mengukuhkan reputasi keseluruhan rantaian nilai beras Vietnam.

Selain itu, menyeragamkan kualiti beras Vietnam mengikut piawaian antarabangsa dan menggalakkan petani menerapkan proses pengeluaran mampan seperti VietGAP, GlobalGAP atau organik untuk meningkatkan nilai produk. Menyokong petani dalam mengakses sains dan teknologi, menyusun semula pengeluaran mengikut model koperasi atau rantaian rantaian dengan perusahaan untuk menstabilkan pengeluaran dan meningkatkan pendapatan. Perusahaan kecil dan koperasi memerlukan sokongan untuk meningkatkan kapasiti pengurusan, membina jenama dan mengakses pasaran melalui latihan, kredit dan hubungan perdagangan.

Membina jenama beras Vietnam memerlukan strategi yang sistematik, jangka panjang dan penyelarasan rapat antara Negara, perniagaan, petani dan pengguna. Menggunakan teknologi kebolehkesanan, mengukuhkan pengawasan pasaran dan mengendalikan pemalsuan dan peniruan secara ketat adalah asas untuk mengesahkan nilai sebenar dan melindungi reputasi beras Vietnam di pasaran domestik dan antarabangsa.

Dr HUYNH THANH DIEN

Sumber: https://www.sggp.org.vn/giu-niem-tin-cho-gao-viet-post799619.html