Sambungan produk pertanian yang selamat:

Baru-baru ini, Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Hanoi telah menyelaraskan dengan lokaliti untuk mempromosikan membawa produk pertanian dan makanan yang selamat dari wilayah dan bandar ke Hanoi untuk dimakan.

Ini bukan sahaja menyediakan sumber produk pertanian dan makanan yang selamat dengan asal usul yang jelas untuk pengguna di ibu negara, tetapi juga mewujudkan keadaan yang menggalakkan bagi sektor berfungsi dalam mengawal keselamatan makanan. Oleh itu, pada masa akan datang, Hanoi dan lokaliti perlu terus menyelaras dengan lebih berkesan untuk menganjurkan aktiviti dan acara yang menghubungkan bekalan dan permintaan.

Pengguna membeli-belah di program "Kebanggaan produk pertanian Vietnam 2025", yang diadakan di Pusat Dagangan Aeon Ha Dong. Foto oleh Huong Giang

Bekalan dan permintaan bertemu

Encik Do Huu Xuan, wakil Syarikat Saham Bersama DR.DON (Wad Ha Dong) dengan jenama Kochi, berkata bahawa syarikat itu pakar dalam menghasilkan makanan penjagaan kesihatan masyarakat yang diperoleh daripada produk pertanian dan herba ubatan, seperti: Bawang putih hitam, fo-ti merah, epal merah, kunyit, dll. Untuk meluaskan pasaran pengguna, syarikat memfokuskan pada pemprosesan produk sains dan teknologi. kerap mengambil bahagian dalam pameran promosi perdagangan di dalam dan di luar bandar; menandatangani kontrak untuk membekalkan produk ke pasar raya, kedai serbaneka, dll. Perniagaannya amat memerlukan sumber bahan mentah yang selamat dan stabil.

Sebagai kawasan pertanian khusus, Son La mempunyai kawasan penanaman buah-buahan kedua terbesar di negara ini, menerajui wilayah utara. Pada masa ini, wilayah itu mempunyai 560 kilang dan kemudahan pemprosesan pertanian; 258 rantaian bekalan produk pertanian dan akuatik yang selamat; 214 kod kawasan berkembang; 101 kemudahan yang menggunakan amalan pengeluaran pertanian yang baik VietGAP...

Pengerusi Lembaga Pengarah, Pengarah Koperasi Pertanian Ngoc Hoang (wilayah Son La) Nguyen Quang Vinh berkata dengan 215 hektar buah naga berdaging merah, di mana 180 hektar adalah untuk dituai, baru-baru ini, melalui penghubung dan penyertaan dalam pameran, koperasi itu telah meluaskan pasaran penggunaannya dan mengeksport produk ke Eropah...

Meneruskan pelaksanaan Program Bersama No. 7237/CTPH-BNNPTNT-UBND dengan berkesan bertarikh 23 Oktober 2021 dengan berkesan untuk memastikan keselamatan makanan, meningkatkan kualiti produk pertanian, perhutanan dan perikanan, dan perdagangan antara Hanoi dan wilayah dan bandar lain dalam tempoh 2021-2025 dan bandar telah mengekalkan 43 wilayah dan pembangunan, Hanoi sehingga kini. 1,327 rantaian bekalan makanan selamat untuk Hanoi. Daripada jumlah itu, Hanoi mengekalkan dan membangunkan rantaian pengeluaran dan penggunaan pertanian yang selamat dengan 170 rantaian.

Secara amnya, 100% rantaian bekalan dari wilayah, bandar dan Hanoi diberikan sijil kemudahan keselamatan makanan yang layak atau setara, di mana lebih 45% rantaian bekalan produk untuk bandar Hanoi mempunyai sekurang-kurangnya 1 peringkat diperakui untuk pengeluaran mengikut salah satu piawaian GAP, HACCP, ISO 22000, organik...

Ketua Jabatan Kualiti, Pemprosesan dan Pembangunan Pasaran (Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Hanoi) Nguyen Thi Thu Hang berkata bahawa Hanoi hanya menghasilkan cukup untuk memenuhi 20-70% daripada permintaan bagi setiap kumpulan makanan penting. Jumlah barangan yang masih kurang berbanding permintaan dan keutamaan penggunaan rakyat ibu kota kini dibekalkan dari wilayah dan bandar dalam negeri dan diimport.

Untuk memenuhi keperluan penggunaan penduduk ibu kota, Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Hanoi kerap menganjurkan pameran, festival, persidangan untuk menghubungkan, mempamer dan memperkenalkan produk untuk mempromosikan produk pertanian, perhutanan dan perikanan kepada sistem pengedaran, perusahaan pemprosesan dan pengguna di bandar.

"Membangunkan pasaran untuk produk pertanian, perhutanan dan perikanan mewujudkan syarat untuk koperasi dan perniagaan bertemu, bertukar maklumat dan menandatangani kontrak untuk penggunaan produk. Selain itu, kerjasama antara wilayah dan bandar untuk membawa produk pertanian dan kepakaran ke pasaran Hanoi akan membantu sektor berfungsi mengawal kualiti produk pertanian dan makanan selamat untuk pengguna," tambah Cik Nguyen Thi Thu Hang.

Pelbagaikan saluran penggunaan produk

Pembangunan rantaian bekalan pertanian yang selamat untuk Hanoi telah mendapat perhatian daripada lokaliti tetapi tidak sepadan dengan potensi dan kelebihannya. Propaganda, pengiklanan, promosi perdagangan, dan kerja sambungan penggunaan masih tradisional; tiada inovasi dalam menggunakan transformasi digital untuk menghubungkan pengeluaran dan penggunaan; kekuatan perusahaan eksport di Hanoi dalam menyambung penggunaan untuk kawasan bahan mentah belum digunakan sepenuhnya...

Untuk mengukuhkan penyelarasan dan hubungan dalam penggunaan produk pertanian yang selamat dari wilayah dan bandar ke Hanoi, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Hanoi Ta Van Tuong berkata bahawa lokaliti perlu menyokong koperasi dan perusahaan dalam pengeluaran rantaian berskala besar, menggunakan teknologi tinggi dan mampan, membangunkan rantaian pengeluaran dengan pensijilan GAP, GMP, HACCP; membina jenama, petunjuk geografi, menambah baik reka bentuk produk dan pembungkusan untuk diberikan kepada perusahaan pengedaran dan pengguna untuk pengiktirafan mudah dan ketenangan fikiran. Tempatan juga perlu mempromosikan propaganda untuk meningkatkan kesedaran kepada perusahaan dan isi rumah pengeluaran untuk mematuhi peraturan undang-undang dan mematuhi proses pengeluaran pertanian yang selamat.

Selain itu, wilayah, bandar dan Hanoi perlu sentiasa menyediakan dan berkongsi maklumat tentang keluaran, kualiti, musim, kawasan bahan mentah dan maklumat hubungan untuk produk pertanian, perhutanan dan perikanan tempatan. Tempatan dan Hanoi akan terus menyelaras dalam menganjurkan acara yang menghubungkan bekalan dan permintaan produk pertanian di pasar raya, saluran pengedaran moden, pasar tradisional, dsb.

Ini bertujuan untuk menyokong lokaliti, perusahaan, koperasi, dan kemudahan pengeluaran dalam sektor pertanian untuk membangunkan perniagaan, mengembangkan pasaran, dan mengarahkan lebih banyak keuntungan ke pasaran domestik...

Sumber: https://hanoimoi.vn/ket-noi-nong-san-an-toan-chia-khoa-mo-rong-thi-truong-tieu-thu-san-pham-716174.html