Di bengkel tersebut, pakar dan penceramah memberikan pandangan dan pengetahuan mendalam tentang masakan vegetarian berkhasiat yang sesuai untuk badan.
Bertindak sebagai penyambung dan peneraju trend serta model teladan dalam industri F&B di bandar ini, Pengerusi Persatuan Budaya Kulinari Bandar Da Nang, Ly Dinh Quan, menyatakan bahawa melalui bengkel tersebut, persatuan itu berharap dapat mengembangkan lagi masakan Da Nang khususnya dan masakan Vietnam Tengah secara amnya, bagi memenuhi keperluan semasa rakyat.
“Persatuan ini bertujuan untuk menyokong restoran dan pemilik perniagaan yang menggunakan dan memproses makanan berdasarkan prinsip mesra alam, menghormati kesihatan awam dan tanggungjawab sosial. Pada masa yang sama, persatuan ini akan sentiasa berusaha untuk membina dan membangunkan ekosistem kulinari ‘Lazat – Bersih – Sihat’ yang mampan,” kongsi Encik Quan.
Sumber: https://baodanang.vn/lan-toa-gia-tri-am-thuc-lanh-manh-3322194.html
Komen (0)