Memperluas model beras organik, bertujuan untuk pengeluaran mampan

Kerja ini bertujuan untuk menyokong orang ramai beralih secara beransur-ansur kepada kaedah pengeluaran mampan untuk meningkatkan nilai produk dan melindungi alam sekitar.

Encik Huynh Viet Hung - Pengarah Pusat Pengembangan Pertanian Wilayah - berkata: Model itu akan digunakan mulai 2024 di kawasan seluas 24 hektar di wad Hoai Nhon Dong dan komune An Hao, Van Duc, dan Tuy Phuoc Dong.

Untuk melaksanakan model tersebut, Pusat menyokong 50% benih dan bahan pertanian seperti baja organik dan racun perosak biologi; dan menyokong 100% kos pensijilan organik.

Model pengeluaran beras organik membantu petani di wad Hoai Nhon Dong meningkatkan keuntungan sebanyak 30% berbanding sebelum ini. Foto: DVCC

Pada masa yang sama, menyelaras rapat dengan Jawatankuasa Rakyat komune, wad dan koperasi untuk menganjurkan latihan teknikal, menghantar kakitangan profesional terus ke ladang untuk menyokong petani dalam proses pengeluaran, dari pengeraman benih, penyediaan tanah, menyemai, membaja, kawalan rumpai dan perosak kepada penuaian dan menghubungkan penggunaan produk.

Sehingga kini, 6 hektar di wad Hoai Nhon Dong dan An Hao telah disahkan sebagai memenuhi piawaian organik; produktiviti mencecah 5 - 7.8 tan/ha bergantung pada musim.

Selepas 4 musim melaksanakan model tersebut, pada penghujung tanaman Musim Panas-Musim Luruh 2025, 3 hektar padi bagi 25 isi rumah di wad Hoai Nhon Dong telah disahkan memenuhi piawaian organik. Encik Ngo Dinh Tuy - Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wad - berkata: Model ini membawa banyak faedah apabila membantu orang ramai mengubah tabiat mereka daripada menggunakan baja bukan organik dan racun kimia kepada menggunakan baja organik dan racun perosak biologi dalam penjagaan padi untuk mencipta produk yang selamat, menyumbang kepada melindungi ekosistem ladang.

Selain itu, walaupun hasil padi tidak lebih tinggi daripada kawasan yang menggunakan teknik pertanian konvensional sebelum ini, produk tersebut tidak mengandungi sisa racun perosak sehingga boleh dijual pada harga yang lebih tinggi daripada harga pasaran iaitu 2,000-3,000 VND/kg.

"Ringkasnya, hasil padi mencapai 7.3-7.8 tan/ha/tanaman, keuntungan adalah 16-20 juta VND/tanaman/ha, 30% lebih tinggi daripada kawasan kawalan. Terutamanya, daripada produk beras yang mengambil bahagian dalam model itu, pihak wad baru-baru ini telah menyelaraskan dengan Koperasi Pertanian Hoai My untuk membina pensijilan OCOP bagi produk OCOP My the White ini. wad untuk terus meniru model itu, membantu petani meningkatkan nilai produk dan pendapatan,” tegas Encik Tuy.

Encik Tran Khanh Du (kumpulan kediaman Khanh Trach) berkongsi: Keluarga saya mempunyai 4 sao beras yang menyertai model itu. Dengan bimbingan kakitangan, saya menyemai dan menanam pada nisbah yang betul, mengurangkan penggunaan racun serangga dan membeli baja lembu untuk dijadikan kompos dengan mikroorganisma untuk menyuburkan sawah bagi mengurangkan kos.

Dengan proses di atas, pokok padi tumbuh dengan baik dan kurang terdedah kepada perosak dan penyakit. Secara purata, setiap tanaman, saya menuai hampir 1.6 tan beras, menjualnya pada 11,000 VND/kg, memperoleh lebih daripada 17 juta VND, 6 juta VND lebih tinggi daripada sebelum menyertai model.

Begitu juga, Encik Nguyen Xuan Phuong (kumpulan kediaman Dinh Cong) juga teruja berkata: Selepas 4 musim pengeluaran, 5.5 sao beras keluarga saya yang menyertai model itu memperoleh lebih daripada 1.7 tan/musim. Setiap musim, daripada 19-21 juta VND, 5-6 juta VND lebih tinggi daripada sebelum menyertai model itu.

Di komune Van Duc, model "Menghasilkan beras berkualiti menepati piawaian organik yang dikaitkan dengan penggunaan produk" telah digunakan untuk tanaman pertama pada pertengahan 2025 (Musim Panas-Musim Luruh 2025) di kawasan seluas 3 hektar dengan penyertaan 65 isi rumah di kampung Thanh Luong.

Encik Le Ngoc Hiep - Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Komune - berkata: Semasa proses pelaksanaan, kakitangan Pusat Perluasan Pertanian sentiasa berkoordinasi dengan kakitangan pertanian komune dan Koperasi Pertanian An Tin untuk memberi bimbingan teknikal dan menyelia penggunaan racun perosak dan baja mengikut peraturan. Berkat itu, pokok padi tumbuh dengan baik dan kurang terdedah kepada perosak dan penyakit berbanding di kawasan pengeluaran lama.

Selepas menuai, beras dibeli oleh Koperasi Pertanian Timah pada 12,000 VND/kg, 2,000 VND/kg lebih tinggi daripada harga pasaran, dengan keuntungan lebih 25.3 juta VND/ha, hampir 6 juta VND/ha lebih tinggi daripada kawasan kawalan.

Model pengeluaran beras organik dilaksanakan di komune Tuy Phuoc Dong. Foto: DVCC

Menurut Pusat Pelanjutan Pertanian, pada tanaman Musim Sejuk-Musim Bunga 2025-2026 dan tanaman Musim Panas-Musim Luruh 2026, Pusat akan terus menggunakan model ini di komune Van Duc dan Tuy Phuoc Dong. Replikasi model itu bertujuan untuk mewujudkan premis untuk lokaliti meningkatkan propaganda dan menyokong petani mengembangkan kawasan pengeluaran padi mengikut piawaian organik.

Oleh itu, secara beransur-ansur mengubah amalan pertanian ke arah kemampanan, membentuk tabiat menggunakan baja organik dan racun biologi untuk menggantikan baja kimia dan racun perosak; menyumbang kepada melindungi alam sekitar dan ekosistem. Pada masa yang sama, meningkatkan kualiti dan nilai beras tempatan, mencipta produk selamat untuk pengguna, membantu petani meningkatkan pendapatan mereka.

Sumber: https://baogialai.com.vn/mo-rong-mo-hinh-lua-huu-co-huong-den-san-xuat-ben-vung-post571281.html