Temui bufet vegetarian, satu trend kulinari di Bandar Raya Ho Chi Minh.

Siapa kata hanya BBQ dan periuk panas Korea sahaja yang boleh menawarkan bufet? Sama ada anda vegetarian atau sekadar peminat rasa organik, bufet vegan pasti berbaloi untuk dicuba. Walaupun terdapat berpuluh-puluh restoran vegan di bandar yang meriah ini, ketiga-tiga restoran ini mungkin masih menjadi pilihan terbaik untuk penggemar makanan vegan.

Bufet vegetarian " Berkongsi Hadiah Nasib Baik" di Café Central An Đông

Dalam suasana yang mewah dan elegan, berserta perkhidmatan terbaik seperti hotel 5 bintang, jamuan vegetarian yang mewah disediakan dengan teliti dan kreatif, sesuai untuk tetamu menikmati bersama rakan dan keluarga, atau untuk menjamu rakan niaga yang menghargai masakan vegetarian yang berkhasiat. Menu ini menampilkan lebih 80 hidangan Asia dan Eropah yang lazat, semuanya dihidangkan dengan indah.

Pembuka selera yang ringan dan menyelerakan seperti sup labu, sup pes kacang soya Jepun, atau hidangan yang menyegarkan seperti salad buah, salad akar teratai, dan salad mangga dengan cendawan enoki...

FOTO: FB CAFECTRALANDONG

Terdapat juga hidangan panas yang disediakan oleh cef di kaunter, seperti lempeng berperisa dengan 6 jenis cendawan, sup bihun vegetarian dan dua jenis periuk panas: periuk panas cendawan Cordyceps yang berkhasiat dan periuk panas Thai yang kaya dan pedas.

FOTO: FB CAFECTRALANDONG

Kaunter sushi vegetarian juga sangat pelbagai, menampilkan sushi asparagus, sushi tauhu, gulungan sayur dan gulungan avokado, manakala kaunter menggoreng dan memanggang menawarkan pelbagai pilihan daripada labu, kentang, ubi keledek, jagung, brokoli, bunga kobis, hinggalah kepada sukun, popia dan gulungan kulit tauhu. Restoran ini juga menyajikan spageti dan pasta dengan pilihan sos tomato, sos krim atau sos krim selasih, serta piza yang baru dibakar dengan enam jenis keju dan pelbagai cendawan.

Restoran Café Central An Đông di Windsor Plaza Hotel dibuka secara tetap pada petang 1 dan 15 setiap bulan lunar, dengan harga hanya 330,000++ VND setiap orang.

FOTO: FB CAFECTRALANDONG

Bufet vegetarian juga menawarkan pilihan hidangan panas yang ringan dan menyegarkan untuk dipilih oleh tetamu, seperti bubur cendawan vegetarian, kari sayur, dan nasi goreng sayur dengan cendawan truffle hitam. Kulit tauhu kukus yang disumbat dengan sayur-sayuran, juga dikenali sebagai "Beg Nasib Baik," satu doa untuk tuah dan kesejahteraan bagi pengunjung. Akhir sekali, pencuci mulut manis melengkapkan jamuan vegetarian dengan pelbagai jenis sup manis, pastri, buah-buahan, dan 10 perisa aiskrim yang menggoda yang disediakan oleh cef hotel, berserta minuman menyegarkan seperti teh ginseng, teh daun vối, teh daun pandan, dan air limau serai…

Bufet Vegetarian Garden Thao Dien

Dengan hiasannya yang lembut dan menyegarkan serta suasana yang selesa, tempat ini membawa pengunjung kembali ke keadaan aman dan damai di tengah-tengah kisah-kisah harian yang ringkas dan mengharukan.

Setiap sudut kecil di Taman Vegetarian menawarkan rasa privasi untuk menikmati ketenangan, dan terdapat juga kawasan yang luas dan lapang untuk perjumpaan intim dan pesta vegetarian ringan.

Simfoni rasa menanti penggemar makanan vegetarian dengan pilihan yang segar dan berkhasiat di bufet makan tengah hari dan makan malam vegetarian di Chay Garden Thao Dien dalam suasana yang tenang.

Walaupun pengunjung bukan vegetarian, mereka yang lebih menyukai hidangan sihat dan rendah daging pasti akan berpuas hati dengan bufet ini kerana pilihannya yang pelbagai dan segar. Antara hidangan yang menonjol termasuk banh xeo (lempeng Vietnam yang berperisa), yang hanya dibuat mengikut pesanan, menghasilkan lempeng yang nipis, gebu, dan panas yang sangat ketagihan, serta hidangan istimewa seperti banh nam dan banh bo. Dengan tema masakannya yang pelbagai, bufet vegetarian memenuhi semua deria setiap pengunjung. Jika anda peminat sayur-sayuran dan buah-buahan hijau yang segar, anda pasti tidak boleh terlepas hidangan di sini. Bufet makan tengah hari Chay Garden menawarkan banyak pilihan, tidak jauh bezanya dengan bufet biasa. Bufet di sini agak berpatutan: 250,000 VND k++ pada waktu makan tengah hari (11 pagi - 2 petang) dan 310,000 VND pada waktu makan malam (6 petang - 9 malam). Bufet makan malam termasuk hidangan istimewa tambahan seperti periuk panas.

Masakan tradisional dengan bufet vegetarian di Co Noi.

Ruang restoran yang menggabungkan kehijauan membantu mewujudkan suasana yang damai dan mengisi pengunjung dengan tenaga positif.

Terletak betul-betul di tengah-tengah bandar, restoran bufet vegetarian Co Noi terletak di lokasi yang strategik di dalam kawasan Hotel Bong Sen. Menunya luas, menampilkan lebih 40 hidangan vegetarian dengan rasa yang tersendiri, menggunakan sayur-sayuran dan bahan-bahan segar, semula jadi dan tulen. Hidangan vegetarian restoran ini sesuai untuk vegetarian atau mereka yang sedang berdiet, sambil memastikan nutrien yang mencukupi untuk kesejahteraan fizikal dan mental. Hidangan seperti popia, kek beras dan kek beras kukus bukan sahaja berperisa halus tetapi juga dihidangkan dengan menarik. Hidangan yang sangat dipuji ialah kek beras kukus, yang dikatakan mendapat namanya daripada bentuknya yang kecil dan bulat menyerupai daun teratai yang terapung di atas air.

Hidangan yang sangat dipuji ini, bánh bèo, dikatakan namanya berasal daripada bentuk kek tersebut, yang kecil, bulat, dan menyerupai daun teratai yang terapung di permukaan air.

Kulit pastri yang lembut dan kenyal, digabungkan dengan inti yang kaya dan sos pencicah yang lazat, menghasilkan rasa yang mengagumkan. Kombinasi dan penyajian yang ringkas sudah cukup untuk memuaskan jiwa pengunjung dengan keharmonian alam semula jadi yang menawan dalam setiap hidangan yang lazat. Harga di sini agak berpatutan: makan tengah hari: 219,000 VND - 239,000 VND/orang, makan malam: 259,000 VND/orang

Sumber: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-buffet-chay-trao-luu-am-thuc-o-tphcm-185240919185512088.htm