Pelawat asing mengalami kopi garam di Hue

Tingkatkan pengalaman, tingkatkan peluang promosi

Pada musim sejuk 2024, Da Nang melancarkan kempen komunikasi dan promosi berskala besar mengenai nilai masakan tempatan dan perkhidmatan berkaitan dalam bentuk baharu. Apabila tiba di Da Nang, pengunjung akan menerima pasport masakan di lapangan terbang, pelabuhan... untuk mendaftar menyertai perjalanan meneroka lokasi masakan berkualiti di kawasan itu. Alamat-alamat ini telah ditinjau dan dipilih dengan teliti oleh industri pelancongan tempatan berdasarkan kriteria seperti kualiti makanan, perkhidmatan yang prihatin, harga yang berpatutan... mencipta senarai "ahli" pasport. Dari sana, pelawat boleh merasai makanan yang lazat, dan restoran serta kedai makan di Da Nang mempunyai lebih banyak peluang untuk mempromosikan.

Perkara yang unik ialah restoran yang mengambil bahagian akan mengecop pasport pelancong. Setem terkumpul boleh ditukar dengan hadiah menarik seperti penginapan hotel 5 bintang percuma atau pesta mewah. Selepas kempen puncak pertama, puluhan ribu pasport masakan telah dikeluarkan, dan industri pelancongan Da Nang menerima banyak maklum balas positif, terima kasih dan komitmen untuk kembali daripada sejumlah besar pelancong.

Kepelbagaian bahan adalah salah satu ciri unik masakan Hue.

Bukan sahaja Da Nang, ini juga merupakan aktiviti yang disasarkan oleh industri pelancongan Bandaraya Ho Chi Minh untuk merangsang pelancongan. Terutamanya dalam konteks Vietnam mengecualikan visa untuk warganegara banyak negara Eropah, pelancaran pasport masakan menyumbang kepada peningkatan pengalaman dan perbelanjaan pelancong.

Di Hue, industri pelancongan Ancient Capital melancarkan "Pasport Bandar Hue" pada Disember 2023. Dari 1 Oktober hingga 11 November 2025, Jabatan Pelancongan menyelaraskan dengan Grab dan perniagaan pelancongan dan perkhidmatan untuk melancarkan program "Experience Hue - Culinary Capital" pada aplikasi Hue City Passport, dan pada masa yang sama membawakan peraduan menarik "Cream Passporting the Hue Passport" dengan video "Culinary Passport" yang menarik. hidangan lazat Hue kepada rakan-rakan yang dekat dan jauh. Menurut Encik Vo Hoang Lien Minh, Ketua Pejabat Jabatan Pelancongan, program pelancaran itu dianggap sebagai pasport dengan tema kulinari (tema mengikut tahun), merangsang keperluan pelancong untuk meneroka dan merasai masakan.

Membuka perjalanan baharu untuk pelancongan Hue

Untuk masa yang lama, pasport telah difahami sebagai dokumen sah untuk keluar masuk. Apabila digunakan untuk pelancongan, pasport menjadi tiket untuk merangsang permintaan dan meningkatkan pengalaman untuk pelancong di setiap destinasi.

Masakan warna adalah kekuatan yang unik. Malah, Hue mempunyai lebih banyak potensi, kekuatan dan sumber yang jika idea pasport masakan diterapkan pada setiap jenis dan kekuatan, ia boleh menarik pengunjung untuk tinggal lebih lama apabila menyelesaikan cabaran untuk menerima hadiah. Ini juga merupakan penyelesaian untuk membantu memanjangkan tempoh penginapan dan meningkatkan perbelanjaan pelawat - masalah yang telah lama dibimbangkan oleh pelancongan Hue.

Alami masakan tanah tinggi

Menurut tinjauan Jabatan Pelancongan, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, termasuk 2024, tempoh penginapan pelancong masih rendah, dengan purata hanya 1.77 hari. Pada 2024, purata perbelanjaan bagi setiap pelancong di Hue akan mencecah kira-kira 2.1 juta VND/orang, jauh lebih rendah daripada banyak kawasan lain di negara ini. Oleh itu, adalah perlu untuk mencadangkan penyelesaian untuk merangsang permintaan untuk pelancong.

Pengarah Jabatan Pelancongan Tran Thi Hoai Tram berkata bahawa industri pelancongan telah menyempurnakan satu set produk pelancongan tempatan yang tipikal dan melaksanakan program untuk menarik pengunjung. Banyak penyelesaian telah dicadangkan, termasuk merangsang pelancongan melalui program.

Menurut Ketua Jabatan Pelancongan Vo Hoang Lien Minh, setiap tahun industri pelancongan akan melancarkan pasport pelancongan yang dikaitkan dengan setiap tema, seperti warisan pada tahun 2023, masakan tahun ini dan banyak lagi tema lain yang dikaitkan dengan kekuatan dan jenis pelancongan Hue seperti kerohanian, kelonggaran dan sebagainya untuk menggalakkan pelancong tinggal di Hue untuk pengalaman yang lebih lama. Pada 2026, industri pelancongan juga akan memasukkan perihalan destinasi dalam permohonan pasport pelancong Hue.

Jelas sekali, idea pasport kecil dalam pelancongan, tetapi boleh menjadi "tiket" untuk membuka perjalanan baru untuk pelancongan di Hue dan Vietnam. Dari perspektif yang lebih luas, pembentukan idea daripada pasport masakan atau pasport perjalanan boleh membuka perjalanan baharu dan lebih bertanggungjawab bagi industri pelancongan. Ini juga memerlukan pembinaan sistem kriteria dan standard yang setiap destinasi, setiap restoran, kedai makan, dan pekerja pelancongan mesti berusaha untuk menyumbang kepada "senarai" destinasi selamat, mesra dan berkualiti.

Pasport masakan bukan sahaja produk promosi, tetapi juga motivasi kepada pelancong untuk tinggal lebih lama di destinasi, menyumbang kepada mewujudkan perjalanan pelancongan yang kaya dan mampan.

Huynh Phuc

Sumber: https://huengaynay.vn/du-lich/ho-chieu-am-thuc-va-du-lich-hue-158618.html