Musim keemasan kelimpahan di tanah tinggi

Apabila bulan September tiba, cahaya matahari keemasan mencurah-curah seperti madu, dan sawah padi di tanah tinggi Thai Nguyen mula bertukar menjadi kuning. Sama ada melawat kampung Tay, Dao, dan Mong di komune utara wilayah itu, atau menjelajah lebih jauh ke selatan ke Than Sa, Sang Moc, Nghinh Tuong… ke mana sahaja kami pergi, kami menemui sawah padi keemasan yang sarat dengan bijirin. Tuaian padi baharu akan tiba. Penduduk di tanah tinggi sekali lagi menikmati musim yang melimpah ruah dan makmur…

Pemandangan perkampungan Bản Tèn, komune Văn Lăng.

Varieti baharu di ladang lama

Musim ini, sawah padi di Ban Ten, komune Van Lang, sungguh indah mempesonakan. Batang padi bergoyang ditiup angin, sarat dengan bijirin, dan mengeluarkan aroma yang harum. Setiap musim menuai, penduduk Ban Ten sibuk di sawah, menuai, menumbuk, dan membawa pulang padi.

Dari awal kesusahan, dengan hanya makan sayur-sayuran liar dan tepung jagung kukus sebagai makanan utama mereka, hari ini, orang Hmong di perkampungan tanah tinggi menikmati semangkuk nasi putih yang harum dan melekit dalam hidangan harian mereka. Selama lebih lima tahun sekarang, varieti padi baharu yang disemai di ladang teres lama di lembah gunung Bản Tèn telah membantu orang ramai tidak lagi risau tentang padi semasa musim payah.

Cik Vuong Thi My, seorang penduduk kampung Ban Ten, berkongsi: "Sebelum ini, kami hanya biasa menanam varieti padi Khang Dan, jadi hasilnya rendah. Kini kami mempunyai lebih banyak varieti padi baharu untuk dipilih. Banyak isi rumah menanam varieti padi hibrid seperti TH3-3, TH3-5… jadi hasilnya lebih tinggi. Hasil tuaian tahun ini, sesetengah keluarga menuai 1.8 hingga 2 kuintal padi setiap sao (kira-kira 1000 meter persegi), hampir dua kali ganda berbanding 5 tahun yang lalu."

Bukan sahaja di Tèn, tetapi banyak kampung dan dusun tanah tinggi secara beransur-ansur telah terbiasa dengan penanaman varieti padi baharu yang bermutu tinggi dan berhasil tinggi. Menurut Encik Nguyen Ta, Ketua Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan Wilayah, varieti padi hibrid dan berkualiti tinggi tulen telah ditanam secara meluas di Thai Nguyen , terutamanya di kawasan pergunungan dan tanah tinggi, di mana makanan bukan sahaja digunakan untuk memenuhi keperluan keluarga tetapi juga menjadi komoditi atau untuk penternakan.

Selama bertahun-tahun, varieti padi seperti J02, SL8H-GS9, TH3-7, TH3-5, Syn6, B-TE1… telah ditanam secara meluas di ladang-ladang komune tanah tinggi di wilayah ini. Varieti-varieti ini bukan sahaja menghasilkan produktiviti yang tinggi, malah ia juga menghasilkan beras putih yang apabila dimasak, lembut, mudah dimakan, dan popular di kalangan ramai orang.

Seiring dengan perubahan pola pikir, begitu juga cara berfikir dan melakukan sesuatu di tanah tinggi. Daripada "berterusan" menanam varieti padi lama yang rendah hasil, penduduk dengan berani memperkenalkan varieti padi baharu ke ladang lama mereka. Dengan mendedikasikan hati dan usaha mereka untuk menjaga ladang, penduduk tanah tinggi telah menuai ganjaran manis: ladang padi yang masak ranum, lumbung yang penuh dengan bijirin, dan kehidupan yang lebih makmur.

Melawat kampung-kampung dan dusun-dusun tanah tinggi di Thai Nguyen hari ini, sukar untuk menemui keluarga yang bergelut untuk memenuhi keperluan hidup semasa bulan-bulan kekurangan. Hasil daripada penanaman varieti padi baharu yang bermutu tinggi dan hasil tinggi, berserta teknik pertanian yang betul, kisah kelaparan dan kemiskinan telah menjadi sesuatu yang lalu di kawasan tanah tinggi ini.

