Berikutan kejayaan empat musim sebelumnya yang diadakan pada 2018, 2020, 2023 dan 2024, festival gastronomi Perancis di Vietnam kembali ke ibu negara Hanoi, di Thong Nhat Park dari 28 hingga 30 Mac.
Demonstrasi memasak secara langsung oleh cef profesional menyediakan peserta dengan pengalaman masakan yang menarik. Ini juga merupakan peluang untuk meneroka seni masakan Perancis di gerai Taste France – wakil rasmi Kementerian Pertanian dan Kedaulatan Makanan Perancis .
Pada persembahan kulinari di festival itu, chef Zack Truong membawa kentang tumbuk dengan keju dan memberi pengunjung pengalaman dan rasa yang tidak dapat dilupakan.
Bersama Chef Zack Truong, chef profesional membawa pelawat dalam perjalanan untuk menemui produk Perancis yang tipikal seperti susu, coklat, roti, keju, daging sejuk, buah-buahan, wain dan minuman beralkohol. Khususnya, pesta makanan Perancis mengumpulkan lebih daripada 40 gerai, di mana pengunjung boleh meneroka warisan pertanian dan makanan Perancis. Perayaan itu bukan sahaja memberi penghormatan kepada masakan Perancis melalui setiap hidangan tetapi juga menyampaikan semangat perayaan, sambil menonjolkan kekayaan bahan harian yang dikaitkan dengan kepakaran serantau.
Selepas berjalan melalui labirin masakan dengan rasa unik yang tidak terkira banyaknya, ramai pengunjung tidak dapat menyembunyikan keterujaan dan kesan mereka terhadap hidangan dengan rasa berani dari tanah ayam jantan Gallic. Hidangan tradisional semuanya meninggalkan kesan yang kuat, membantu pengunjung lebih memahami kepelbagaian dan identiti masakan Perancis yang kaya.
Memasuki musim ke-5, Festival Perancis dan Komuniti Francophone 2025 telah diperluas dalam kedua-dua skala dan tema, membawa mesej bermakna untuk menghormati kepelbagaian dan pertukaran budaya antara negara Francophone. Acara ini bertujuan untuk mengeratkan persahabatan dan meningkatkan perpaduan di kalangan negara-negara dalam blok Francophone, terutamanya dengan komuniti Francophone di Vietnam./.
Sumber: https://www.vietnamplus.vn/man-nhan-man-trinh-dien-am-thuc-tai-le-hoi-phap-va-cong-dong-phap-ngu-2025-post1023550.vnp
Komen (0)