Memperluas segmen pasaran beras mewah

SGGP 05/05/2023 10:14

Eksport beras cerah pada bulan pertama 2023. Namun, meningkatkan eksport beras ke pasaran yang menuntut seperti Kesatuan Eropah (EU) memerlukan banyak usaha daripada perniagaan dan petani.

Delta Mekong mempunyai perubahan besar ke arah meningkatkan kumpulan beras wangi - istimewa, berkualiti tinggi.

Pasaran beras dunia terbuka luas, menimbulkan keterujaan di jelapang padi Barat. Dalam tanaman padi musim sejuk-musim bunga yang lalu, petani di Barat menjual beras pada 5,500-8,000 VND/kg, harga yang stabil dan tertinggi dalam tempoh 10 tahun yang lalu. Masih ada lebih daripada 20 hari lagi untuk petani di Delta Mekong menuai padi awal musim panas-musim luruh. Bagaimanapun, di beberapa lokaliti, peniaga telah pun meletakkan deposit untuk membeli beras. Di daerah Cai Lay, wilayah Tien Giang , peniaga Nguyen Van Hai berkata beliau membelanjakan lebih 100 juta VND untuk mendepositkan untuk membeli 500 hektar beras (50 hektar), bersamaan 2-3 juta VND/hektar; purata harga belian beras untuk petani ialah 6,500 VND/kg.

Mengikut pengiraan oleh ramai petani di An Giang dan Dong Thap, tanaman padi musim panas-musim luruh yang akan datang berkemungkinan menghasilkan 7 tan/ha; dengan purata harga beras melebihi VND6,500/kg, petani boleh memperoleh keuntungan sebanyak VND25-30 juta/ha. Namun begitu, banyak perusahaan pengeksport beras ketika ini menghadapi kesukaran untuk mendapatkan modal kredit terutamanya apabila paras harga beras tinggi. "Harga beras semasa mencerminkan harga pasaran sebenar, bukan harga jualan yang terlalu tinggi, kerana kos pelaburan petani terus meningkat sejak beberapa tahun kebelakangan ini," kata Encik Nguyen Tuan Khoa, Pengarah Phuoc Thanh II Company Limited (Vinh Long).

Menurut Jabatan Pengeluaran Tanaman, pada masa ini, struktur varieti padi di Delta Mekong telah mengalami perubahan besar ke arah meningkatkan bilangan beras yang wangi, istimewa, berkualiti tinggi (mencapai lebih 80%), manakala kumpulan beras berkualiti purata hanya menyumbang kira-kira 7%. Ini membantu meningkatkan harga eksport beras Vietnam, dan keuntungan petani juga meningkat.

Encik Le Huu Toan, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar wilayah Kien Giang , berkata pada tahun 2022, akan terdapat kira-kira 12,000 hektar beras yang ditanam bersama perusahaan, dan pada 2023, ia dijangka meningkat kepada 27,000 hektar dengan kualiti eksport ke EU. Setiap tahun, Kien Giang mempunyai kira-kira 300,000 hektar padi dua tanaman, di mana kira-kira 100,000 hektar mempunyai kontrak untuk dihubungkan dengan syarikat pengeksport beras, terutamanya Trung An, Loc Troi dan baru-baru Tan Long Group. Pada masa ini, beras Kien Giang telah dieksport ke sekurang-kurangnya 13 pasaran, termasuk pasaran yang menuntut seperti Jepun dan AS. Pada masa ini, syarikat dan syarikat pengeksport beras sedang mencari rakan kongsi baharu yang bereputasi di pasaran negara Eropah, AS dan Jepun untuk meningkatkan eksport beras dalam segmen berkualiti tinggi.

Encik Nguyen Van Hieu, Pengarah Perniagaan Eksport Makanan - Loc Troi Group, berkata kumpulan itu sedang mencari rakan kongsi di Eropah untuk meningkatkan jumlah beras yang dieksport, menyumbang kepada rantaian pengeluaran beras yang mampan.

Pada masa ini, Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar sedang menyiapkan langkah terakhir untuk mengemukakan kepada Perdana Menteri untuk kelulusan projek "Pembangunan mampan 1 juta hektar penanaman padi berkualiti tinggi yang dikaitkan dengan pertumbuhan hijau di wilayah Delta Mekong".

Menurut draf projek itu, menjelang 2025, kawasan penanaman kawasan penanaman padi khusus akan mencapai 500,000 hektar; bahagian kawasan yang menggunakan proses pertanian lestari lanjutan yang diperakui atau diberikan kod kawasan penanaman akan mencapai 100%; jumlah beras yang dieksport dengan jenama Vietnam akan menyumbang 20% ​​daripada jumlah beras yang dieksport dari kawasan penanaman khusus.

Menurut Persatuan Makanan Vietnam, menjelang pertengahan April 2023, negara itu telah mengeksport hampir 2.4 juta tan beras, bernilai 1.251 bilion USD, meningkat 33.70% dalam kuantiti dan 44.55% dalam nilai dalam tempoh yang sama pada 2022. Terutamanya, pada bulan pertama 2023, harga purata beras meningkat 1 tan/5 USD. 9.2% dalam tempoh yang sama. Ini dianggap tahap tertinggi dalam tempoh 10 tahun yang lalu. Terutama, harga purata eksport beras ke China mencecah 589 USD/tan, meningkat lebih daripada 18% dalam tempoh yang sama.

Sumber: https://www.sggp.org.vn/mo-rong-thi-truong-phan-khuc-gao-cao-cap-post688382.html