Koperasi menyumbang kepada peningkatan nilai hasil pertanian

Thanh Hoa ialah sebuah kawasan yang mempunyai banyak ruang untuk pembangunan pertanian, dengan kira-kira 200 produk pertanian dihasilkan dan digunakan di pasaran. Melalui pelaburan intensif, peningkatan produktiviti, kualiti dan kreativiti, fleksibiliti dalam promosi dan penggunaan produk, banyak koperasi telah membangunkan pengeluaran berskala besar, bukan sahaja menyumbang kepada peningkatan nilai produk pertanian tetapi juga meningkatkan pendapatan rakyat.

Kawasan tumbuh anak panah koperasi bihun anak panah Thanh Minh, komune Thanh Vinh.

Varieti padi melekit kuning yang pernah terkenal di Gia Mieu, komune Ha Long nampaknya telah hilang. Pada tahun 2008, Koperasi Perkhidmatan Pertanian Ha Long telah ditugaskan oleh Jawatankuasa Rakyat Komune untuk menyelaras dengan agensi profesional wilayah itu untuk memulihkan dan membangunkan varieti padi melekit kuning yang hilang. Pengarah Koperasi Perkhidmatan Pertanian Ha Long, Le Minh Cong berkata: "Keinginan untuk memulihkan varieti padi melekit kuning di ladang Ha Long bukan sahaja kisah pembangunan ekonomi pertanian yang berkesan tetapi juga tanggungjawab untuk produk berharga dengan nilai budaya tempatan yang mendalam. Selepas banyak perjalanan untuk "mencari" varieti padi yang berharga itu, kami menemui varieti padi yang sesuai ditandakan dalam Ha Long. 2009 sawah seluas 2.8 hektar”.

Selepas beberapa musim pengeluaran percubaan, menyedari bahawa varieti padi melekit kuning yang dipulihkan sangat sesuai untuk tanah tempatan, Koperasi telah menggerakkan isi rumah anggota dan orang ramai untuk meluaskan kawasan pengeluaran. Pada masa yang sama, Koperasi telah giat mencari, menghubungkan dan menyokong penggunaan produk beras melekit kuning untuk orang ramai. Cik Nguyen Thi Cuc di kampung Dong Hau berkata: "Selepas mengambil bahagian dalam pengeluaran padi kuning mengikut arahan komune dan Koperasi Perkhidmatan Pertanian, keluasan dan hasil keluaran pulut adalah sangat besar, kadang-kadang mencecah ratusan tan daripada rakyat. Oleh itu, orang ramai sentiasa bimbang tentang keluaran produk. Namun, Koperasi telah aktif mempromosikan dan membeli produk yang lebih besar. daripada 10 tahun pembangunan, kini keluaran produk beras kuning tempatan tidak lagi menjadi kebimbangan, malah pengeluaran tidak dapat memenuhi permintaan pasaran."

Bagi memastikan produktiviti dan kualiti beras, Koperasi telah mengiringi orang ramai dalam membekalkan benih, menganjurkan latihan teknik pertanian yang selamat dan organik; pada masa yang sama, mempromosikan hubungan dengan perniagaan untuk menggunakan produk, membina jenama untuk produk nasi melekit kuning tempatan. Dengan standard pengeluaran dan kualiti produk, pada tahun 2020, produk nasi melekit kuning Gia Mieu Ngoai Trang Koperasi Perkhidmatan Pertanian Komune Ha Long telah disenaraikan sebagai produk OCOP 3 bintang. Daripada mengatur pengeluaran berkaedah, menghubungkan kawasan bahan mentah kepada menyambung penggunaan produk, Koperasi Perkhidmatan Pertanian Ha Long telah menjadi pautan penting untuk membantu petani menggunakan produk secara stabil, mengesahkan jenama produk di pasaran.

