Sains memberi sayap kepada ayam Van Linh.

- Ayam Van Linh merupakan baka tempatan yang telah lama wujud, sebelum ini diternak secara meluas oleh isi rumah. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, dengan sokongan agensi khusus, sesetengah isi rumah di komune Van Linh telah secara proaktif menggunakan kemajuan saintifik dan teknologi untuk meningkatkan kecekapan penternakan ayam mereka.

Pengarah Koperasi Penternakan Unggas Van Linh memeriksa kualiti telur di sistem pengeraman.

Koperasi Penternakan Ayam Van Linh merupakan salah satu unit utama dalam mengaplikasikan sains dan teknologi kepada pengeluaran. Encik Mai Van Phan, Pengarah Koperasi, berkata: Sebelum ini, Koperasi terutamanya menternak ayam menggunakan kaedah ternakan bebas, yang tidak begitu cekap dan menimbulkan banyak risiko wabak penyakit. Sejak tahun 2022, apabila satu projek yang menyelidik dan mengaplikasikan sains dan teknologi untuk memulihkan dan membangunkan produk ayam Van Linh secara lestari, yang diketuai oleh Jabatan Sains dan Teknologi wilayah Lang Son, dilancarkan, Koperasi telah melabur dalam memodenkan kandangnya, memasang sistem pengudaraan, menggunakan inkubator, dan menggunakan alas biologi...

Pada masa ini, koperasi ini mengekalkan skala kira-kira 2,000 ekor ayam. Selain ayam Van Linh, koperasi ini juga membangunkan telur Van Linh, yang telah diiktiraf memenuhi piawaian 3 bintang OCOP, menyumbang kepada peningkatan nilai dan mengesahkan jenama produk tempatan.

Mengikuti laluan yang sama, Encik Luong Van Tre dari kampung Na Ten dengan berani melabur dalam sistem pengeraman telur dan menumpukan pada penggunaan lapisan biologi dalam penternakan ayam. Beliau berkongsi: "Sejak menyertai projek penyelidikan dan aplikasi sains dan teknologi untuk memulihkan dan membangunkan produk ayam Van Linh secara lestari, saya telah dibimbing dalam memilih dan membina kawanan 'teras'. Sebelum ini, keluarga saya terpaksa membeli anak ayam dari luar, yang mahal dan berkualiti tidak konsisten. Kini, terima kasih kepada kemampuan saya sendiri dalam mendapatkan anak ayam, kadar penetasan adalah lebih 95%. Saya bukan sahaja menggunakannya untuk penternakan keluarga saya, tetapi saya juga membekalkan anak ayam kepada isi rumah lain."

Cik Vi Thi Thu Ha, Timbalan Ketua Jabatan Ekonomi Komun Van Linh, berkata: "Kami telah mengenal pasti 'Ayam Emas Van Linh' sebagai salah satu produk utama kami. Dengan perhatian wilayah dan jabatan berkaitan, kami telah menganjurkan kursus latihan, melaksanakan projek penyelidikan mengenai pemuliharaan gen, memindahkan teknologi, dan menggalakkan orang ramai untuk mengaplikasikan sains dan teknologi kepada pengeluaran. Pada masa lalu, beberapa model di kawasan tersebut telah menunjukkan keberkesanan yang jelas. Pada masa hadapan, kami akan terus meningkatkan kesedaran, menyokong orang ramai dalam mengakses sumber modal keutamaan, dan meniru model yang berkesan."

Hasil daripada penerapan sains dan teknologi dalam penternakan ayam, kualiti ayam Van Linh sentiasa meningkat. Produk-produk ini dibeli terus oleh peniaga dan beberapa restoran, dengan harga ayam komersial antara 150,000 hingga 200,000 VND/kg, memberikan pendapatan yang lumayan kepada penduduk. Di samping itu, harga anak ayam pada masa ini turun naik sekitar 15,000 VND/anak ayam, mewujudkan keadaan yang menggalakkan bagi orang ramai untuk menambah ternakan mereka, mengekalkan, dan mengembangkan skala pengeluaran.

Penggunaan sains dan teknologi bukan sahaja membantu penduduk di komune Van Linh meningkatkan pendapatan mereka tetapi juga menyumbang kepada pembinaan sektor pertanian moden. Dengan pemikiran pengeluaran yang diperbaharui, berserta sokongan kerajaan dan agensi khusus, penternakan ayam di sini menjanjikan hala tuju pembangunan ekonomi jangka panjang yang berkesan dan mampan.

Sumber: https://baolangson.vn/ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-trong-chan-nuoi-ga-van-linh-5086838.html