Membuka hala tuju pembangunan ternakan yang dikaitkan dengan ekopelancongan

Pemimpin Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar dan delegasi pengembangan pertanian melawat model penternakan kambing yang dikaitkan dengan eko-pelancongan di komune Tay Ninh Hoa.

Ladang yang penuh potensi

Menurut Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar, di wad Ninh Hoa, Khatoco Ostrich - Crocodile Trading Company menternak lebih daripada 3,800 burung unta, menyediakan kira-kira 200 tan daging setiap tahun. Selain itu, kulit burung unta direka bentuk menjadi ratusan dompet, beg, tali pinggang dan kasut mewah untuk kegunaan domestik dan eksport. Kulit telur burung unta diolah menjadi kraftangan yang canggih; tempat ini juga direka sebagai tapak eko-pelancongan mini. Pengunjung boleh melihat proses menternak, memberi makan, menunggang burung unta, mengambil gambar dan melawat kawasan paparan produk. Gabungan pengeluaran - pelancongan - fesyen telah mencipta model ekonomi berbilang lapisan dan nilai yang unik.

Di sesetengah kawasan, imej kawanan kambing dan biri-biri berjalan santai di padang rumput yang cerah dan berangin menjadi tarikan pelancong yang menggemari pengalaman pelancongan pertanian. Model Farmstay menternak kambing dan biri-biri semakin bermunculan, digabungkan dengan ruang perkhemahan dan masakan desa , mencipta produk pelancongan baharu dan menarik.

Petani Khanh Hoa menghadiri Forum mengenai pertanian digabungkan dengan pelancongan.

Baru-baru ini, sektor pertanian dan petani telah melaksanakan model penternakan kambing dan biri-biri digabungkan dengan ekopelancongan. Sebagai contoh, pada tahun 2024, Pusat Perkhidmatan Pertanian Wilayah melaksanakan model "Menternak kambing biri-biri untuk menyesuaikan diri dengan perubahan iklim di Pantai Tengah Selatan". Pusat ini telah memindahkan ratusan biri-biri kacukan Dorper dan memberikan arahan penjagaan kepada isi rumah. Pada tahun 2024, Pusat Khidmat Pertanian Wilayah melaksanakan model lanjutan pertanian demonstrasi "Menternak kambing untuk mewujudkan kawasan bahan mentah yang dikaitkan dengan ekopelancongan di wilayah Khanh Hoa". Dengan skala 100 ekor kambing betina dan 5 ekor kambing jantan, model itu menggunakan kemajuan teknikal dalam pembiakan biokeselamatan dan membina destinasi pengalaman untuk pelancong. Di samping itu, beberapa ladang swasta dan penternak kambing telah melabur dalam membangunkan kawasan ragut terbuka, menggabungkan pembangunan pelancongan dengan kawasan memberi makan kambing, kawasan fotografi, gerai memperkenalkan dan mengambil daging dan produk susu kambing, dan ruang kulinari tempatan...

Hala tuju yang mampan

Untuk dapat "berganding bahu" dengan pelancongan, penternakan perlu memastikan faktor ekologi, pekeliling dan selamat. Itu penegasan perancang, saintis dan penternak ternakan di Forum Pelanjutan Pertanian Kebangsaan mengenai "Penyelesaian untuk membangunkan penternakan yang disesuaikan dengan perubahan iklim, dikaitkan dengan ekopelancongan", yang diadakan pada Julai 2025 di Khanh Hoa.

Petani di komune Nam Ninh Hoa menternak kambing dan lembu digabungkan dengan eko-pelancongan.

