Aspirasi untuk permulaan hijau yang mampan

Pertandingan "Permulaan Kreatif Wanita dan Transformasi Hijau" 2024 menunjukkan usaha, semangat keusahawanan kreatif dan dedikasi wanita yang tidak gentar menghadapi kesukaran dan cabaran untuk membina projek permulaan dan perintis dalam bidang transformasi hijau. Ini bukan sahaja hasil usaha berterusan, tetapi juga bukti kreativiti, inovasi dan keazaman kuat ahli dan wanita dalam menuju ke arah model perniagaan yang mampan dan mesra alam.

Produk Koperasi Makanan Hijau 43 Makanan (bandar Da Nang ) dipilih oleh pelanggan.

Pertandingan Wanita permulaan Dianjurkan setiap tahun oleh Kesatuan Wanita Vietnam, acara ini secara beransur-ansur menjadi forum besar, taman permainan yang berguna menarik perhatian dan sambutan sebilangan besar ahli dan wanita.

Untuk menjadikan idea menjadi kenyataan

Kisah "herring" Cik Vo Thi Hanh Dung, Pengarah Koperasi Makanan Hijau 43Foods (Kota Da Nang) bukan sahaja keinginan untuk memulakan perniagaan, tetapi juga menyumbang kepada pemulihan dan pembangunan perkampungan kraf, ke arah kelestarian. Cik Hanh Dung tinggal di Nam O (Wad Hoa Khanh Bac, Daerah Lien Chieu), di mana orang ramai telah lama terikat dengan laut.

Dengan hasil dari lautan, kapal-kapal kembali dengan penuh udang dan ikan, balang sos ikan tradisional yang setiap isi rumah ada; Cik Dung memilih herring untuk memulakan perniagaannya kerana ikan ini mempunyai khasiat yang tinggi, dan nelayan di laut Nam O sentiasa menangkap banyak.

Namun, disebabkan kaedah pemprosesan yang cerewet, ikan tersebut sentiasa dijual pada harga yang rendah sehingga mendatangkan pendapatan yang tidak banyak. Selepas beberapa kali meneliti resipi dan mencuba, Cik Hanh Dung menggunakan herring dan beberapa bahan yang sesuai untuk memproses set produk: Serbuk perasa, serunding herring, sos ikan, salad herring dan herring yang direndam dalam minyak.

Bertekad untuk memilih laluan permulaan hijau untuk kemampanan, oleh itu, setiap proses di koperasi sentiasa ditumpukan oleh Cik Hanh Dung untuk melindungi alam sekitar dan sumber akuatik. Oleh itu, semua bahagian herring digunakan, air sisa daripada pemprosesan juga dikumpulkan oleh koperasinya untuk membuat produk biologi untuk menyiram kebun sayur, memastikan kebersihan alam sekitar.

Terdapat projek permulaan yang mengambil bahagian dalam pertandingan, walaupun mereka baru mula beroperasi, tetapi telah menunjukkan transformasi hijau yang jelas, bukan sahaja menyumbang kepada perlindungan alam sekitar, tetapi juga mesej tentang kehidupan, aspirasi untuk mengatasi kesulitan wanita yang kurang bernasib baik, wanita kurang upaya, dan api untuk menyebarkan keazaman dan kepercayaan dalam kehidupan kepada wanita.

Pada masa ini, Koperasi 43Foods sedang membeli untuk 27 isi rumah yang menangkap produk akuatik dan makanan laut, pengkhususan dalam herring; setiap tahun, ia menggunakan kira-kira 150 tan ikan daripada nelayan untuk membuat produk. Ikan hanya dituai dari Januari hingga Julai, bulan yang tinggal adalah musim pembiakan ikan; oleh itu, Cik Hanh Dung juga komited untuk tidak membeli atau menangkap ikan dengan nelayan, mengelakkan eksploitasi berlebihan sumber akuatik, memastikan persekitaran yang selamat untuk pembiakan ikan.

Dalam beberapa hari kebelakangan ini, perasaan Cik Hanh Dung masih ceria apabila projek "Meningkatkan nilai herring Vietnam - penyelesaian perniagaan mampan" memasuki peringkat akhir kebangsaan dan memenangi hadiah kedua dalam peraduan "Permulaan kreatif wanita dan transformasi hijau". "Saya sangat gembira kerana dapat menghantar produk saya ke peraduan ini dan berharap projek saya dapat tersebar kepada semua orang," kongsi Cik Hanh Dung.

Datang ke pertandingan permulaan tahun ini, Nguyen Thi Binh, Pengarah Koperasi Pertanian Herba Ubat Thien Phuc (Komune Minh Lap, Daerah Dong Hy, Wilayah Thai Nguyen), walaupun bertubuh kecil, namun tetap memenuhi aspirasi dan cita-cita besarnya dalam membina dan memulihkan kawasan herba ubatan di kampung halamannya, menyebarkan nilai produk pelancongan perubatan komuniti herba.

Dengan projek "Aplikasi sains untuk membangunkan rantaian pertanian perubatan bulat ke arah organik untuk mencipta tenaga hijau", Cik Binh juga berbesar hati menerima hadiah ketiga pada pusingan akhir pertandingan.

Mengetahui kesan berharga ginseng terhadap kesihatan manusia, Cik Nguyen Thi Binh dan beberapa doktor tempatan menyelidik dan membangunkan ginseng berharga ini.

"Orang ramai sering pergi ke hutan untuk mengumpul herba ubatan untuk perubatan, tetapi lama-kelamaan, sumber herba perubatan semakin berkurangan akibat eksploitasi tanpa pemuliharaan; ini mendorong saya untuk membina dan memulihkan sumber herba ubatan asli, terutamanya apabila keperluan penjagaan kesihatan rakyat semakin tertumpu, jadi saya mengambil keputusan untuk memulakan perniagaan dengan ginl herbs dan medicina M.

