Melawat Binh Phuoc pada masa kini, anda akan dapat mengagumi dusun gajus, buahnya yang merah atau kuning merentangi tanah basalt merah yang subur. Gajus Binh Phuoc terkenal dengan kualitinya yang tinggi dan rasa yang lazat, diproses menjadi pelbagai produk untuk memenuhi permintaan pasaran domestik dan antarabangsa.
Tahun ini, disebabkan oleh kesan buruk perubahan iklim, hasil gajus di Binh Phuoc telah menurun, tetapi harga gajus segar yang tinggi telah mengimbanginya, sekali gus menggembirakan para petani. Dusun gajus sedang dalam peringkat penuaian, jadi petani dan perniagaan sangat sibuk menuai dan memproses gajus.
Syarikat itu menggunakan sebidang tanah yang luas sebagai tempat pengeringan kacang gajus.
Musim menuai gajus juga merupakan masa yang menggembirakan bagi pekerja bermusim, kerana purata upah untuk memetik gajus adalah kira-kira 4,000 VND/kg.
Tahun ini, disebabkan oleh keadaan cuaca yang tidak baik, tanaman telah gagal.
Para peniaga mengambil kesempatan ini untuk mengumpul barang untuk diproses.
Pada masa kini, di daerah Bu Dang, Bu Gia Map, Phu Rieng, dan sebagainya, anda sering melihat kawasan pengeringan gajus seluas puluhan hektar.
Setiap guni gajus mentah kering seberat kira-kira 100kg, jadi ia memerlukan 3-4 orang untuk membantu memuatkannya ke dalam trak.
Pekerja pengeringan gajus mungkin perlu memuatkan puluhan tan gajus ke atas trak setiap hari untuk diangkut ke tempat penyimpanan.
Selepas dikeringkan di bawah sinar matahari sehingga tahap tertentu, pekerja mengumpul kacang gajus, menyediakannya untuk pembungkusan.
Para pekerja sedang membungkus kacang gajus ke dalam beg sebagai persediaan untuk pengangkutan ke kemudahan penyimpanan syarikat.
Walaupun menahan terik matahari dan membawa beban berat, pekerja pengering kacang gajus hanya memperoleh 400-500 ribu dong sehari.
Sumber: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/171628/mua-thu-hoach-dieu-o-binh-phuoc
Komen (0)