Membawa budaya Co Tu ke jalanan

1. Bakul rotan Puan Alang Thi Bap (53 tahun) ketika disorokkan di lereng bukit, ladang di kampung halamannya Dong Giang ( Quang Nam ) sudah biasa, tetapi apabila mengikutnya menuruni gunung, diletakkan di kaki lima kejiranan Tay An Thuong (Daerah Ngu Hanh Son, Bandar Da Nang), ia menjadi begitu pelik. Apabila Camille Laurent melihat bakul itu, dia terus menyentuhnya dan bertanyakan pelbagai soalan. Melalui jurubahasa, Puan Bap memberitahu pelancong wanita Perancis itu tentang eksploitasi bahan rotan, seni tenunan orang Co Tu dan fungsi memegang dan memikulnya di belakang ketika pergi ke sawah... Begitu juga, cerita tentang kehidupan dan budaya orang Co Tu, yang pada pendapat orang perlu pergi ke kampung yang jauh untuk mendengar, datang ke Camille T naturally dekat Dat T.

- Ảnh 1. — Hasil pertanian dari pergunungan dan hutan dibawa ke bandar oleh orang Co Tu.

Bukan kebetulan bahawa peralatan, hasil pertanian, dan juga tiang - simbol budaya orang Co Tu - terdapat di kawasan pelancongan yang sesak ini. Ia adalah sebahagian daripada projek Dapur Kampung yang dianjurkan oleh kawasan pelancongan kampung Toom Sara (di komune Hoa Phu, daerah Hoa Vang, Da Nang) untuk membawa budaya Co Tu ke bandar. "Kami mahu orang bandar merasai rasa kampung," kata Huynh Tan Phap, orang di sebalik projek itu, sambil menambah: "Agar orang ramai dan pelancong merasai dengan lebih jelas rasa pergunungan dan hutan, ruang itu juga mesti direka bentuk dengan watak Co Tu yang kuat, dari dulang, meja hingga api, tiang... Hidangan seperti nasi melekit, daging panggang, dalam tiub masak buluh... sama istimewa apabila disediakan oleh chef tempatan."

Sejak menyertai dapur kampung, Cik Alang Thi Bap tidak perlu risau lagi tentang pasaran produk gunung seperti paku pakis, rebung, lada, kunyit... Setiap kali dibawa ke dapur kampung, dia hanya perlu mempamerkannya, dan selepas beberapa dozen minit, pengunjung Barat dan Vietnam datang membeli semuanya. Dia juga lebih gembira kerana dapat berinteraksi dan memperkenalkan budaya kaumnya kepada pelancong. Dengan pakaian sutera, En. Dinh Xuan Lai (36 tahun, tinggal di komune Ba, daerah Dong Giang, Quang Nam) berdiri di panggangan, memperkenalkan kepada pelancong wain tradisional dan wain infused seperti Morinda officinalis, Codonopsis pilosula... "Melihat cara masakan desa, pelancong mula bercakap dengan saya. Yang paling menggembirakan, sebagai makanan yang lazat, semua orang...." dikongsi bersama.

- Ảnh 2. — Penatua kampung Bhríu Pố bercakap tentang perkara-perkara suci di sekitar pokok korban

2. Pengunjung yang hadir pada hari penatua kampung wilayah Bhríu Pố (menetap di komune Lang, daerah Tay Giang, Quang Nam) "turun dari gunung" untuk melawat projek Dapur Kampung dan pergi ke bandar mungkin tidak akan melupakan imej penatua kampung "tradisional standard". Dia seorang lelaki Co Tu berusia lewat 80-an, mempunyai pengetahuan yang mendalam, dan mahir bermain alat muzik... Selepas memberi salam mesra, Po tua mengambil sehelai daun hutan dan meletakkannya di bibirnya. Tiba-tiba, dari suatu tempat, bunyi burung bergema, kadang-kadang berkicau, kadang-kadang terkejut, membuatkan pendengarnya berasa seperti tersesat di dalam hutan yang dalam di Truong Son. Orang ramai yang sibuk makan tiba-tiba terdiam. Hanya apabila bibirnya meninggalkan daun dan Po tua ketawa barulah semua orang menyedari bahawa bunyi itu datang dari sangkakala daunnya.

