Spesies ikan Vietnam tidak disangka-sangka popular di sebuah negara di tengah-tengah dunia.

Eksport pangasius nilai tambah terus mencatatkan rekod

Persatuan Pengeksport dan Pengeluar Makanan Laut Vietnam (VASEP) berkata eksport pangasius nilai tambah terus mencatatkan pertumbuhan 30% dalam tempoh 7 bulan pertama 2024, dengan nilai lebih 21 juta USD. Eksport pangasius kering dan produk pangasius beku lain (keseluruhan, dipotong-potong, pundi kencing...) mencecah hampir 200 juta USD, meningkat 22% dalam tempoh yang sama. Nilai eksport produk pangasius utama Vietnam (fillet beku) dalam tempoh 7 bulan pertama tahun ini mencecah 881 juta USD, meningkat 6% berbanding tempoh yang sama tahun lepas.

Dari segi pasaran penggunaan, China dan Hong Kong terus menjadi pengguna terbesar pangasius Vietnam. Eksport Pangasius ke pasaran ini pada Julai 2024 mencecah 55 juta USD, meningkat 23% berbanding tempoh yang sama tahun lepas. Dalam 7 bulan pertama tahun ini, eksport pangasius ke China dan Hong Kong mencecah 313 juta USD, turun 4% dalam tempoh yang sama, terutamanya disebabkan oleh penurunan pada Februari dan Mac 2024.

Petani di Delta Mekong teruja kerana eksport ikan tra telah bertambah baik hasil permintaan daripada pasaran utama. Foto: TL

Eksport pangasius Vietnam ke China dan Hong Kong pada Julai 2024 menunjukkan pertumbuhan kukuh berbanding tempoh yang sama pada 2023. Pertumbuhan ini dapat dikekalkan pada separuh kedua 2024 berkat pemulihan permintaan, kualiti produk yang lebih baik dan strategi perdagangan yang berjaya. Bagaimanapun, industri eksport perlu terus memantau dan menyesuaikan diri dengan faktor impak untuk mengekalkan dan mengembangkan pasaran.

Eksport Pangasius ke AS pada Julai 2024 mencecah 31 juta USD, meningkat 69% berbanding tempoh yang sama pada 2023. Eksport pangasius kumulatif dalam 7 bulan pertama 2024 ke AS mencapai 190 juta USD, meningkat 20% berbanding tempoh yang sama tahun lepas.

Blok pasaran CPTPP ialah destinasi ketiga terbesar untuk pangasius Vietnam, dengan nilai eksport pada Julai 2024 mencecah 28 juta USD, meningkat 41% berbanding tempoh yang sama tahun lepas. Menjelang akhir Julai 2024, eksport pangasius ke blok pasaran CPTPP mencecah 155 juta USD, meningkat 15% berbanding tempoh yang sama pada 2023. Mexico ialah negara yang paling banyak menggunakan pangasius Vietnam di blok CPTPP, dengan hampir 10 juta USD, meningkat 94% dalam tempoh yang sama.

Pada Julai 2024, eksport pangasius ke EU mencapai 14 juta USD, meningkat 7% berbanding tempoh yang sama tahun lepas. Eksport pangasius kumulatif dalam tempoh 7 bulan pertama tahun ini ke pasaran ini mencecah 99 juta USD, turun 2% dalam tempoh yang sama pada 2023. Khususnya, walaupun Belanda masih menerajui blok itu dalam memakan pangasius Vietnam, nilai eksport ke pasaran ini dalam tempoh 7 bulan pertama tahun ini masih menyaksikan penurunan sebanyak 4% dan disebabkan oleh kemerosotan pada 2 Mei, terutamanya pada 2 Februari 2020.

Menurut pakar dari Persatuan Pengeksport dan Pengeluar Makanan Laut Vietnam (VASEP), momentum pertumbuhan eksport pangasius masih akan "mengekalkan momentumnya" pada Julai 2024 walaupun menghadapi halangan dan kesukaran. Pada bulan-bulan terakhir tahun ini, apabila musim perayaan dan cuti tiba, bilangan tempahan pangasius dari Vietnam akan terus meningkat.