Encik Nguyen Ta menekankan: Usaha propaganda yang dipergiatkan dan dasar-dasar yang sesuai yang menyokong harga benih dan baja merupakan pemangkin kepada penduduk di tanah tinggi untuk membawa varieti padi baharu ke kampung mereka. Dengan sokongan pegawai pengembangan pertanian, petani sentiasa menanam padi dalam jangka masa yang betul, menghasilkan hasil padi yang tinggi secara konsisten, antara 50 hingga 53 kuintal/hektar.

Musim menuai padi menarik pelancong.

Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar sedang menjalankan ujian pelbagai varieti padi baharu dengan hasil dan kualiti yang tinggi bagi menggalakkan orang ramai menggunakannya secara meluas.

Untuk masa yang lama, kampung Bản Tèn di komune Văn Lăng; sawah padi di Thần Sa, Nghinh Tường, Sảnh Mộc, dan komune utara lain di wilayah ini telah menjadi destinasi popular bagi ramai pelancong. Encik Nguyễn Văn Ngọc, Timbalan Pengarah Jabatan Kebudayaan, Sukan dan Pelancongan, berkata: "Pemandangan yang indah, dikelilingi oleh gunung-ganang, dan alam semula jadi yang megah telah memberikan Bản Tèn ciri-ciri uniknya. Terutamanya apabila padi masak hingga berwarna keemasan, tempat itu secantik lukisan, menarik ramai pengunjung…"

Seperti yang dikongsikan oleh Encik Ngoc, setiap musim menuai padi, orang ramai akan berpusu-pusu ke Ban Ten seperti perayaan. Cik Le Kieu Minh, seorang pelancong dari Hanoi, berkata: "Semasa datang ke sini, saya sangat menikmati membenamkan diri dalam kehidupan produksi dan mengagumi pemandangan indah perkampungan Hmong yang tinggi di pergunungan. Apa yang paling saya sukai ialah sawah padi bertingkat yang terbentang luas, berkilauan dengan cahaya keemasan, menjalin hasil tuaian yang melimpah ruah untuk penduduk di dataran tinggi."

Selain Bản Tèn, tempat lain dengan sawah padi keemasan yang indah yang ramai pelancong "daftar masuk" apabila melawat Thái Nguyên termasuk kampung tanah tinggi seperti Lũng Luông, Lũng Cà (Thần Sa); Nà Mặn (Đồng Phúc)... Sawah padi Nà Mặn, khususnya, sedang dieksploitasi dengan agak berkesan oleh koperasi Đồng Lợi.

Selain membawa kegembiraan kepada penduduk di tanah tinggi dengan rumah mereka yang penuh dengan padi, musim menuai padi di kampung-kampung dan dusun-dusun tanah tinggi di wilayah ini telah menjadi destinasi menarik bagi ramai pelancong dari jauh yang gemar meneroka perkara baharu, membuka hala tuju baharu dalam pembangunan ekonomi untuk penduduk. Ini merupakan pembangunan pelancongan berasaskan pengalaman yang digabungkan dengan pembangunan pertanian.

Walau bagaimanapun, potensi dan kelebihan di Thai Nguyen ini masih belum dimanfaatkan secara berkesan. Khususnya, infrastruktur dan produk pelancongan di kawasan yang mempunyai pemandangan indah dan berpotensi besar untuk menarik pelancong semasa musim menuai padi masih sangat terhad.

Contohnya, di Bản Tèn, hampir tiada restoran yang melayani pelancong, terutamanya kumpulan besar. Tambahan pula, di banyak kawasan, termasuk tapak ekopelancongan Nà Mặn, pengangkutan masih sukar; produk pelancongan dan makanan istimewa tempatan yang menarik perhatian pelancong tidak diberi perhatian yang mencukupi.

Bagi mengelakkan pengabaian potensi pelancongan sedia ada ini, sudah tiba masanya pihak berkuasa dan jabatan berkaitan di wilayah ini memberi perhatian dan membangunkan strategi jangka panjang untuk mempromosikan pelancongan berasaskan pengalaman yang digabungkan dengan pembangunan pertanian di wilayah ini.

Ini termasuk melabur dalam menaik taraf infrastruktur pengangkutan dan membina kemudahan penginapan, restoran dan hotel. Khususnya, adalah penting untuk meningkatkan kesedaran dalam kalangan rakyat, menggalakkan mereka membangunkan pelancongan di samping pengeluaran pertanian. Dengan mencapai "dua matlamat dengan satu anak panah," penduduk di kawasan tanah tinggi bukan sahaja akan mempunyai beras yang banyak tetapi juga pendapatan yang besar daripada pelancongan, membolehkan mereka makmur dan membina kehidupan yang lebih baik.

Sumber: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/mua-vang-no-am-vung-cao-08f5032/