Sebuah kampung di Gia Lai, orang ramai makan nasi melekit sepanjang tahun, air sungai Se San berwarna biru jernih, tasik hidroelektrik yang sangat besar.

Selepas hujan pertama musim ini, kami telah melakukan perjalanan ke kampung ini yang dikenali sebagai "makan pulut sepanjang tahun" dengan banyak pengalaman yang tidak dapat dilupakan.

Bermula dari Bandar Pleiku, Wilayah Gia Lai , kami menempuh jarak lebih 50 km termasuk laluan gunung yang berliku-liku dengan pepohon hijau di kedua-dua belah jalan. Laluan gunung ini sepanjang kira-kira 2 km, dan penduduk tempatan memanggilnya Gerbang Syurga.

Berhenti di tepi laluan, melihat ke kejauhan adalah tasik hidroelektrik Ialy yang sangat besar, rumah orang Jrai di kampung Doch 1 (komun Ia Kreng) menjulang, menjadikan gambaran semula jadi lebih indah.

Seperti yang dijadualkan, Encik Pham Thanh Xuan menjemput kami di pejabat Jawatankuasa Rakyat komune. Sambil menunjuk ke arah bertentangan, Encik Xuan berkata bahawa di atas adalah puncak gunung Chu Pah.

Kawasan ini mempunyai anak sungai kecil yang menjadi rumah kepada spesies ikan yang diberi nama oleh penduduk tempatan Ia Kreng. Dan ini juga nama komune Ia Kreng. Komune ini mempunyai 3 kampung, termasuk kampung Doch 1, Doch 2 dan Dip.

Jalan dari pusat komune ke kampung Dip sepanjang kira-kira 13 km telah diturap. Sebagai perkampungan penempatan semula di takungan hidroelektrik Se San 3A, pada tahun 2004, kampung Dip menerima pelaburan negeri untuk membina 155 rumah tingkat 4.

Perkampungan Dip (komune Ia Kreng, daerah Chu Pah, wilayah Gia Lai) juga dikenali sebagai perkampungan "makan beras melekit sepanjang tahun". Foto: VTT

Pada masa ini, kampung Dip - kampung budaya komune Ia Kreng, daerah Chu Pah, wilayah Gia Lai mempunyai 275 isi rumah yang kebanyakannya adalah orang Jrai. Kehidupan rakyat masih sukar kerana keadaan semula jadi yang tidak menguntungkan. Orang ramai kebanyakannya menanam padi, ubi kayu, gajus, dan loquat... tetapi produktivitinya tidak tinggi.

Dip rumah budaya kampung. Foto: VTT

Menurut pemerhatian kami, kampung ini kini mempunyai 8 buah rumah panggung tradisional. Di kaki setiap rumah terdapat berkas-berkas kayu api yang tersusun rapi, menunjukkan ketekunan dan ketangkasan wanita Jrai dalam keluarga itu.

Pada masa ini, kampung masih mengekalkan 13 set gong dengan 158 ketul, di mana masyarakat kampung mengekalkan 2 set, dan isi rumah mengekalkan 11 set. Mengenai kraf tradisional pula, kampung ini mempunyai 3 orang tukang yang mahir dalam menenun sutera dan 3 orang tukang mengukir patung.

Encik Xuan berkata: Ketika kampung itu mula-mula ditubuhkan, tanah di sini subur, sesuai untuk menanam padi, yang mengenyangkan dan lazat.

Oleh itu, penduduk kampung Dip mengekalkan tabiat menggunakan beras melekit sebagai makanan utama untuk santapan harian mereka sepanjang tahun.

Ramai orang menggelarkan kampung Dip sebagai kampung "makan pulut sepanjang tahun" sebab itu.

Kini, kampung Dip telah banyak berubah. Orang ramai telah menukar tanaman mereka. Namun begitu, pulut tetap dikekalkan setiap kali perayaan.

Menikmati Sungai Se San di antara tebing hijau hutan adalah pengalaman yang sangat puitis apabila datang ke kampung Dip, komune Ia Kreng, daerah Chu Pah, wilayah Gia Lai. Foto: VTT

Dalam perjalanan pulang ke kampung Dip ini, kami turut meluangkan masa untuk ke dok bot untuk merasai pengalaman sungai Se San.

Selepas dilengkapi jaket keselamatan, Encik Ro Cham Oal - Ketua Pasukan Perlindungan Hutan kampung Dip terus mengemudi bot. Di kawasan lapang, cerah tetapi tidak terlalu panas, semakin jauh dari pantai udara menjadi lebih sejuk.

Mengikut arus, memantulkan cahaya matahari yang condong, permukaan tasik itu luas dan terbentang jauh dan luas. Di kejauhan, kawanan bangau putih terbang kembali hingga hinggap di atas tunggul pokok kering yang tinggal di permukaan tasik. Beberapa bot yang hanyut ke hilir mencipta sorotan puitis di antara air sungai yang lembut.

Kembali ke alam semula jadi sentiasa membawa perasaan santai. Encik Oal membawa kami ke sebuah pulau di mana isi rumah tinggal bersama di sebuah perkampungan nelayan kecil.

Bercakap dengan kami, Cik Nguyen Thi Mai berkata: Terdapat 4 isi rumah tinggal di perkampungan nelayan ini, di mana 3 isi rumah adalah dari Barat, 1 isi rumah dari Phu Yen .

Cik Mai dan suaminya En Doan Van Hai telah menetap di sini selama lebih 3 tahun. Selain menternak dan menangkap hasil laut, suaminya turut menyediakan perkhidmatan mengambil dan menghantar pelanggan yang ingin melancong di sungai.

Selepas hampir sejam hanyut di sungai, kami berhenti di tepi sungai untuk makan tengah hari lewat.

Makanan terdiri daripada ayam dan daging babi yang dipanggang di atas dapur arang, beberapa ikan yang ditangkap oleh kru semasa menunggu daging masak, pakis yang dipetik dari tebing sungai yang ditumis bersama bawang putih dan makanan kering yang dibawa bersama. Semua ini dibuat untuk makan tengah hari yang menyeronokkan di tepi sungai yang sejuk.

Dalam perjalanan balik, kami masih berlengah-lengah. Kami berpendapat bahawa jika tempat ini dilaburkan dengan betul, ia akan menjadi destinasi yang ideal untuk penduduk tempatan dan pelancong menikmati pemandangan sungai, mandi di sungai, membuang pukat untuk menangkap ikan, dan lain-lain untuk menikmati pengalaman menarik di tengah-tengah alam semula jadi.

Sumber: https://danviet.vn/mot-lang-o-gia-lai-dan-quanh-nam-an-com-nep-nuoc-song-se-san-xanh-ngat-ho-thuy-dien-menh-mong-2024070311345496.htm