Pangasius Vietnam popular di Mexico

Sebagai ekonomi yang sedang membangun secara dinamik dengan populasi yang besar dan pintu masuk kepada lebih 500 juta pengguna, Mexico secara beransur-ansur menjadi kawasan pasaran yang menarik untuk seluruh dunia, termasuk Vietnam. Mexico mempunyai hubungan dengan banyak wilayah ekonomi penting di dunia dan dianggap sebagai hab untuk berkembang ke wilayah ekonomi dinamik seperti G20 (kumpulan ekonomi utama) atau Perikatan Pasifik .

Pangasius adalah antara produk makanan laut yang menikmati insentif di bawah Perjanjian CPTPP. Menurut statistik dari Kastam Vietnam, pada separuh pertama Julai 2024, eksport pangasius ke Mexico mencapai lebih daripada 4 juta USD, meningkat 90% berbanding tempoh yang sama pada 2023. Sehingga 15 Julai 2024, eksport pangasius kumulatif ke pasaran ini mencapai 39 juta USD, peningkatan sebanyak 14% pada tempoh yang sama tahun lalu. Sehingga pertengahan Julai 2024, Mexico terus mengekalkan kedudukannya sebagai pasaran utama dalam blok CPTPP, dan merupakan pasaran tunggal ketiga selepas China dan AS yang menggunakan paling banyak pangasius dari Vietnam.

Bolehkah petani Kota Tho menjaga ikan tra. Foto: KN

Selepas penurunan import secara berterusan pada Februari, Mac dan April 2024, eksport pangasius kembali meningkat positif pada Mei dan Jun 2024. Khususnya, Jun 2024 adalah bulan apabila pasaran ini menggunakan paling banyak pangasius Vietnam dengan nilai import lebih daripada 8 juta USD, peningkatan sebanyak 50% berbanding Jun 2023.

Vietnam terutamanya mengeksport fillet pangasius beku dan kepingan pangasius beku ke Mexico. Pada suku kedua 2024, eksport fillet pangasius beku ke pasaran ini mencapai lebih daripada 18 juta USD, naik 19%, dan dalam 6 bulan pertama tahun itu mencapai lebih daripada 31 juta USD, meningkat 6% berbanding tempoh yang sama tahun lepas.

Pada suku kedua 2024, Mexico mengimport hampir tiada produk pangasius yang diproses nilai tambah dari Vietnam. Pada separuh pertama tahun ini, pasaran ini menggunakan hampir 300,000 USD nilai tambah pangasius, peningkatan sebanyak 262% dalam tempoh yang sama, menyumbang 1% daripada perkadaran, dan terutamanya disebabkan oleh import dari suku pertama tahun itu.

Walaupun terdapat pertumbuhan, purata harga eksport pangasius Vietnam ke Mexico pada separuh pertama tahun ini kekal di bawah 2.5 USD/kg. Walau bagaimanapun, ini bukanlah harga terendah dalam tempoh 3 tahun yang lalu.

Menurut pakar VASEP, di sebalik jarak geografi, pangasius Vietnam masih digemari oleh pengguna di Mexico. Pangasius Vietnam mempunyai banyak persamaan dari segi ketegasan dan rasa berbanding spesies ikan putih lain seperti ikan tongkol, scad, haddock dan pollock. Di samping itu, dengan kelebihan kos pengeluaran yang jauh lebih rendah berbanding spesies ikan putih lain, pangasius Vietnam dengan cepat telah menjadi produk alternatif yang sangat kompetitif bukan sahaja untuk citarasa Asia tetapi juga di banyak negara di seluruh dunia .

Sumber: https://danviet.vn/mot-loai-ca-viet-nam-bat-ngo-duoc-ua-chuong-o-quoc-gia-cach-nua-vong-trai-dat-20240825173524721.htm