
Mudah
Di banyak kedai buah-buahan di bandar Hai Phong , dulang buah-buahan yang telah dipotong dipamerkan dengan menarik dengan pelbagai warna yang menarik. Daripada mangga, belimbing, nanas, jambu batu hingga rambutan, epal mawar, tembikai..., semuanya dibersihkan, dikupas atau dipotong kecil-kecil dan dibungkus dalam kotak dan dulang yang mudah dibawa.
Selain menjual minuman, kedai Cik Luong Thi Ha di wad Tu Minh juga menyediakan dulang buah-buahan yang telah dipotong untuk dihidangkan kepada pelanggan. Dari pagi lagi, Cik Ha sibuk menyediakan pesanan. Pelbagai jenis buah-buahan, selepas dipilih, dibasuh, dan diproses terlebih dahulu, disusun dalam dulang untuk dihantar kepada pelanggan.
Cik Ha berkata bahawa kedai itu menyediakan 30-50 dulang buah-buahan yang telah dipotong setiap hari dengan harga 25,000-30,000 VND setiap dulang. Pelanggan kebanyakannya pekerja kilang, buruh di zon perindustrian dan pekerja pejabat yang mempunyai masa terhad.
Semasa persidangan, jamuan, atau acara berskala besar yang dianjurkan oleh agensi dan perniagaan, bilangan pesanan meningkat dengan mendadak, dengan kedai kadangkala menerima pesanan untuk 100-200 dulang sehari. Kedai ini mengutamakan penggunaan buah-buahan bermusim bagi memastikan kesegaran dan harga yang berpatutan.
Pada masa ini, limau bali, mangga, dan nanas adalah pilihan paling popular dalam kalangan pelanggan. Ramai orang lebih suka buah-buahan yang telah dipotong kerana mereka boleh menikmati pelbagai jenis buah-buahan dalam satu dulang tanpa perlu membeli dan menyediakan setiap satunya secara berasingan.”
Cik Nguyen Thi Thanh, pemilik Thanh Beo Mart di wad Le Thanh Nghi, berkata bahawa kedai itu menawarkan pelbagai jenis buah-buahan yang telah dipotong dan dikupas seperti nanas, tembikai, rambutan, dan sebagainya, dengan harga antara 50,000 hingga 100,000 VND setiap dulang bergantung pada jenisnya.
"Pada masa kini, pelanggan sangat menghargai kemudahan. Mereka boleh menggunakannya sebaik sahaja membuka kotak, jadi ramai orang memesannya untuk dibawa ke pejabat atau digunakan selepas makan. Kami juga menyediakan garam pencicah supaya pelanggan tidak perlu menyediakan apa-apa tambahan," kata Cik Thanh.
Pelbagai jenis buah-buahan yang telah dipotong

Semakin banyak kedai menjual buah-buahan yang telah diproses dan dibungkus untuk meningkatkan nilai produk dan memenuhi permintaan pelanggan.
Selain menjual secara langsung di kedai, banyak perniagaan buah-buahan kini menerima pesanan melalui media sosial dan aplikasi penghantaran. Hanya dengan beberapa ketikan pada telefon mereka, pelanggan boleh memilih buah-buahan kegemaran mereka dan menghantarnya ke depan pintu mereka, sekali gus menyumbang kepada peningkatan populariti dan permintaan untuk produk ini.
Menurut pemilik perniagaan kecil, pesanan dalam talian kini merangkumi sebahagian besar pelanggan, terutamanya semasa waktu rehat makan tengah hari atau lewat petang. Ramai pelanggan membuat pesanan secara berkala setiap minggu sebagai sebahagian daripada rejimen pemakanan yang sihat.
Selain kemudahan, pengguna semakin prihatin tentang keselamatan dan kebersihan makanan. Perniagaan memberi tumpuan kepada pemilihan bahan-bahan yang mempunyai sumber yang jelas, memastikan prosedur pemprosesan yang bersih, pembungkusan yang teliti dan penyimpanan pada suhu yang sesuai untuk mengekalkan kesegaran produk.
Produk ini bukan sahaja menarik minat golongan muda dan pekerja pejabat, malah ia juga dipilih oleh banyak keluarga sebagai snek harian. Bagi mereka yang sibuk dengan masa memasak yang terhad, membeli dulang buah-buahan yang telah dipotong menjimatkan banyak masa sambil memastikan mereka mendapat vitamin dan nutrien yang diperlukan untuk badan mereka.
Cik Nguyen Thi Lan dari wad Hong Bang berkata bahawa sebelum ini, setiap kali dia ingin makan buah-buahan, dia terpaksa membeli buah-buahan utuh dan mengupasnya sendiri, yang memakan masa. Kini, dia hanya boleh memesan melalui telefon dan menerima dulang buah-buahan yang telah dikupas. "Saya biasanya membelinya untuk dimakan sebagai pencuci mulut selepas makan malam. Dulang buah-buahan telah dibahagi-bahagikan terlebih dahulu, yang sangat mudah, bahagian yang betul, dan saya tidak risau tentang lebihan atau pembaziran," kata Cik Lan.
Buah-buahan pra-potong secara beransur-ansur menjadi trend pengguna baharu dalam kehidupan moden. Kemudahan, kepelbagaian dan kesesuaiannya untuk gaya hidup yang sibuk telah menjadikannya semakin popular. Ini juga mencerminkan perubahan dalam tabiat membeli-belah orang ramai, mengutamakan produk yang cepat dan mudah untuk kehidupan seharian.
HUYEN TRANGSumber: https://baohaiphong.vn/hoa-qua-got-san-hut-khach-546130.html