"Kami Co Tu orang menggunakan daun untuk membuat sangkakala untuk meniru bunyi burung memanggil antara satu sama lain untuk menghiburkan diri selepas penat berjam-jam di dalam hutan. Ramai anak muda yang tahu bermain serunai sering membawa mereka ke hutan untuk memainkan lagu cinta," kata Po tua. Selepas memperkenalkan alat muzik, dia membawa semua orang kepada cerita tentang adat, kebiasaan, dunia rohani ... dengan bukti yang jelas dan mudah didapati tepat di ruang Dapur Kampung. Yang paling dekat ialah daun pisang yang diletakkan di hadapan semua orang. "Orang Kinh sering menganggap bahagian yang menerima cahaya matahari pada daun pisang adalah bahagian yang menghadap ke atas. Sebaliknya, kami menganggapnya bahagian yang menghadap ke bawah, dikhaskan hanya untuk menyembah si mati. Mengikut konsep orang Co Tu, apabila melayan tetamu, daun pisang mesti diletakkan menghadap ke atas, bermakna pelepah daun itu menghadap ke atas," jelas Po tua.

Old Po membenci kecerobohan dan kecuaian ketika melakukan ritual yang berkaitan dengan penyembahan dewa. Oleh itu, Encik Huynh Tan Phap berasa selamat apabila dia datang melawat, menonton, memberi komen dan mengedit ruangan secara peribadi. Seperti pelakon semula perayaan Bhuoih Ca Coong - upacara kesyukuran kepada dewa gunung dan dewa hutan di Toom Sara, Po tua menghalang orang muda daripada memasang tiang tanpa memotong bunga buluh. Dia berkata itu adalah pantang larang dalam budaya Co Tu. "Lebih baik memasang tiang atau sesuatu, tetapi jika anda memasang tiang, anda mesti mempunyai semua persembahan. Jika tidak, ia akan tidak menghormati dewa dan budaya akan hilang...", kata Po tua.

- Ảnh 3. — Perkampungan Toom Sara yang indah - rumah kepada banyak idea untuk mengekalkan budaya Co Tu

3. Mencipta semula festival Bhuôih Ca Coong adalah sebahagian daripada projek Toom Sara yang lain yang dipanggil Forest, Breathe!, yang bertujuan untuk meningkatkan kehidupan orang Co Tu melalui pelancongan hutan di kawasan seluas 75 hektar betul-betul di kampung itu. Konsert pelancaran projek itu dengan tema "Breath of the Forest " yang direka oleh Huynh Tan Phap juga adalah "tulen" Co Tu. Dan di sana, penulis bertemu dengan Huynh Ha - seorang penyanyi rap Co Tu berusia 24 tahun, menetap di komune Song Kon, daerah Dong Giang (Quang Nam).

Mula mengarang rap sejak 2022, Huynh Ha menggunakan bahasa Co Tu yang tulen untuk menceritakan tentang kehidupan dan budaya kampung halamannya. Daripada lagu pertamanya Mnưi Cơ Tu (Co Tu People) hingga How ve broanh (Never Enough), Ha membuatkan pendengar teruja dengan gaya rapnya yang lembut dan lirik yang mendalam. Lazimnya, baris rap dalam lagu How ve broanh : "Rumah saya hanya ada seekor ayam, bagaimana boleh cukup?" menimbulkan kasihan ramai orang yang kerana adat mas kahwin yang keras, tidak dapat mengahwini gadis yang mereka cintai. Dari lirik itu, Ha ingin menyampaikan mesej: zaman sekarang, cinta harus berdasarkan emosi, bukan pada kebendaan.

- Ảnh 4. — Rapper Huynh Ha memberi inspirasi kepada pemeliharaan bahasa Co Tu melalui lagu-lagunya

Ha berkata, walaupun dia berhenti sekolah pada darjah 10 dan pergi ke Da Nang untuk bekerja selama 7 tahun, dia tidak berhenti merindui tanah airnya. Beliau juga amat sedih melihat di banyak tempat yang merupakan kediaman lama orang Co Tu, generasi muda tidak boleh bercakap dan memahami bahasa ibunda mereka. "Ramai orang di bandar takut untuk bercakap Co Tu antara satu sama lain. Saya tidak mahu bahasa ibunda saya dilupakan, jadi saya menggunakan muzik untuk mengekalkan dan menyumbang untuk memeliharanya," kongsi Ha. Perkara yang menarik ialah berkat lirik rap yang lembut, lirik Ha mudah dicampur dengan rentak antarabangsa. Dia menyanyikan Co Tu pada muzik latar lagu People , yang disambut hangat oleh pelancong antarabangsa apabila datang ke kampung Toom Sara.

Ha memilih rap dalam bahasa Co Tu untuk lebih dekat dengan orang muda. "Saya lihat di TikTok, orang menggunakan muzik saya untuk memperkenalkan brokat, keistimewaan, tarikan pelancong gunung dan hutan... Saya gembira kerana rap dalam bahasa Co Tu juga menyebarkan nilai budaya lain," kata Ha teruja.

Sumber: https://thanhnien.vn/gui-van-hoa-co-tu-xuong-pho-185250619020632552.htm