Keberkesanan membina rantaian pengeluaran teh hijau

Sebagai daerah yang mempunyai kawasan penanaman teh terbesar di wilayah itu, Tan Son menumpukan pada membina dan membangunkan rantaian rantaian dalam aktiviti pengeluaran dan pemprosesan teh, menyumbang kepada peningkatan produktiviti, kualiti produk dan pendapatan untuk penduduk di kawasan luar bandar.

Terima kasih kepada membina rantaian yang menghubungkan pengeluaran dan penggunaan produk teh hijau, koperasi pengeluaran teh selamat Long Coc mempunyai 4 produk yang memenuhi piawaian OCOP.

Seluruh daerah pada masa ini mempunyai lebih 3,880 hektar, di mana hampir 3,780 hektar mengeluarkan produk, tertumpu di komune My Thuan, Minh Dai, Van Luong, Long Coc, Tam Thanh, Tan Phu, Thu Cuc dengan varieti teh popular seperti LDP1, LDP2, PH1... Sejak kebelakangan ini, telah menumpukan perhatian kepada orang ramai kepada guiding organik, LDP2, PH1. proses pengeluaran dan pemprosesan; menggunakan langkah teknikal dan piawaian keselamatan; menggunakan sistem pengurusan dan alat penambahbaikan produktiviti dalam pengeluaran dan pemprosesan teh... Berkat itu, purata hasil pokok teh di daerah ini terus meningkat, mencecah 11.9 - 12.1 tan/ha/tahun. Kecekapan ekonomi pokok teh telah diperakui dengan jelas, membantu orang ramai mempunyai sumber pendapatan yang stabil.

Mengenal pasti potensi dan kelebihan, Jawatankuasa Parti Daerah mengeluarkan Resolusi No. 05-NQ/HU bertarikh 19 Februari 2021 mengenai pembangunan produk pertanian dan perhutanan utama, khusus untuk rantaian pengeluaran dalam tempoh 2021-2025. Teh ialah salah satu kumpulan produk yang disokong untuk pembinaan. Sehingga kini, 5 rangkaian pengeluaran dan penggunaan produk teh telah dibentuk dan telah mencapai kecekapan ekonomi yang tinggi.

Contoh biasa ialah rantaian yang menghubungkan pengeluaran dan penggunaan produk teh hijau yang diketuai oleh Koperasi Pengeluaran Teh Selamat Long Coc, yang dilaksanakan melalui projek "Meningkatkan kualiti teh hijau yang dikaitkan dengan membina jenama teh Phu Tho ". Koperasi telah merancang kawasan pengeluaran selamat seluas 15 hektar dan telah diberikan pensijilan VietGAP. Cik Pham Thi Hanh - Pengarah Koperasi Pengeluaran Teh Selamat Long Coc berkata: "Membina rantaian yang menghubungkan pengeluaran dan penggunaan produk membawa faedah yang jelas, terutamanya Koperasi telah membina kawasan bahan mentah di tapak yang dikaitkan dengan pemprosesan teh yang selamat mengikut piawaian VietGAP, menguruskan proses penjagaan dan penuaian teh isi rumah untuk membawa kepada pasaran produk teh OP yang berkualiti tinggi pada masa ini. standard, dengan pengeluaran tahunan 8-12 tan".

Bukan sahaja di ladang teh Long Coc, projek menghubungkan pengeluaran dan penggunaan produk teh hijau yang dipengerusikan oleh Koperasi Perkhidmatan Pertanian dan Perhutanan Xuan Dai, yang dilaksanakan melalui projek "Meningkatkan kualiti teh hijau yang berkaitan dengan membina jenama teh di kawasan Taman Negara Xuan Son" juga membawa hasil yang jelas dengan perancangan kawasan pengeluaran seluas 16 hektar, yang diberikan pengesahan produk VietCOP2 dan mendapat pensijilan standard OGAP. 4-6 tan/tahun.

Selain itu, daerah ini juga telah membina 3 rangkaian yang menghubungkan pengeluaran dan pemprosesan teh di bawah Program "One Commune One Product" (OCOP), termasuk: Koperasi Pengeluaran Teh Hoang Van, berskala 15ha; Koperasi Pertanian dan Perkhidmatan Muong Cuc 5ha; Kemudahan Memproses Teh Quy Le 5ha. Keluaran model dianggarkan 5-6 tan/tahun.

Membina dan membentuk rantaian pautan dalam pengeluaran dan penggunaan membantu produk teh mempunyai keluaran yang stabil, dan yang penting ialah pengeluar sedar akan meningkatkan tanggungjawab dan teknik mereka dalam pengeluaran dan pemprosesan teh, dengan itu meningkatkan produktiviti dan kualiti produk, memenuhi permintaan pelanggan yang semakin meningkat. Selain itu, pembentukan model rantaian pengeluaran teh hijau yang selamat menyumbang kepada menggalakkan penstrukturan semula industri teh di daerah ini daripada memproses teh hitam dan teh hijau mentah dengan nilai tambah rendah kepada pemprosesan teh hijau yang membawa nilai ekonomi tinggi, meningkatkan pendapatan penanam teh dan melindungi alam sekitar. Kemajuan teknikal seperti: sistem pemanggangan gas dan elektrik dan bukannya dapur kayu, pengering, mesin rolling, mesin vakum... digunakan, meningkatkan produktiviti, kualiti, memastikan kebersihan dan keselamatan makanan, keseragaman untuk memenuhi keperluan pengeluaran komoditi berskala besar. Sehingga kini, daerah ini mempunyai 8 produk teh yang memenuhi piawaian OCOP.

Ha Nhung

Sumber: https://baophutho.vn/hieu-qua-tu-xay-dung-chuoi-lien-ket-san-xuat-che-xanh-234475.htm