Mengharapkan sawah padi berkualiti tinggi pertama di Barat

"Dua kali seminggu, pegawai pertanian datang ke sawah untuk memeriksa dan memberi cadangan yang teliti. Anggota koperasi menyimpan diari setiap pekerjaan yang berkaitan dengan proses pengeluaran padi," kata Nguyen Cao Khai, Pengarah Koperasi Perkhidmatan Pertanian Thuan Tien (Daerah Vinh Thanh, Can Tho City), menceritakan kerja yang telah dijalankan sejak dua bulan lalu sebagai projek perintis 1 juta, apabila ia dipilih sebagai projek perintis 1 juta ini. beras berkualiti tinggi dan rendah pelepasan yang dikaitkan dengan pertumbuhan hijau di Delta Mekong (dirujuk sebagai Projek).

Menanam padi di "ladang tanpa jejak"

Can Tho City, Tra Vinh , Soc Trang, Kien Giang, Dong Thap ialah 5 lokaliti yang dipilih untuk merintis Projek. Menurut ahli Koperasi Thuan Tien, petani di sini sangat gembira menerima sokongan untuk benih dan 50% kos baja untuk melaksanakan Projek. Pada masa ini, varieti beras OM 5451 anggota telah membentuk malai. Mereka lebih gembira apabila perniagaan komited untuk membeli beras pada harga 300 VND/kg lebih tinggi daripada harga pasaran.

Ini adalah salah satu bidang perintis yang menggunakan varieti yang diperakui, menggunakan pengurusan basah dan kering (AWD), pembajaan khusus (SSNM), dan menggunakan mesin untuk menyemai barisan digabungkan dengan baja penanaman. Semua peringkat dilakukan dengan mesin - dianggap sebagai penanaman padi "tanpa jejak". Petani juga mahir dalam pengurusan perosak menggunakan kaedah IPM. Dan apabila padi sudah masak, mereka menggunakan mesin penuai gabungan untuk menuai, mengutip jerami dari ladang untuk membuat cendawan jerami dan baja dari jerami.

Seperti kebanyakan kawasan di Delta Mekong, dalam tempoh 2016-2022, Can Tho City mempunyai 32,000 petani yang mengambil bahagian dalam projek VnSAT dengan keluasan 38,000 hektar. Ini adalah asas dan data penting untuk melaksanakan projek semasa. "Sebelum ini, purata benih padi yang disemai oleh petani di Delta Mekong adalah kira-kira 100-150 kg/ha; semasa melaksanakan projek, ia hanya 60 kg/ha. Jumlah baja dan racun perosak juga berkurangan, dengan kurang penginapan dan kehilangan selepas menuai. Petani juga pandai menulis diari lapangan," kata Encik Nguyen Cao Khai.

Menurut Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Bandar Can Tho Nguyen Ngoc He: Bandar ini menjangka dan komited untuk melakukan segala usaha untuk berjaya melaksanakan Projek, berusaha untuk membina kawasan pengeluaran padi berkualiti tinggi khusus seluas 38,000 hektar menjelang 2025, dan 50,000 hektar dalam tempoh 2026-203.

Menurut Projek, selepas menuai padi, petani akan menuai jerami (mengurangkan pelepasan) di ladang untuk menanam cendawan.

Peranan teras ialah Koperasi.

Encik Le Thanh Tung, Timbalan Pengarah Jabatan Pengeluaran Tanaman (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar), mengulas: Projek ini bukan semata-mata teknikal, menambah baik infrastruktur untuk pengeluaran ke arah menyusun semula keseluruhan industri beras di Delta Mekong dengan matlamat mengurangkan kos pengeluaran, meningkatkan nilai bijirin padi, mengurangkan kawasan luar bandar dan membangunkan kawasan luar bandar yang mampan. Teras projek itu adalah untuk membentuk koperasi, pertubuhan peladang, berhubung rapat dengan perniagaan untuk mengambil beras pada tahap yang lebih tinggi dari segi nilai, kestabilan jangka panjang dan meningkatkan pendapatan petani.

Pada masa ini, Can Tho, Soc Trang, dan Dong Thap telah memilih semua koperasi sebagai tempat untuk melancarkan Projek. "Kejayaan pembangunan mampan seluas 1 juta hektar penanaman padi berkualiti tinggi dan rendah pelepasan yang dikaitkan dengan pertumbuhan hijau di Delta Mekong bergantung kepada koperasi," kata Timbalan Menteri Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar Tran Thanh Nam. Oleh itu, Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar juga telah melaksanakan Pelan untuk meningkatkan kapasiti rakan kongsi dan koperasi pertanian untuk membangunkan rantaian rantaian nilai untuk melaksanakan Projek. Sehubungan itu, dalam tempoh 2024-2025, latihan dan pembinaan kapasiti untuk 3,100 kakitangan pengurusan dan teknikal 620 koperasi pertanian dan kumpulan koperasi yang berdaftar untuk menyertai Projek akan siap; 3,000 pegawai pengembangan pertanian dan pegawai pengembangan masyarakat... Juga dalam tempoh ini, 200,000 petani telah didedahkan dan belajar tentang proses penanaman padi lestari, pengurangan pelepasan yang berkaitan dengan pertumbuhan hijau, kemahiran pendaftaran, dan penilaian pengurangan pelepasan di peringkat isi rumah. Ini adalah usaha untuk meningkatkan kapasiti koperasi pertanian, isi rumah petani dan subjek berkaitan yang mengambil bahagian dalam rantaian industri beras berkualiti tinggi, mengurangkan pelepasan; memastikan keadaan dan kapasiti yang mencukupi untuk mengambil bahagian dalam pelaksanaan Projek yang berkesan.

"Saya berharap hubungan antara petani dan perniagaan akan menjadi lebih sistematik. Jika perniagaan memenuhi komitmen mereka untuk membeli beras, petani akan mempunyai lebih banyak motivasi untuk mengembangkan kawasan dalam Projek. Hanya dalam tempoh sebulan, ahli di sini akan menuai kawasan padi pertama di bawah Projek. Peladang mempunyai harapan yang tinggi," kata Encik Nguyen Cao Khai, Pengarah Koperasi Perkhidmatan Pertanian Thuan Tien.

Banyak perniagaan yang berpengalaman dalam menghubungkan pengeluaran padi dengan petani juga teruja untuk menyertai Projek ini. Sejak akhir tahun 2023, Kumpulan Loc Troi (wilayah An Giang) telah menandatangani perjanjian dengan wilayah dan bandar di Delta Mekong untuk melaksanakan rangkaian pengeluaran di lebih 300,000 hektar sehingga tahun 2030. Selepas Projek diluluskan oleh Kerajaan, Loc Troi telah secara aktif menyelaraskan dengan lokaliti untuk melaksanakan dan meningkatkan eksport kepada dunia hijau, menyumbang kepada pertumbuhan hijau. Loc Troi berharap pihak berkuasa tempatan di semua peringkat, bank dan institusi kewangan... akan mengiringi perniagaan untuk melaksanakan Projek.

CAO PHONG

Sumber: https://www.sggp.org.vn/ky-vong-nhung-ruong-lua-chat-luong-cao-dau-tien-o-mien-tay-post742694.html