Pembukaan Pesta Ketam Ca Mau ke-2 pada tahun 2025

Kapsyen foto — Komrad Pham Van Thieu, Timbalan Setiausaha Jawatankuasa Parti Wilayah, Pengerusi Majlis Rakyat Wilayah, Ketua Jawatankuasa Pemandu Pesta Ketam Ca Mau ke-2 pada tahun 2025 menyampaikan ucapan perasmian. Foto: Huynh Anh/VNA

Bercakap pada majlis perasmian, Encik Pham Van Thieu, Timbalan Setiausaha Jawatankuasa Parti Wilayah, Pengerusi Majlis Rakyat, Ketua Jawatankuasa Pemandu Festival Ketam Ca Mau ke-2 pada tahun 2025, menekankan bahawa Ca Mau adalah tanah paling selatan di negara ini, di mana hutan dan lautan, alam semula jadi yang kaya dan orang yang rajin dan kreatif bertemu. Melalui proses pembangunan, industri perikanan telah menjadi tonggak ekonomi wilayah, memberikan sumbangan penting kepada pertumbuhan, perolehan eksport dan kehidupan rakyat; di mana, ketam Ca Mau - produk yang digemari oleh alam semula jadi, dipupuk dalam ekosistem bakau biasa telah menjadi jenama terkenal, dipercayai dan disukai oleh pengguna dalam dan luar negara.

Ketam Ca Mau bukan sahaja produk berkualiti tinggi, menerajui pengeluaran negara dengan lebih 36 ribu tan/tahun, tetapi juga simbol budaya, penghabluran alam semula jadi dan tenaga kerja penduduk Cape. Model ternakan udang - ketam - ikan yang digabungkan di bawah kanopi bakau telah mengesahkan hala tuju yang betul, membawa kecekapan ekonomi dan menyumbang kepada perlindungan persekitaran ekologi yang mampan. Inilah nilai teras yang sentiasa dihormati, dipelihara dan dipromosikan oleh Ca Mau.

Pemimpin wilayah Ca Mau berharap melalui Festival Ketam ini, mereka akan terus mempromosikan komunikasi, menyumbang untuk mempromosikan budaya, tanah dan penduduk Ca Mau; potensi dan kekuatan industri makanan laut tempatan, terutamanya industri ketam Ca Mau - industri utama kedua selepas industri udang, kepada pelancong domestik dan antarabangsa, menyebarkan pengaruh tanah, manusia, budaya, pelancongan dan masakan, produk tipikal Ca Mau - tanah paling selatan Tanah Air kepada rakan domestik dan antarabangsa.

Berucap di Pesta Ketam Ca Mau, Timbalan Menteri Pertanian dan Alam Sekitar Tran Thanh Nam mencadangkan bahawa pada masa akan datang, wilayah Ca Mau harus secara proaktif bekerjasama dengan kementerian dan cawangan pusat untuk terus mengeksploitasi projek-projek ini dengan berkesan, memandangkan ini sebagai daya penggerak strategik untuk mengubah model pembangunan wilayah - daripada kawasan rendah, kawasan hiliran, pusat pertumbuhan Delta yang baharu, dan pusat logistik Delta baharu. wilayah. Wilayah Ca Mau perlu memberi tumpuan untuk membina strategi pembangunan ekonomi marin yang mampan, memberi tumpuan kepada mengeksploitasi potensi akuakultur, perikanan dan pemprosesan makanan laut, membangunkan pelabuhan laut - logistik - perkhidmatan maritim, menggabungkan ekopelancongan - budaya pulau. Pada masa yang sama, memelihara dan mempromosikan nilai hutan bakau, ke arah model ekonomi hijau, bulat dan rendah pelepasan...

Menurut penganjur, festival ketam tahun ini, yang berlangsung dari 16 hingga 22 November, adalah aktiviti yang bertujuan untuk meningkatkan jenama ketam Ca Mau di pasaran domestik dan antarabangsa, sambil mewujudkan ruang untuk sambungan perdagangan, promosi pelaburan, pelancongan dan pemula yang inovatif. Perayaan ini dianjurkan dengan banyak aktiviti yang kaya, seperti: menganjurkan ruang pameran, pameran perdagangan industri ketam, ruang masakan ketam Ca Mau; ruang pameran perdagangan yang komprehensif dengan skala lebih daripada 270 gerai, memperkenalkan produk OCOP, syarikat permulaan, inovasi, masakan unik daripada ketam dan produk serantau...

Dalam rangka perayaan itu, juga akan diadakan pertandingan untuk mencipta rekod ketam Ca Mau; satu siri acara, CamaUP'25 - Festival Permulaan Wilayah Ca Mau 2025; persidangan antarabangsa mengenai "Inovasi untuk pembangunan mampan Ca Mau - industri ketam laut Vietnam", bersama-sama dengan aktiviti kebudayaan, sukan dan pelancongan seperti: Festival Muzik Amatur Selatan Ca Mau Pertama; Marathon - Ca Mau 2025...

Bersama-sama dengan Pesta Ketam Ca Mau dengan acara utama yang diadakan di tengah wilayah Ca Mau dari 16 hingga 18 November, wilayah Ca Mau turut menganjurkan acara "Hello Ca Mau" dengan tema: "Potensi kebangkitan, mencipta masa depan" berlangsung dari 18 hingga 22 November di Wad Saigon, Bandar Ho Chi Minh, memfokuskan kepada 3 aktiviti utama termasuk: Persidangan mengenai pelaburan, perdagangan dan pelancongan Festival Makanan - Pesta Ketam Ca Mau" pada tahun 2025 dan komunikasi, mempromosikan imej wilayah Ca Mau pada pelbagai jenis akhbar, platform digital, rangkaian sosial...