Pengarah Koperasi Perkhidmatan Pertanian Ha Long Le Minh Cong berkata: "Pada masa ini, Koperasi mengekalkan dan memperluaskan kawasan pengeluaran padi kuning kepada lebih daripada 200 hektar, dengan hasil 4 tan/ha. Pada masa yang sama, ia melaksanakan dengan baik proses menjaga keluasan padi untuk memastikan ​ViPetGA-3Pstar kuning standard. kualiti dan jenama produk itu. Koperasi sedang giat memperkenalkan dan membangunkan produk beras ketan kuning ke semua wilayah di dalam dan luar negara Pada masa yang sama, ia sedang meneliti dan membangunkan saluran jualan dalam talian, mengeksploitasi dan mengembangkan pasaran untuk berusaha membawa jenama produk beras kuning Gia Mieu Ngoai Trang lebih jauh.

Arrowroot adalah salah satu tanaman yang mempunyai kawasan pengeluaran yang besar di komune Thanh Vinh, tetapi dari segi penggunaan, orang ramai bergantung kepada peniaga. Memahami kesukaran itu, sejak 2018, Cik Truong Thi Thuan telah mengaitkan banyak isi rumah tempatan untuk mencari kedai anak panah khususnya dan produk pertanian secara amnya. Selepas mencapai persetujuan, kumpulan isi rumah itu menubuhkan koperasi bihun anak panah Thanh Minh untuk mengambil produk anak panah. Dengan bahan mentah yang ada, koperasi bihun anak panah Thanh Minh telah memproses untuk menghasilkan produk bihun anak panah yang berkualiti, yang digemari oleh pasaran.

Pengarah Koperasi Truong Thi Thuan berkata: "Koperasi telah secara proaktif mengeluarkan kira-kira 1 hektar anak panah dan membeli kira-kira 150 tan anak panah mentah daripada orang ramai untuk diproses menjadi produk bihun anak panah. Dengan pelaburan dalam jentera yang digabungkan dengan formula pengeluaran tradisional, setiap tanaman Koperasi menyediakan pasaran dengan kira-kira 4 tan daripada bihun siap, dengan hasil kira-kira 60 juta VND. Koperasi pengeluaran bihun anak panah bukan sahaja mewujudkan peluang pekerjaan kepada pekerja, tetapi juga menyumbang untuk menggalakkan penggunaan dan meningkatkan nilai ekonomi produk pertanian tempatan."

Menurut statistik, seluruh wilayah kini mempunyai lebih 800 koperasi pertanian , dengan lebih 120,000 anggota. Banyak koperasi bukan sahaja memainkan peranan yang baik sebagai "bidan" pertanian tempatan tetapi juga giat mempromosikan perdagangan, mengiklankan produk pertanian dan kepakaran kepada pengguna dalam dan luar negara. Melalui pameran pertanian, persidangan promosi perdagangan dan pelaburan serta program sambungan permintaan-permintaan, banyak produk pertanian tipikal Thanh Hoa seperti: Beras melekit Cay Noi, sayur-sayuran selamat, buah-buahan, daging kerbau, garam, kek beras... telah diperkenalkan oleh koperasi pertanian, mempromosikan penggunaan meluas di pasaran.

Ketua Dasar - Jabatan Pergerakan, Kesatuan Koperasi Wilayah Ha Thi Thuy berkata: "Untuk menggalakkan peranan koperasi dalam pembangunan pertanian dan luar bandar, Kesatuan Koperasi Wilayah kerap menganjurkan latihan dan membimbing koperasi untuk mengaplikasikan sains dan teknologi, menghasilkan mengikut piawaian berkualiti tinggi (organik, OCOP), pemprosesan yang mendalam untuk memanjangkan masa pemeliharaan dan meningkatkan nilai produk pertanian, setiap tahun, bersama-sama dengan Koperasi itu. dalam promosi perdagangan dan mempromosikan jenama produk pertanian ke pasaran, sekali gus menyumbang kepada peningkatan pengeluaran dan kecekapan perniagaan koperasi dan pendapatan untuk ahli".

Artikel dan foto: Le Hoa

Sumber: https://baothanhhoa.vn/htx-gop-phan-nang-tam-gia-tri-nong-san-267398.htm