Pada tahun 2022, Cik Nguyen Thi Binh memutuskan untuk menyertai dan menubuhkan Koperasi Pertanian Herba Ubat Thien Phuc, dengan hasrat untuk membawa nilai ekonomi kepada keluarganya, mewujudkan pekerjaan untuk penduduk tempatan; pada masa yang sama, mempunyai herba ubatan yang selamat, bersih, dan jinak untuk digunakan bagi memajukan ekonomi bagi etnik minoriti, terutamanya wanita yang kurang bernasib baik untuk membangunkan dan memelihara herba ubatan serta memelihara budaya orang asli dan memajukan ekonomi tempatan.

"Koperasi Pertanian Herba Ubat Thien Phuc membawa ke pasaran produk pertanian yang hijau, bersih, dan mampan dari ladang ke meja melalui penanaman herba ubatan dan penternakan ayam asli dengan rantaian bulat organik, dengan moto "tiga tidak: Tiada penggunaan baja kimia, tiada racun perosak, tiada racun herba", Cik Binh.

Sehingga kini, koperasi telah bekerjasama untuk menanam lebih daripada 30 hektar herba ubatan dan memindahkan proses tersebut kepada 15 kumpulan koperasi, mewujudkan peluang pekerjaan kepada lebih 50 anggota koperasi dan wanita yang kurang bernasib baik; pada masa yang sama, bekerjasama dengan Kesatuan Wanita Komune untuk membeli hasil sampingan dan sisa pertanian untuk membuat baja organik.

Selepas proses penyelidikan dan pembangunan produk, koperasi Thien Phuc telah membawa ke pasaran banyak produk yang baik seperti: Pati ginseng pelbagai guna, teh ginseng, serbuk ginseng, rebusan ayam ginseng... dan telah diterima baik oleh pengguna.

Melebihi diri sendiri

Walaupun mengalami kecacatan mobiliti yang teruk, Cik Pham Thi Phuong (di komune Nghi Huong, Cua Lo, Nghe An) telah berusaha berterusan untuk membina sistem pertanian baharu yang memastikan produk bersih dan mesra alam. Projek Cik Phuong "Menanam senwort menggunakan hidroponik beredar" adalah salah satu daripada 40 projek cemerlang yang diberi penghormatan pada majlis penganugerahan Pertandingan "Permulaan Kreatif Wanita dan Transformasi Hijau" pada tahun 2024.

Setelah menentukan hala tuju dengan jelas, Cik Phuong sentiasa berhati-hati dari peringkat memilih benih hingga ke medium penanaman dan memindahkan tanaman ke bakul. Di kawasan yang sama, Cik Phuong telah menggabungkan penternakan ikan dan pennywort secara hidroponik, mewujudkan kitaran simbiotik tertutup, membantu mencipta produk yang selamat, bebas kimia, menyumbang kepada mengurangkan pencemaran alam sekitar dan menggunakan sumber tanah dan air dengan berkesan.

Tahun ini, Pertandingan "Permulaan Kreatif Wanita dan Transformasi Hijau" menerima 2,545 projek permulaan dari semua lokaliti, peningkatan sebanyak 26% berbanding pertandingan 2023. Jumlah ini menunjukkan pengaruh kuat pertandingan permulaan wanita, dan pada masa yang sama menunjukkan minat dan tindak balas persatuan wanita di semua peringkat di seluruh negara terhadap Strategi Nasional Pertumbuhan Hijau bagi tempoh 2021-2030, dengan wawasan 2050.

Mencari hala tuju baharu untuk penduduk tempatan dan memberi inspirasi kepada orang kurang upaya, walaupun model Cik Phuong masih muda, produk tersebut telah dijual di pasaran runcit tempatan, menerima maklum balas positif mengenai kualiti berbanding pennywort tradisional, mewujudkan sumber pennywort yang berkualiti dan nilai pemakanan; pada masa yang sama, menggantikan sepenuhnya kaedah pertanian lama, untuk mengoptimumkan kawasan dan sumber, mewujudkan ekonomi yang mampan.

"Sebagai ahli Persatuan Orang Kurang Upaya Wilayah Nghe An, semasa saya menyertai aktiviti, saya mendapati diri saya lebih bertuah daripada ramai orang kurang upaya lain; oleh itu, saya ingin mengatasi keadaan saya, menegaskan nilai saya sendiri untuk memberi inspirasi kepada orang dalam situasi yang sama supaya semua orang boleh menjadi lebih yakin dengan diri mereka sendiri dan berintegrasi ke dalam masyarakat," kongsi Cik Phuong.

Menemani Cik Phuong adalah orang kurang upaya. Walaupun setiap orang mempunyai situasi yang berbeza, mereka berkongsi cita-cita yang sama untuk mempraktikkan model ini, meliputi keseluruhan sistem trellis dengan hijau dan beroperasi secara stabil, mewujudkan pendapatan yang stabil untuk wanita luar bandar serta wanita kurang upaya di lokaliti.

Naib Presiden Kesatuan Wanita Wilayah Nghe An Le Thi Huong Giang berkata bahawa projek Cik Pham Thi Phuong berada pada tahap menguji idea tetapi mempunyai potensi besar untuk mewujudkan peluang pekerjaan kepada wanita tempatan, terutamanya wanita kurang upaya. Ini adalah projek yang telah menunjukkan usaha untuk mengatasi diri sendiri, berdikari dalam semua keadaan dan keadaan, menyebarkan kehendak dan semangat keusahawanan kepada ramai wanita lain.

Sumber