Encik Vo Van Cong - Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar berkata bahawa dalam beberapa tahun kebelakangan ini, wilayah itu telah mengeluarkan dasar untuk "menghijaukan" industri ternakan. Itulah Strategi Pembangunan Ternakan Khanh Hoa hingga 2030 dengan kandungan teras membentuk kawasan penternakan ternakan tertumpu, meningkatkan aplikasi teknologi tinggi, mempromosikan penternakan ternakan berskala besar, menggunakan pemprosesan mendalam dan membangunkan model penternakan ternakan ekologi yang dikaitkan dengan pelancongan. Projek Transformasi Hijau wilayah Khanh Hoa untuk tempoh 2024 - 2030 dikaitkan dengan model pertumbuhan hijau, penggunaan sumber yang cekap, perlindungan alam sekitar dan tindak balas terhadap perubahan iklim untuk pembangunan mampan. Projek ini menawarkan penyelesaian, termasuk industri ternakan mestilah "hijau" dan mesra alam. Di samping itu, dalam Program One Commune One Product (OCOP), banyak entiti telah berminat untuk melabur dalam model penternakan ternakan digabungkan dengan eko-pelancongan untuk menyertai program tersebut dan amat dihargai.

Sebagai destinasi pelancongan terkenal, mengalu-alukan berjuta-juta pelawat setiap tahun, termasuk pelancong dari negara-negara Islam - kumpulan pelanggan berpotensi untuk produk kambing dan biri-biri Halal, wilayah itu sedang membina projek "Membangunkan produk kambing dan biri-biri kepada produk Halal di wilayah ini menjelang 2030", dengan matlamat untuk membangunkan industri penternakan kambing dan biri-biri di wilayah Khanh Hoa dalam hala tuju yang mampan dan standard, yang dikaitkan dengan proses pengeluaran Halal dan moden. Kejayaan pelaksanaan projek itu akan membantu Khanh Hoa menjadi perintis di wilayah Selatan Tengah dalam pengeluaran, pemprosesan dan eksport produk kambing dan biri-biri Halal, kedua-duanya berkhidmat kepada pasaran domestik dan bertujuan untuk mengeksport ke pasaran yang berpotensi.

Selain isyarat yang berpotensi dan positif, dapat dilihat aktiviti penternakan masih di peringkat isi rumah, infrastruktur tidak segerak, perkhidmatan pelancongan pertanian berpecah-belah, yang merupakan batasan yang perlu diperbaiki. Encik Vo Van Cong menambah, untuk mempromosikan potensi penternakan ternakan ekologi, sektor pertanian memberi tumpuan untuk melaksanakan dan menasihati wilayah itu mengenai kandungan berkaitan perancangan kawasan penternakan ternakan digabungkan dengan pelancongan. Khususnya, keutamaan diberikan kepada kawasan yang mempunyai keadaan yang sesuai untuk membangunkan model ladang terbuka, yang dikaitkan dengan landskap dan pengalaman pelancongan. Pada masa yang sama, terdapat rancangan untuk melabur dalam infrastruktur dan perkhidmatan pelancongan; memberi perhatian kepada melengkapkan kemahiran pelancongan untuk pasukan penternakan. Pada masa yang sama, hubungkan dengan perniagaan pelancongan dan media untuk mempromosikan dan membina lawatan dan laluan yang menghubungkan ladang - peninggalan - perkampungan kraf - laut dan pulau untuk meningkatkan tempoh penginapan dan perbelanjaan pelancong; Menggalakkan pembangunan produk tipikal daripada ternakan seperti: susu kambing, kambing, kulit burung unta, sarang burung... untuk menjadi hadiah pelancong yang berharga.

Wilayah itu kini mempunyai jumlah kumpulan ternakan lebih daripada 822,000. Daripada jumlah ini, kawanan biri-biri adalah hampir 100,000, yang terbesar di negara ini; dan kumpulan kambing adalah kira-kira 120,000. Di samping itu, wilayah itu juga telah membangunkan ternakan endemik seperti burung unta dan burung walit - "duta pertanian" yang menyumbang untuk membina jenama kepakaran tempatan.

HONG DANG

Sumber: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon-moi/202511/mo-huongphat-trien-chan-nuoi-gan-voidu-lich-sinh-thai-fb36148/