Mengawal pasaran kek dan gula-gula semasa Pesta Pertengahan Musim Luruh

Berita terkini, sahih, tepat

- Perayaan Pertengahan Musim Luruh semakin hampir, pasaran barangan terutamanya kek dan gula-gula mula rancak. Untuk menyumbang dalam memastikan hak pengguna, pihak berkuasa, yang terasnya adalah Jabatan Pengurusan Pasaran Wilayah, telah memperkukuh penyeliaan, pemeriksaan dan kawalan pasaran untuk menolak barangan tiruan, barangan tiruan dan makanan yang tidak selamat.

Pegawai Jabatan Pengurusan Pasar Wilayah memeriksa kuih bulan di sebuah kedai runcit di Jalan Tran Quang Khai, Wad Luong Van Tri, Wilayah Lang Son .

Semasa Perayaan Pertengahan Musim Luruh, permintaan pengguna terhadap barangan seperti kuih bulan, gula-gula, buah-buahan dan sebagainya meningkat. Kebanyakan barangan yang dijual semasa Pesta Pertengahan Musim Luruh di kawasan itu dihasilkan dalam negara, dengan reka bentuk yang cantik dan pelbagai, memenuhi permintaan pengguna.

Cik Nguyen Thi Ha, pemilik kedai runcit di Tran Quang Khai Street, Luong Van Tri Ward, berkata: Pada masa ini, kedai saya menjual kira-kira 200 jenis kek dan gula-gula, termasuk beberapa jenama terkenal kuih bulan di Lang Son seperti Nhan, Thanh Trung, Thien Chinh kuih bulan... Selain itu, bilangan orang yang membeli bulan 2 minggu lalu. Pada masa ini, pelanggan sangat berminat dengan kualiti, asal, tarikh luput dan label produk. Oleh itu, kami mengimport produk berkualiti daripada jenama dan pertubuhan terkemuka dengan dokumen penuh mengikut peraturan untuk memastikan keselamatan dan kebersihan makanan untuk pelanggan.

Menurut rekod wartawan di jalan tengah wad Dong Kinh, wad Luong Van Tri, wad Ky Lua... suasana berniaga dan membeli-belah kuih-muih dan gula-gula untuk menghidangkan Pesta Pertengahan Musim Luruh sudah mula sibuk sejak pertengahan bulan ke-7. Gerai kuih bulan jenama besar seperti Kinh Do, Bibica... didirikan secara luas, menarik perhatian, menarik pengguna. Di kedai runcit, pasar, pasar raya, dan pusat membeli-belah, kuih bulan, gula-gula, mainan... dengan pelbagai jenis dan reka bentuk dipaparkan untuk menarik orang ramai membeli produk.

Untuk memastikan keselamatan makanan untuk orang ramai semasa Perayaan Pertengahan Musim Luruh, Jawatankuasa Pemandu Antara Sektor bagi Keselamatan dan Kebersihan Makanan wilayah Lang Son mengeluarkan Surat Kiriman Rasmi No. 3127/CV-BCDLNVSATTP mengenai pengukuhan jaminan keselamatan makanan semasa Perayaan Pertengahan Musim Luruh pada tahun 2025. En. Hua Duc Tung, Timbalan Ketua Jabatan Pengurusan Pasar Wilayah, berkata: Jabatan Pengurusan Pasaran Antara Wilayah telah ditubuhkan oleh Hua Duc Tung. Pasukan Pemeriksa tentang keselamatan makanan. Festival Pertengahan Musim Luruh 2025. Sehubungan itu, dari 18 September hingga 6 Oktober 2025, Pasukan pemeriksa antara disiplin akan mula memeriksa 10 kemudahan pengeluaran kuih bulan di seluruh wilayah. Seiring dengan itu, Pasukan di bawah Jabatan Pengurusan Pasaran Wilayah juga berkoordinasi dengan Jawatankuasa Rakyat komune dan wad wilayah untuk menjalankan pemeriksaan keselamatan makanan untuk 59 kemudahan pengeluaran.   berniaga kuih bulan dan produk makanan lain di seluruh wilayah. Oleh itu, untuk mengesan, mencegah dan mengendalikan dengan segera pengeluaran dan pertubuhan perniagaan yang melanggar peraturan pengeluaran dan perdagangan kuih bulan, kek dan gula-gula yang tidak memastikan kebersihan dan keselamatan makanan di pasaran semasa Perayaan Pertengahan Musim Luruh tahun ini.

Pasukan Pengurusan Pasaran No. 1 bertanggungjawab ke atas kawasan wad: Luong Van Tri, Ky Lua, Dong Kinh dan Tam Thanh, di mana banyak pasar raya dan kedai runcit berskala besar tertumpu. Semasa Perayaan Pertengahan Musim Luruh, permintaan untuk kek dan gula-gula akan meningkat, terutamanya kek bulan, Encik Chu Ngoc Ha, Kapten Pasukan Pengurusan Pasaran No. 1 berkata: unit itu telah secara proaktif mengukuhkan kerja untuk memahami keadaan.   perniagaan khususnya pengeluaran dan penjualan kuih bulan di kawasan tersebut. Sebagai Ketua Pasukan Pemeriksa Keselamatan dan Kebersihan Makanan Antara Disiplin, pada 18 September 2025, Kami menganjurkan satu pasukan untuk menjalankan pemeriksaan tapak dua kemudahan pengeluaran kuih bulan. Melalui pemeriksaan, didapati kedua-dua fasiliti mematuhi sepenuhnya peraturan pengeluaran, bahan mentah mempunyai asal usul yang jelas, kuih bulan mempunyai cop yang jelas, label, tarikh pengeluaran, dan tarikh luput, dan produk didaftarkan dengan pihak berkuasa.

Untuk mengadakan Pesta Pertengahan Musim Luruh yang gembira dan selamat untuk setiap keluarga, di samping penyertaan aktif semua peringkat dan sektor, pengguna harus memilih untuk membeli produk dengan asal, setem, label dan tarikh luput barangan yang jelas serta harus membeli di kedai berjenama yang bereputasi untuk memastikan hak dan keselamatan untuk diri mereka sendiri dan orang tersayang. Cik Nguyen Quynh, wad Ky Lua, wilayah Lang Son berkongsi: Setiap tahun semasa Perayaan Pertengahan Musim Luruh, keluarga saya membeli gula-gula dan gula-gula, termasuk kuih bulan yang sangat diperlukan; melalui penyelidikan dan mendengar maklumat propaganda daripada pihak berkuasa, saya sentiasa memilih untuk membeli kuih bulan dari kedai dan jenama terkemuka, dengan asal usul, setem, label, tarikh pengeluaran dan tarikh luput yang jelas.

Pada masa akan datang, pihak berkuasa akan terus memperkukuh pemeriksaan kebersihan dan keselamatan makanan di pertubuhan pengeluaran dan perniagaan, digabungkan dengan mempromosikan propaganda, meningkatkan kesedaran dan pematuhan undang-undang untuk orang ramai, menyumbang kepada Pesta Pertengahan Musim Gugur yang selamat, hangat dan meriah.

Sumber: https://baolangson.vn/kiem-soat-thi-truong-banh-keo-dip-tet-trung-thu-5059373.html